同安小吃攻略?(凤岗着边有什么比较好吃的?)
1.凤岗大肠血,就是大肠贯猪血,汤料味道很好,每天排队,13点后就没了。
2.小西门海蛎饼,地瓜粉、面粉、白菜、白萝卜、瘦肉和海蛎放在圆饼状容器,再放到油锅中炸,油香四溢,酥脆可口。
3.阿呆姜母鸭
4.同婆婆炸鸡腿
5.刘宋汤包
6.同安封肉
图乐食堂,
门口的装修就很吸引人了,里面的装修也是简约风的感觉,环境挺好的,里面也很多位置坐,我去的时候是晚上去的了,建议大家下午去,阳光照进这家店的窗户会特别好看,也特别有感觉,拍照也好看,店里的菜单有很多选哦!部队火锅,刨冰,寿司,蛋糕,小吃,饮品都有,可根据自己喜好来选择呢~我认为吃的都挺好吃的,没有说哪个很难吃,并且很美观,这样美食拍起来更高级了,东莞的小红薯们快行动吧~
营业时间:10:00-22:00
1.凤岗大肠血,就是大肠贯猪血,汤料味道很好,每天排队,13点后就没了。
2.小西门海蛎饼,地瓜粉、面粉、白菜、白萝卜、瘦肉和海蛎放在圆饼状容器,再放到油锅中炸,油香四溢,酥脆可口。
3.阿呆姜母鸭
4.同婆婆炸鸡腿
5.刘宋汤包
6.同安封肉
虎门镇更加繁华。因为虎门镇是东莞的经济中心,拥有较多的商业区和工业园区,同时也是中国内销女装的重要产地之一,因此吸引了大量商贸、制造业等相关行业的企业和人才。此外,虎门蕴含了丰富的历史文化底蕴和特色美食,吸引了众多游客前来观光和购物。
虎门镇更加繁华。因为虎门镇是东莞的经济中心,拥有较多的商业区和工业园区,同时也是中国内销女装的重要产地之一,因此吸引了大量商贸、制造业等相关行业的企业和人才。此外,虎门蕴含了丰富的历史文化底蕴和特色美食,吸引了众多游客前来观光和购物。
图乐食堂,
门口的装修就很吸引人了,里面的装修也是简约风的感觉,环境挺好的,里面也很多位置坐,我去的时候是晚上去的了,建议大家下午去,阳光照进这家店的窗户会特别好看,也特别有感觉,拍照也好看,店里的菜单有很多选哦!部队火锅,刨冰,寿司,蛋糕,小吃,饮品都有,可根据自己喜好来选择呢~我认为吃的都挺好吃的,没有说哪个很难吃,并且很美观,这样美食拍起来更高级了,东莞的小红薯们快行动吧~
营业时间:10:00-22:00
东莞的本土菜馆以及农家菜馆餐前小吃必定是一些本土小吃,糖环、松糕属于看上去就能猜得出味道的小食,麻橛、咸狗鶪属于要尝过才知道的类型。
东莞的本土小吃,有些是餐厅或者酒店的糕点师傅做的,还有些则是专门向当地那些专做这类小吃的妇女家里买来的,难怪那么本土、地道。
糖环古时称“巨女”(读音),是中原南迁过来的小食。糖环在东莞已经改面粉为糯米粉。传统的糖环,不用饼印,只搓成长条,捏作环形,吃时够硬。糖环形状,由大环套小环,环环相扣,寓意连绵不断,生生不息。
麻橛橛者,东莞人称之为一小段。在炒糯米粉中,拌入炒花生(研碎),更有芝麻。一粒粒麻橛大小相近,约二三公分长,菱形,其色如麻。一把麻橛在手,往往相叠相连,成方胜(四方端正)图案。寓意为方正无邪,同心合意,优胜吉祥。东莞人互相赠送麻橛,互祝吉祥如意。
松糕“年廿五,炊松糕”,企求来年高升。松糕是用糯米粉为主料,将糖粉和入糯粉中,筛入松糕格内,到一半时,放入花生米碎与糖粉,然后再筛满糯粉,蒸熟。吃不完,可以晒干,作干粮。新鲜时松软香甜,美味可口。
松糕“年廿五,炊松糕”,企求来年高升。松糕是用糯米粉为主料,将糖粉和入糯粉中,筛入松糕格内,到一半时,放入花生米碎与糖粉,然后再筛满糯粉,蒸熟。吃不完,可以晒干,作干粮。新鲜时松软香甜,美味可口。
1.凤冈富锌富硒茶
地理标志产品
凤冈锌硒绿茶产于我国仅有的富锌、硒地带–贵州省凤冈县。土壤中富含17种氨基酸和 锌、硒等多种微量元素。 凤冈县位于贵州省东北部,地处革命老区遵义市境内大娄山南麓。县境内土地肥沃且富含锌硒等微量元素,森林广布,雨量充沛,气候温和,形成了独具特色的生态系统,特别适合茶树生长。
2.蜂岩黄饺
蜂岩黄饺蜂岩黄饺色泽金黄,光亮度好。性脆、酥,味甜、香。营养丰富,口感极佳,深受消费者欢迎。蜂岩黄饺的制作虽然不很复杂,但对主材料的要求极高。主材料是糯米,必须是传统种植的本地糯谷加工的糯米(即未经杂交的高杆糯),这种糯米的粘连性(即糯性)很强,是制作黄饺的唯一材料。
3.凉席
凉席凉席,顾名思义,令人有凉爽感的竹席,床上用品。炎炎夏日,你若步入农家堂屋,定会看到那地上有两床凉席铺就。这是专供主人白天午休小憩之用的。三伏天,尽管你浑身热得像一团火,只要你往凉席上一躺,一股凉意便顿时沁入肌肤、心脾。凉爽极了,舒坦极了;夜晚,卧室里闷热难受,虽有电风扇呼呼作响,但仍不解热意。
4.蜂岩麻
蜂岩麻首先是材料选配。一要选择本地纯糯米,本地芝麻、苏麻和本地花生、核桃、蜂糖等。二要选择上好的谷芽糖(麦芽糖亦可)、无杂质的“炒米”和质量好的白糖。其中“谷芽糖”和“炒米”均为自制。“炒米”是“阴米”炒成的,阴米又是糯米制作的。其制作程序是:先将糯米(每次10-20斤)用温水浸泡2-3小时。
5.马尾绣
马尾绣在漫漫的历史长河中,心灵手巧的水族妇女创造了色彩斑斓的民族民间工艺,闻名遐迩的水族马尾绣独树一帜,被誉为中国刺绣的活化石,堪称世界一绝。马尾绣用料考究且工艺繁杂,一般而言,刺绣一件成品需十来道工序,耗时一月之多。
6.凤冈养生油茶
凤冈养生油茶是贵州省遵义市凤冈县的特产。油茶是凤冈人的一道美味佳肴,天天吃,天天喝,从不言腻,从不说伤,香飘村寨,沁人心脾。凤冈县古有“夜郎古地”之称,追根溯源,凤冈养生油茶是传承了唐宋时代的煮茶遗风,风格独具,凤冈土家人至今仍有 “一日不喝油茶汤,干起事来心发慌”的传统,油茶是凤冈土家人世代传承的。
7.田坝有机茶
贵州遵义市凤冈县永安镇田坝村,位于县城西北部,海拔930米左右,冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛,热量丰富,地形多为山地和丘陵,有利于茶叶生长;特别是田坝的土地含有微量的锌和硒,奠定了凤冈独特的茶叶品质。2005年,凤冈县2847亩有机茶通过认证,2007年,经国家环保总局批准为国家级生态示范区。
8.七彩八宝糯米饭
糯米制作甜食﹐除水粽﹑豆沙油角等外﹐还有可口的八宝甜糯米饭。这种甜糯米饭﹐常在南方各省的年夜饭中上席。而粤席的团年饭中﹐尚没有见过。但甜软而配有莲子﹑红枣﹑杏脯﹑葡萄干﹐还有樱桃干的糯米饭,红绿白各色相间,看上一眼便不由得让人食欲大振了。一羹羹的吃来﹐着实惬意极了。
9.凤冈绿豆粉
到凤冈不吃绿豆粉,那是种遗憾,绿豆粉是当地民间最受百姓喜爱的小吃之一。在凤冈县的农村,每逢春节,村村寨寨、家家户户都要做粑粑推绿豆粉,万户一片磨浆声,把新年的气氛烘托得浓浓的。绿豆粉的吃法多种多样,然而不加汤的绿豆粉,取名“干馏绿豆粉”的吃法是凤冈县独有的,品尝到干馏绿豆粉后,便感到这种绿豆粉的筋。
10.吴家油炸汤圆
糯米吊浆粉团作皮,包入馅心,油炸而成。色泽金黄,油而不腻。已有50余年制作历史。
图乐食堂,
门口的装修就很吸引人了,里面的装修也是简约风的感觉,环境挺好的,里面也很多位置坐,我去的时候是晚上去的了,建议大家下午去,阳光照进这家店的窗户会特别好看,也特别有感觉,拍照也好看,店里的菜单有很多选哦!部队火锅,刨冰,寿司,蛋糕,小吃,饮品都有,可根据自己喜好来选择呢~我认为吃的都挺好吃的,没有说哪个很难吃,并且很美观,这样美食拍起来更高级了,东莞的小红薯们快行动吧~
营业时间:10:00-22:00
凤岗位于广东省东莞市,是一个山水优美的地方,有许多爬山的地方和景点供游客游览。1. 大玉岭:是凤岗最有名的山峰,海拔374米,有着壮丽的自然风光和丰富的植被资源。登上山巅,可以俯瞰整个凤岗风景。2. 黄龙山:位于大玉岭的东北侧,因山上有一个形状像黄龙的岩石而得名。山上有许多古老的文化遗迹和庙宇,是游客感受历史文化的好地方。3. 凤岗江:是凤岗的主要河流,两岸风光秀丽,沿江而建的凤山古街保存着许多古老的建筑和街巷风貌,非常适合散步和观光。4. 塔头山:位于凤岗市区西北部,山谷幽深、溪水潺潺,是一个很受当地居民喜爱的爬山和郊游胜地。5. 白云山:位于凤岗市区南侧,山势险峻,山巅有一览众山小的美景,碧水蓝天、白云朵朵,是摄影爱好者的天堂。6. 西樵山:位于凤岗市区西南偏西方向,是一个古老而有灵气的名山。山上有许多古代名人题刻和寺庙建筑,是求学、禅修和游览的好去处。以上是凤岗爬山的一些地方和景点,供您参考。同时,如果您去凤岗爬山,记得注意安全,带好足够的饮食和水,穿着合适的装备,享受山中的美景!
1.凤冈富锌富硒茶
地理标志产品
凤冈锌硒绿茶产于我国仅有的富锌、硒地带–贵州省凤冈县。土壤中富含17种氨基酸和 锌、硒等多种微量元素。 凤冈县位于贵州省东北部,地处革命老区遵义市境内大娄山南麓。县境内土地肥沃且富含锌硒等微量元素,森林广布,雨量充沛,气候温和,形成了独具特色的生态系统,特别适合茶树生长。
2.蜂岩黄饺
蜂岩黄饺蜂岩黄饺色泽金黄,光亮度好。性脆、酥,味甜、香。营养丰富,口感极佳,深受消费者欢迎。蜂岩黄饺的制作虽然不很复杂,但对主材料的要求极高。主材料是糯米,必须是传统种植的本地糯谷加工的糯米(即未经杂交的高杆糯),这种糯米的粘连性(即糯性)很强,是制作黄饺的唯一材料。
3.凉席
凉席凉席,顾名思义,令人有凉爽感的竹席,床上用品。炎炎夏日,你若步入农家堂屋,定会看到那地上有两床凉席铺就。这是专供主人白天午休小憩之用的。三伏天,尽管你浑身热得像一团火,只要你往凉席上一躺,一股凉意便顿时沁入肌肤、心脾。凉爽极了,舒坦极了;夜晚,卧室里闷热难受,虽有电风扇呼呼作响,但仍不解热意。
4.蜂岩麻
蜂岩麻首先是材料选配。一要选择本地纯糯米,本地芝麻、苏麻和本地花生、核桃、蜂糖等。二要选择上好的谷芽糖(麦芽糖亦可)、无杂质的“炒米”和质量好的白糖。其中“谷芽糖”和“炒米”均为自制。“炒米”是“阴米”炒成的,阴米又是糯米制作的。其制作程序是:先将糯米(每次10-20斤)用温水浸泡2-3小时。
5.马尾绣
马尾绣在漫漫的历史长河中,心灵手巧的水族妇女创造了色彩斑斓的民族民间工艺,闻名遐迩的水族马尾绣独树一帜,被誉为中国刺绣的活化石,堪称世界一绝。马尾绣用料考究且工艺繁杂,一般而言,刺绣一件成品需十来道工序,耗时一月之多。
6.凤冈养生油茶
凤冈养生油茶是贵州省遵义市凤冈县的特产。油茶是凤冈人的一道美味佳肴,天天吃,天天喝,从不言腻,从不说伤,香飘村寨,沁人心脾。凤冈县古有“夜郎古地”之称,追根溯源,凤冈养生油茶是传承了唐宋时代的煮茶遗风,风格独具,凤冈土家人至今仍有 “一日不喝油茶汤,干起事来心发慌”的传统,油茶是凤冈土家人世代传承的。
7.田坝有机茶
贵州遵义市凤冈县永安镇田坝村,位于县城西北部,海拔930米左右,冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛,热量丰富,地形多为山地和丘陵,有利于茶叶生长;特别是田坝的土地含有微量的锌和硒,奠定了凤冈独特的茶叶品质。2005年,凤冈县2847亩有机茶通过认证,2007年,经国家环保总局批准为国家级生态示范区。
8.七彩八宝糯米饭
糯米制作甜食﹐除水粽﹑豆沙油角等外﹐还有可口的八宝甜糯米饭。这种甜糯米饭﹐常在南方各省的年夜饭中上席。而粤席的团年饭中﹐尚没有见过。但甜软而配有莲子﹑红枣﹑杏脯﹑葡萄干﹐还有樱桃干的糯米饭,红绿白各色相间,看上一眼便不由得让人食欲大振了。一羹羹的吃来﹐着实惬意极了。
9.凤冈绿豆粉
到凤冈不吃绿豆粉,那是种遗憾,绿豆粉是当地民间最受百姓喜爱的小吃之一。在凤冈县的农村,每逢春节,村村寨寨、家家户户都要做粑粑推绿豆粉,万户一片磨浆声,把新年的气氛烘托得浓浓的。绿豆粉的吃法多种多样,然而不加汤的绿豆粉,取名“干馏绿豆粉”的吃法是凤冈县独有的,品尝到干馏绿豆粉后,便感到这种绿豆粉的筋。
10.吴家油炸汤圆
糯米吊浆粉团作皮,包入馅心,油炸而成。色泽金黄,油而不腻。已有50余年制作历史。
1.凤岗大肠血,就是大肠贯猪血,汤料味道很好,每天排队,13点后就没了。
2.小西门海蛎饼,地瓜粉、面粉、白菜、白萝卜、瘦肉和海蛎放在圆饼状容器,再放到油锅中炸,油香四溢,酥脆可口。
3.阿呆姜母鸭
4.同婆婆炸鸡腿
5.刘宋汤包
6.同安封肉
图乐食堂,
门口的装修就很吸引人了,里面的装修也是简约风的感觉,环境挺好的,里面也很多位置坐,我去的时候是晚上去的了,建议大家下午去,阳光照进这家店的窗户会特别好看,也特别有感觉,拍照也好看,店里的菜单有很多选哦!部队火锅,刨冰,寿司,蛋糕,小吃,饮品都有,可根据自己喜好来选择呢~我认为吃的都挺好吃的,没有说哪个很难吃,并且很美观,这样美食拍起来更高级了,东莞的小红薯们快行动吧~
营业时间:10:00-22:00
东莞的本土菜馆以及农家菜馆餐前小吃必定是一些本土小吃,糖环、松糕属于看上去就能猜得出味道的小食,麻橛、咸狗鶪属于要尝过才知道的类型。
东莞的本土小吃,有些是餐厅或者酒店的糕点师傅做的,还有些则是专门向当地那些专做这类小吃的妇女家里买来的,难怪那么本土、地道。
糖环古时称“巨女”(读音),是中原南迁过来的小食。糖环在东莞已经改面粉为糯米粉。传统的糖环,不用饼印,只搓成长条,捏作环形,吃时够硬。糖环形状,由大环套小环,环环相扣,寓意连绵不断,生生不息。
麻橛橛者,东莞人称之为一小段。在炒糯米粉中,拌入炒花生(研碎),更有芝麻。一粒粒麻橛大小相近,约二三公分长,菱形,其色如麻。一把麻橛在手,往往相叠相连,成方胜(四方端正)图案。寓意为方正无邪,同心合意,优胜吉祥。东莞人互相赠送麻橛,互祝吉祥如意。
松糕“年廿五,炊松糕”,企求来年高升。松糕是用糯米粉为主料,将糖粉和入糯粉中,筛入松糕格内,到一半时,放入花生米碎与糖粉,然后再筛满糯粉,蒸熟。吃不完,可以晒干,作干粮。新鲜时松软香甜,美味可口。
松糕“年廿五,炊松糕”,企求来年高升。松糕是用糯米粉为主料,将糖粉和入糯粉中,筛入松糕格内,到一半时,放入花生米碎与糖粉,然后再筛满糯粉,蒸熟。吃不完,可以晒干,作干粮。新鲜时松软香甜,美味可口。
东莞市缤彬贸易商行,位于开城大路北段53号,该商行专做卖小吃车辆,质量有保证,种类繁多,有现货车辆,也可以订做车辆,满足顾客不同的要求。
东莞市缤彬贸易商行,位于开城大路北段53号,该商行专做卖小吃车辆,质量有保证,种类繁多,有现货车辆,也可以订做车辆,满足顾客不同的要求。
东莞市缤彬贸易商行,位于开城大路北段53号,该商行专做卖小吃车辆,质量有保证,种类繁多,有现货车辆,也可以订做车辆,满足顾客不同的要求。
凤岗大肠血
说到同安美食,大家第一想到的除了鸡腿就是大肠血了。同安仅此一家,没有分店。每天早上8点营业,12点半就收摊,晚去真的没得吃。
他们家的大肠血,外皮挺Q挺有嚼劲的,里面猪血吃起来也嫩嫩的,没什么腥味。在冬天的早上,来上一碗大肠血,撒上胡椒粉,暖身暖胃~
地址:凤岭路凤岗岗头里786号
人均:21元
杨强芙蓉香骨鸡腿
每次看到这家店都是大排长龙,生意非常好。在店门外就能看到店员在厨房里不停的忙碌,炸完一盆又一盆。不少食客就为了吃这根鸡腿特地跑来同安。
粉不会像其它家裹得很厚,鸡腿炸得外酥里嫩,吃起来干香干香的。不过相比鸡腿,鸡翅的味道会更好,吃起来比较有汁水~
地址:祥平街道环城西路祥桥社区后厝里269号
人均:18元
吴招治薄饼
吴招治薄饼全名叫薄饼嫂传统美食,几十年的老字号品牌,就靠口碑一点一点打出了名声。
同安薄饼的馅与其他地区的“润饼”有所不同,除了相似的菜料搭配外,还特色性地加入了“油饭”。吃的时候,先往盘里垫上一张皮,然后铺上一层炸海苔,再分别铺上油饭、菜料,一口咬下去,满嘴留香。
地址:银湖中路祥福花园1号楼(祥桥公交站旁)
人均:35元
一刘汤包
在同安很出名的一刘汤包,回头客N多,经常是一家老小结伴过来吃。
他们家的汤包都是现做现卖,里面加了姜丝去腻,皮薄汤汁多。汤包不大,基本一口一个,汤包单吃的话会有点点油,搭配豆腐酸笋汤才会觉得刚刚好。
地址:阳翟二路与阳翟路交叉口
人均:27元
阿呆盐鸭
在同安除了凤岗大肠国,经常被山寨的就是东山路的阿呆盐鸭了。只用最传统烧煤来做盐鸭,味道和姜母鸭很像,但又没有姜母鸭姜味那么浓,甜甜的很入味。
他家应该是同安最出名最老牌的姜母鸭店了,说到姜母鸭应该没有人不知道阿呆盐鸭,而且仅此一家绝无分店哦。
地址:东山路57号
人均:48元
陆丰煎饼
来同安当然要吃陆丰煎饼了,说到陆丰煎饼应该没人会不知道吧,刚端上桌的煎饼热腾腾的,不停的散发诱人的香气。
煎饼的内陷是猪肉和韭菜,馅料咸香味十足,再挤上番茄酱,酸酸甜甜的,吃完一个还想再来一个!饼皮皮薄香脆,肉馅味鲜,每日都供应不求,人多的时候还需要等上一段时间才能吃到,但这份美味也让人值得等待。
地址:厦门市同安区古庄大社里21号-101号
人均:7元
肥栋满煎糕
肥栋满煎糕的门店小环境一般,但每次营业却总是人从从众众众…价格很优惠。店里一共只有3种选择,红糖、花生、黑芝麻~
新鲜出炉的满煎糕,一口下去,香脆的表皮,配上化成糖浆的内陷在嘴里爆浆,感觉太满足了。
地址:常青路44号
人均:9元
杨壮鸭肉面线
他们家的鸭肉米线和鸭杂米线都才20块钱……真的是能吃肉吃到饱。
面线是泡不烂的那种,汤底是香菇老鸭汤,一直都在炉子上煨着。除了鸭腿之外还有两大块鸭肉,和鸭胗。光喝汤就已经感受到滋补的感觉了!
地址:祥平街道环城西路祥桥社区后厝里188号之二
东莞市缤彬贸易商行,位于开城大路北段53号,该商行专做卖小吃车辆,质量有保证,种类繁多,有现货车辆,也可以订做车辆,满足顾客不同的要求。
凤岗大肠血
说到同安美食,大家第一想到的除了鸡腿就是大肠血了。同安仅此一家,没有分店。每天早上8点营业,12点半就收摊,晚去真的没得吃。
他们家的大肠血,外皮挺Q挺有嚼劲的,里面猪血吃起来也嫩嫩的,没什么腥味。在冬天的早上,来上一碗大肠血,撒上胡椒粉,暖身暖胃~
地址:凤岭路凤岗岗头里786号
人均:21元
杨强芙蓉香骨鸡腿
每次看到这家店都是大排长龙,生意非常好。在店门外就能看到店员在厨房里不停的忙碌,炸完一盆又一盆。不少食客就为了吃这根鸡腿特地跑来同安。
粉不会像其它家裹得很厚,鸡腿炸得外酥里嫩,吃起来干香干香的。不过相比鸡腿,鸡翅的味道会更好,吃起来比较有汁水~
地址:祥平街道环城西路祥桥社区后厝里269号
人均:18元
吴招治薄饼
吴招治薄饼全名叫薄饼嫂传统美食,几十年的老字号品牌,就靠口碑一点一点打出了名声。
同安薄饼的馅与其他地区的“润饼”有所不同,除了相似的菜料搭配外,还特色性地加入了“油饭”。吃的时候,先往盘里垫上一张皮,然后铺上一层炸海苔,再分别铺上油饭、菜料,一口咬下去,满嘴留香。
地址:银湖中路祥福花园1号楼(祥桥公交站旁)
人均:35元
一刘汤包
在同安很出名的一刘汤包,回头客N多,经常是一家老小结伴过来吃。
他们家的汤包都是现做现卖,里面加了姜丝去腻,皮薄汤汁多。汤包不大,基本一口一个,汤包单吃的话会有点点油,搭配豆腐酸笋汤才会觉得刚刚好。
地址:阳翟二路与阳翟路交叉口
人均:27元
阿呆盐鸭
在同安除了凤岗大肠国,经常被山寨的就是东山路的阿呆盐鸭了。只用最传统烧煤来做盐鸭,味道和姜母鸭很像,但又没有姜母鸭姜味那么浓,甜甜的很入味。
他家应该是同安最出名最老牌的姜母鸭店了,说到姜母鸭应该没有人不知道阿呆盐鸭,而且仅此一家绝无分店哦。
地址:东山路57号
人均:48元
陆丰煎饼
来同安当然要吃陆丰煎饼了,说到陆丰煎饼应该没人会不知道吧,刚端上桌的煎饼热腾腾的,不停的散发诱人的香气。
煎饼的内陷是猪肉和韭菜,馅料咸香味十足,再挤上番茄酱,酸酸甜甜的,吃完一个还想再来一个!饼皮皮薄香脆,肉馅味鲜,每日都供应不求,人多的时候还需要等上一段时间才能吃到,但这份美味也让人值得等待。
地址:厦门市同安区古庄大社里21号-101号
人均:7元
肥栋满煎糕
肥栋满煎糕的门店小环境一般,但每次营业却总是人从从众众众…价格很优惠。店里一共只有3种选择,红糖、花生、黑芝麻~
新鲜出炉的满煎糕,一口下去,香脆的表皮,配上化成糖浆的内陷在嘴里爆浆,感觉太满足了。
地址:常青路44号
人均:9元
杨壮鸭肉面线
他们家的鸭肉米线和鸭杂米线都才20块钱……真的是能吃肉吃到饱。
面线是泡不烂的那种,汤底是香菇老鸭汤,一直都在炉子上煨着。除了鸭腿之外还有两大块鸭肉,和鸭胗。光喝汤就已经感受到滋补的感觉了!
地址:祥平街道环城西路祥桥社区后厝里188号之二
凤岗位于广东省东莞市,是一个山水优美的地方,有许多爬山的地方和景点供游客游览。1. 大玉岭:是凤岗最有名的山峰,海拔374米,有着壮丽的自然风光和丰富的植被资源。登上山巅,可以俯瞰整个凤岗风景。2. 黄龙山:位于大玉岭的东北侧,因山上有一个形状像黄龙的岩石而得名。山上有许多古老的文化遗迹和庙宇,是游客感受历史文化的好地方。3. 凤岗江:是凤岗的主要河流,两岸风光秀丽,沿江而建的凤山古街保存着许多古老的建筑和街巷风貌,非常适合散步和观光。4. 塔头山:位于凤岗市区西北部,山谷幽深、溪水潺潺,是一个很受当地居民喜爱的爬山和郊游胜地。5. 白云山:位于凤岗市区南侧,山势险峻,山巅有一览众山小的美景,碧水蓝天、白云朵朵,是摄影爱好者的天堂。6. 西樵山:位于凤岗市区西南偏西方向,是一个古老而有灵气的名山。山上有许多古代名人题刻和寺庙建筑,是求学、禅修和游览的好去处。以上是凤岗爬山的一些地方和景点,供您参考。同时,如果您去凤岗爬山,记得注意安全,带好足够的饮食和水,穿着合适的装备,享受山中的美景!
1.凤冈富锌富硒茶
地理标志产品
凤冈锌硒绿茶产于我国仅有的富锌、硒地带–贵州省凤冈县。土壤中富含17种氨基酸和 锌、硒等多种微量元素。 凤冈县位于贵州省东北部,地处革命老区遵义市境内大娄山南麓。县境内土地肥沃且富含锌硒等微量元素,森林广布,雨量充沛,气候温和,形成了独具特色的生态系统,特别适合茶树生长。
2.蜂岩黄饺
蜂岩黄饺蜂岩黄饺色泽金黄,光亮度好。性脆、酥,味甜、香。营养丰富,口感极佳,深受消费者欢迎。蜂岩黄饺的制作虽然不很复杂,但对主材料的要求极高。主材料是糯米,必须是传统种植的本地糯谷加工的糯米(即未经杂交的高杆糯),这种糯米的粘连性(即糯性)很强,是制作黄饺的唯一材料。
3.凉席
凉席凉席,顾名思义,令人有凉爽感的竹席,床上用品。炎炎夏日,你若步入农家堂屋,定会看到那地上有两床凉席铺就。这是专供主人白天午休小憩之用的。三伏天,尽管你浑身热得像一团火,只要你往凉席上一躺,一股凉意便顿时沁入肌肤、心脾。凉爽极了,舒坦极了;夜晚,卧室里闷热难受,虽有电风扇呼呼作响,但仍不解热意。
4.蜂岩麻
蜂岩麻首先是材料选配。一要选择本地纯糯米,本地芝麻、苏麻和本地花生、核桃、蜂糖等。二要选择上好的谷芽糖(麦芽糖亦可)、无杂质的“炒米”和质量好的白糖。其中“谷芽糖”和“炒米”均为自制。“炒米”是“阴米”炒成的,阴米又是糯米制作的。其制作程序是:先将糯米(每次10-20斤)用温水浸泡2-3小时。
5.马尾绣
马尾绣在漫漫的历史长河中,心灵手巧的水族妇女创造了色彩斑斓的民族民间工艺,闻名遐迩的水族马尾绣独树一帜,被誉为中国刺绣的活化石,堪称世界一绝。马尾绣用料考究且工艺繁杂,一般而言,刺绣一件成品需十来道工序,耗时一月之多。
6.凤冈养生油茶
凤冈养生油茶是贵州省遵义市凤冈县的特产。油茶是凤冈人的一道美味佳肴,天天吃,天天喝,从不言腻,从不说伤,香飘村寨,沁人心脾。凤冈县古有“夜郎古地”之称,追根溯源,凤冈养生油茶是传承了唐宋时代的煮茶遗风,风格独具,凤冈土家人至今仍有 “一日不喝油茶汤,干起事来心发慌”的传统,油茶是凤冈土家人世代传承的。
7.田坝有机茶
贵州遵义市凤冈县永安镇田坝村,位于县城西北部,海拔930米左右,冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛,热量丰富,地形多为山地和丘陵,有利于茶叶生长;特别是田坝的土地含有微量的锌和硒,奠定了凤冈独特的茶叶品质。2005年,凤冈县2847亩有机茶通过认证,2007年,经国家环保总局批准为国家级生态示范区。
8.七彩八宝糯米饭
糯米制作甜食﹐除水粽﹑豆沙油角等外﹐还有可口的八宝甜糯米饭。这种甜糯米饭﹐常在南方各省的年夜饭中上席。而粤席的团年饭中﹐尚没有见过。但甜软而配有莲子﹑红枣﹑杏脯﹑葡萄干﹐还有樱桃干的糯米饭,红绿白各色相间,看上一眼便不由得让人食欲大振了。一羹羹的吃来﹐着实惬意极了。
9.凤冈绿豆粉
到凤冈不吃绿豆粉,那是种遗憾,绿豆粉是当地民间最受百姓喜爱的小吃之一。在凤冈县的农村,每逢春节,村村寨寨、家家户户都要做粑粑推绿豆粉,万户一片磨浆声,把新年的气氛烘托得浓浓的。绿豆粉的吃法多种多样,然而不加汤的绿豆粉,取名“干馏绿豆粉”的吃法是凤冈县独有的,品尝到干馏绿豆粉后,便感到这种绿豆粉的筋。
10.吴家油炸汤圆
糯米吊浆粉团作皮,包入馅心,油炸而成。色泽金黄,油而不腻。已有50余年制作历史。
东莞的本土菜馆以及农家菜馆餐前小吃必定是一些本土小吃,糖环、松糕属于看上去就能猜得出味道的小食,麻橛、咸狗鶪属于要尝过才知道的类型。
东莞的本土小吃,有些是餐厅或者酒店的糕点师傅做的,还有些则是专门向当地那些专做这类小吃的妇女家里买来的,难怪那么本土、地道。
糖环古时称“巨女”(读音),是中原南迁过来的小食。糖环在东莞已经改面粉为糯米粉。传统的糖环,不用饼印,只搓成长条,捏作环形,吃时够硬。糖环形状,由大环套小环,环环相扣,寓意连绵不断,生生不息。
麻橛橛者,东莞人称之为一小段。在炒糯米粉中,拌入炒花生(研碎),更有芝麻。一粒粒麻橛大小相近,约二三公分长,菱形,其色如麻。一把麻橛在手,往往相叠相连,成方胜(四方端正)图案。寓意为方正无邪,同心合意,优胜吉祥。东莞人互相赠送麻橛,互祝吉祥如意。
松糕“年廿五,炊松糕”,企求来年高升。松糕是用糯米粉为主料,将糖粉和入糯粉中,筛入松糕格内,到一半时,放入花生米碎与糖粉,然后再筛满糯粉,蒸熟。吃不完,可以晒干,作干粮。新鲜时松软香甜,美味可口。
松糕“年廿五,炊松糕”,企求来年高升。松糕是用糯米粉为主料,将糖粉和入糯粉中,筛入松糕格内,到一半时,放入花生米碎与糖粉,然后再筛满糯粉,蒸熟。吃不完,可以晒干,作干粮。新鲜时松软香甜,美味可口。
凤岗大肠血
说到同安美食,大家第一想到的除了鸡腿就是大肠血了。同安仅此一家,没有分店。每天早上8点营业,12点半就收摊,晚去真的没得吃。
他们家的大肠血,外皮挺Q挺有嚼劲的,里面猪血吃起来也嫩嫩的,没什么腥味。在冬天的早上,来上一碗大肠血,撒上胡椒粉,暖身暖胃~
地址:凤岭路凤岗岗头里786号
人均:21元
杨强芙蓉香骨鸡腿
每次看到这家店都是大排长龙,生意非常好。在店门外就能看到店员在厨房里不停的忙碌,炸完一盆又一盆。不少食客就为了吃这根鸡腿特地跑来同安。
粉不会像其它家裹得很厚,鸡腿炸得外酥里嫩,吃起来干香干香的。不过相比鸡腿,鸡翅的味道会更好,吃起来比较有汁水~
地址:祥平街道环城西路祥桥社区后厝里269号
人均:18元
吴招治薄饼
吴招治薄饼全名叫薄饼嫂传统美食,几十年的老字号品牌,就靠口碑一点一点打出了名声。
同安薄饼的馅与其他地区的“润饼”有所不同,除了相似的菜料搭配外,还特色性地加入了“油饭”。吃的时候,先往盘里垫上一张皮,然后铺上一层炸海苔,再分别铺上油饭、菜料,一口咬下去,满嘴留香。
地址:银湖中路祥福花园1号楼(祥桥公交站旁)
人均:35元
一刘汤包
在同安很出名的一刘汤包,回头客N多,经常是一家老小结伴过来吃。
他们家的汤包都是现做现卖,里面加了姜丝去腻,皮薄汤汁多。汤包不大,基本一口一个,汤包单吃的话会有点点油,搭配豆腐酸笋汤才会觉得刚刚好。
地址:阳翟二路与阳翟路交叉口
人均:27元
阿呆盐鸭
在同安除了凤岗大肠国,经常被山寨的就是东山路的阿呆盐鸭了。只用最传统烧煤来做盐鸭,味道和姜母鸭很像,但又没有姜母鸭姜味那么浓,甜甜的很入味。
他家应该是同安最出名最老牌的姜母鸭店了,说到姜母鸭应该没有人不知道阿呆盐鸭,而且仅此一家绝无分店哦。
地址:东山路57号
人均:48元
陆丰煎饼
来同安当然要吃陆丰煎饼了,说到陆丰煎饼应该没人会不知道吧,刚端上桌的煎饼热腾腾的,不停的散发诱人的香气。
煎饼的内陷是猪肉和韭菜,馅料咸香味十足,再挤上番茄酱,酸酸甜甜的,吃完一个还想再来一个!饼皮皮薄香脆,肉馅味鲜,每日都供应不求,人多的时候还需要等上一段时间才能吃到,但这份美味也让人值得等待。
地址:厦门市同安区古庄大社里21号-101号
人均:7元
肥栋满煎糕
肥栋满煎糕的门店小环境一般,但每次营业却总是人从从众众众…价格很优惠。店里一共只有3种选择,红糖、花生、黑芝麻~
新鲜出炉的满煎糕,一口下去,香脆的表皮,配上化成糖浆的内陷在嘴里爆浆,感觉太满足了。
地址:常青路44号
人均:9元
杨壮鸭肉面线
他们家的鸭肉米线和鸭杂米线都才20块钱……真的是能吃肉吃到饱。
面线是泡不烂的那种,汤底是香菇老鸭汤,一直都在炉子上煨着。除了鸭腿之外还有两大块鸭肉,和鸭胗。光喝汤就已经感受到滋补的感觉了!
地址:祥平街道环城西路祥桥社区后厝里188号之二
1.凤岗大肠血,就是大肠贯猪血,汤料味道很好,每天排队,13点后就没了。
2.小西门海蛎饼,地瓜粉、面粉、白菜、白萝卜、瘦肉和海蛎放在圆饼状容器,再放到油锅中炸,油香四溢,酥脆可口。
3.阿呆姜母鸭
4.同婆婆炸鸡腿
5.刘宋汤包
6.同安封肉
凤岗位于广东省东莞市,是一个山水优美的地方,有许多爬山的地方和景点供游客游览。1. 大玉岭:是凤岗最有名的山峰,海拔374米,有着壮丽的自然风光和丰富的植被资源。登上山巅,可以俯瞰整个凤岗风景。2. 黄龙山:位于大玉岭的东北侧,因山上有一个形状像黄龙的岩石而得名。山上有许多古老的文化遗迹和庙宇,是游客感受历史文化的好地方。3. 凤岗江:是凤岗的主要河流,两岸风光秀丽,沿江而建的凤山古街保存着许多古老的建筑和街巷风貌,非常适合散步和观光。4. 塔头山:位于凤岗市区西北部,山谷幽深、溪水潺潺,是一个很受当地居民喜爱的爬山和郊游胜地。5. 白云山:位于凤岗市区南侧,山势险峻,山巅有一览众山小的美景,碧水蓝天、白云朵朵,是摄影爱好者的天堂。6. 西樵山:位于凤岗市区西南偏西方向,是一个古老而有灵气的名山。山上有许多古代名人题刻和寺庙建筑,是求学、禅修和游览的好去处。以上是凤岗爬山的一些地方和景点,供您参考。同时,如果您去凤岗爬山,记得注意安全,带好足够的饮食和水,穿着合适的装备,享受山中的美景!
凤岗大肠血
说到同安美食,大家第一想到的除了鸡腿就是大肠血了。同安仅此一家,没有分店。每天早上8点营业,12点半就收摊,晚去真的没得吃。
他们家的大肠血,外皮挺Q挺有嚼劲的,里面猪血吃起来也嫩嫩的,没什么腥味。在冬天的早上,来上一碗大肠血,撒上胡椒粉,暖身暖胃~
地址:凤岭路凤岗岗头里786号
人均:21元
杨强芙蓉香骨鸡腿
每次看到这家店都是大排长龙,生意非常好。在店门外就能看到店员在厨房里不停的忙碌,炸完一盆又一盆。不少食客就为了吃这根鸡腿特地跑来同安。
粉不会像其它家裹得很厚,鸡腿炸得外酥里嫩,吃起来干香干香的。不过相比鸡腿,鸡翅的味道会更好,吃起来比较有汁水~
地址:祥平街道环城西路祥桥社区后厝里269号
人均:18元
吴招治薄饼
吴招治薄饼全名叫薄饼嫂传统美食,几十年的老字号品牌,就靠口碑一点一点打出了名声。
同安薄饼的馅与其他地区的“润饼”有所不同,除了相似的菜料搭配外,还特色性地加入了“油饭”。吃的时候,先往盘里垫上一张皮,然后铺上一层炸海苔,再分别铺上油饭、菜料,一口咬下去,满嘴留香。
地址:银湖中路祥福花园1号楼(祥桥公交站旁)
人均:35元
一刘汤包
在同安很出名的一刘汤包,回头客N多,经常是一家老小结伴过来吃。
他们家的汤包都是现做现卖,里面加了姜丝去腻,皮薄汤汁多。汤包不大,基本一口一个,汤包单吃的话会有点点油,搭配豆腐酸笋汤才会觉得刚刚好。
地址:阳翟二路与阳翟路交叉口
人均:27元
阿呆盐鸭
在同安除了凤岗大肠国,经常被山寨的就是东山路的阿呆盐鸭了。只用最传统烧煤来做盐鸭,味道和姜母鸭很像,但又没有姜母鸭姜味那么浓,甜甜的很入味。
他家应该是同安最出名最老牌的姜母鸭店了,说到姜母鸭应该没有人不知道阿呆盐鸭,而且仅此一家绝无分店哦。
地址:东山路57号
人均:48元
陆丰煎饼
来同安当然要吃陆丰煎饼了,说到陆丰煎饼应该没人会不知道吧,刚端上桌的煎饼热腾腾的,不停的散发诱人的香气。
煎饼的内陷是猪肉和韭菜,馅料咸香味十足,再挤上番茄酱,酸酸甜甜的,吃完一个还想再来一个!饼皮皮薄香脆,肉馅味鲜,每日都供应不求,人多的时候还需要等上一段时间才能吃到,但这份美味也让人值得等待。
地址:厦门市同安区古庄大社里21号-101号
人均:7元
肥栋满煎糕
肥栋满煎糕的门店小环境一般,但每次营业却总是人从从众众众…价格很优惠。店里一共只有3种选择,红糖、花生、黑芝麻~
新鲜出炉的满煎糕,一口下去,香脆的表皮,配上化成糖浆的内陷在嘴里爆浆,感觉太满足了。
地址:常青路44号
人均:9元
杨壮鸭肉面线
他们家的鸭肉米线和鸭杂米线都才20块钱……真的是能吃肉吃到饱。
面线是泡不烂的那种,汤底是香菇老鸭汤,一直都在炉子上煨着。除了鸭腿之外还有两大块鸭肉,和鸭胗。光喝汤就已经感受到滋补的感觉了!
地址:祥平街道环城西路祥桥社区后厝里188号之二
凤岗位于广东省东莞市,是一个山水优美的地方,有许多爬山的地方和景点供游客游览。1. 大玉岭:是凤岗最有名的山峰,海拔374米,有着壮丽的自然风光和丰富的植被资源。登上山巅,可以俯瞰整个凤岗风景。2. 黄龙山:位于大玉岭的东北侧,因山上有一个形状像黄龙的岩石而得名。山上有许多古老的文化遗迹和庙宇,是游客感受历史文化的好地方。3. 凤岗江:是凤岗的主要河流,两岸风光秀丽,沿江而建的凤山古街保存着许多古老的建筑和街巷风貌,非常适合散步和观光。4. 塔头山:位于凤岗市区西北部,山谷幽深、溪水潺潺,是一个很受当地居民喜爱的爬山和郊游胜地。5. 白云山:位于凤岗市区南侧,山势险峻,山巅有一览众山小的美景,碧水蓝天、白云朵朵,是摄影爱好者的天堂。6. 西樵山:位于凤岗市区西南偏西方向,是一个古老而有灵气的名山。山上有许多古代名人题刻和寺庙建筑,是求学、禅修和游览的好去处。以上是凤岗爬山的一些地方和景点,供您参考。同时,如果您去凤岗爬山,记得注意安全,带好足够的饮食和水,穿着合适的装备,享受山中的美景!
虎门镇更加繁华。因为虎门镇是东莞的经济中心,拥有较多的商业区和工业园区,同时也是中国内销女装的重要产地之一,因此吸引了大量商贸、制造业等相关行业的企业和人才。此外,虎门蕴含了丰富的历史文化底蕴和特色美食,吸引了众多游客前来观光和购物。
虎门镇更加繁华。因为虎门镇是东莞的经济中心,拥有较多的商业区和工业园区,同时也是中国内销女装的重要产地之一,因此吸引了大量商贸、制造业等相关行业的企业和人才。此外,虎门蕴含了丰富的历史文化底蕴和特色美食,吸引了众多游客前来观光和购物。
东莞的本土菜馆以及农家菜馆餐前小吃必定是一些本土小吃,糖环、松糕属于看上去就能猜得出味道的小食,麻橛、咸狗鶪属于要尝过才知道的类型。
东莞的本土小吃,有些是餐厅或者酒店的糕点师傅做的,还有些则是专门向当地那些专做这类小吃的妇女家里买来的,难怪那么本土、地道。
糖环古时称“巨女”(读音),是中原南迁过来的小食。糖环在东莞已经改面粉为糯米粉。传统的糖环,不用饼印,只搓成长条,捏作环形,吃时够硬。糖环形状,由大环套小环,环环相扣,寓意连绵不断,生生不息。
麻橛橛者,东莞人称之为一小段。在炒糯米粉中,拌入炒花生(研碎),更有芝麻。一粒粒麻橛大小相近,约二三公分长,菱形,其色如麻。一把麻橛在手,往往相叠相连,成方胜(四方端正)图案。寓意为方正无邪,同心合意,优胜吉祥。东莞人互相赠送麻橛,互祝吉祥如意。
松糕“年廿五,炊松糕”,企求来年高升。松糕是用糯米粉为主料,将糖粉和入糯粉中,筛入松糕格内,到一半时,放入花生米碎与糖粉,然后再筛满糯粉,蒸熟。吃不完,可以晒干,作干粮。新鲜时松软香甜,美味可口。
松糕“年廿五,炊松糕”,企求来年高升。松糕是用糯米粉为主料,将糖粉和入糯粉中,筛入松糕格内,到一半时,放入花生米碎与糖粉,然后再筛满糯粉,蒸熟。吃不完,可以晒干,作干粮。新鲜时松软香甜,美味可口。
1.凤冈富锌富硒茶
地理标志产品
凤冈锌硒绿茶产于我国仅有的富锌、硒地带–贵州省凤冈县。土壤中富含17种氨基酸和 锌、硒等多种微量元素。 凤冈县位于贵州省东北部,地处革命老区遵义市境内大娄山南麓。县境内土地肥沃且富含锌硒等微量元素,森林广布,雨量充沛,气候温和,形成了独具特色的生态系统,特别适合茶树生长。
2.蜂岩黄饺
蜂岩黄饺蜂岩黄饺色泽金黄,光亮度好。性脆、酥,味甜、香。营养丰富,口感极佳,深受消费者欢迎。蜂岩黄饺的制作虽然不很复杂,但对主材料的要求极高。主材料是糯米,必须是传统种植的本地糯谷加工的糯米(即未经杂交的高杆糯),这种糯米的粘连性(即糯性)很强,是制作黄饺的唯一材料。
3.凉席
凉席凉席,顾名思义,令人有凉爽感的竹席,床上用品。炎炎夏日,你若步入农家堂屋,定会看到那地上有两床凉席铺就。这是专供主人白天午休小憩之用的。三伏天,尽管你浑身热得像一团火,只要你往凉席上一躺,一股凉意便顿时沁入肌肤、心脾。凉爽极了,舒坦极了;夜晚,卧室里闷热难受,虽有电风扇呼呼作响,但仍不解热意。
4.蜂岩麻
蜂岩麻首先是材料选配。一要选择本地纯糯米,本地芝麻、苏麻和本地花生、核桃、蜂糖等。二要选择上好的谷芽糖(麦芽糖亦可)、无杂质的“炒米”和质量好的白糖。其中“谷芽糖”和“炒米”均为自制。“炒米”是“阴米”炒成的,阴米又是糯米制作的。其制作程序是:先将糯米(每次10-20斤)用温水浸泡2-3小时。
5.马尾绣
马尾绣在漫漫的历史长河中,心灵手巧的水族妇女创造了色彩斑斓的民族民间工艺,闻名遐迩的水族马尾绣独树一帜,被誉为中国刺绣的活化石,堪称世界一绝。马尾绣用料考究且工艺繁杂,一般而言,刺绣一件成品需十来道工序,耗时一月之多。
6.凤冈养生油茶
凤冈养生油茶是贵州省遵义市凤冈县的特产。油茶是凤冈人的一道美味佳肴,天天吃,天天喝,从不言腻,从不说伤,香飘村寨,沁人心脾。凤冈县古有“夜郎古地”之称,追根溯源,凤冈养生油茶是传承了唐宋时代的煮茶遗风,风格独具,凤冈土家人至今仍有 “一日不喝油茶汤,干起事来心发慌”的传统,油茶是凤冈土家人世代传承的。
7.田坝有机茶
贵州遵义市凤冈县永安镇田坝村,位于县城西北部,海拔930米左右,冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛,热量丰富,地形多为山地和丘陵,有利于茶叶生长;特别是田坝的土地含有微量的锌和硒,奠定了凤冈独特的茶叶品质。2005年,凤冈县2847亩有机茶通过认证,2007年,经国家环保总局批准为国家级生态示范区。
8.七彩八宝糯米饭
糯米制作甜食﹐除水粽﹑豆沙油角等外﹐还有可口的八宝甜糯米饭。这种甜糯米饭﹐常在南方各省的年夜饭中上席。而粤席的团年饭中﹐尚没有见过。但甜软而配有莲子﹑红枣﹑杏脯﹑葡萄干﹐还有樱桃干的糯米饭,红绿白各色相间,看上一眼便不由得让人食欲大振了。一羹羹的吃来﹐着实惬意极了。
9.凤冈绿豆粉
到凤冈不吃绿豆粉,那是种遗憾,绿豆粉是当地民间最受百姓喜爱的小吃之一。在凤冈县的农村,每逢春节,村村寨寨、家家户户都要做粑粑推绿豆粉,万户一片磨浆声,把新年的气氛烘托得浓浓的。绿豆粉的吃法多种多样,然而不加汤的绿豆粉,取名“干馏绿豆粉”的吃法是凤冈县独有的,品尝到干馏绿豆粉后,便感到这种绿豆粉的筋。
10.吴家油炸汤圆
糯米吊浆粉团作皮,包入馅心,油炸而成。色泽金黄,油而不腻。已有50余年制作历史。