浏阳蒸菜四大灵魂调料汁？(浏阳蒸菜四大灵魂调料汁？)
首先是原材料的准备。
1、大蒜一头，小葱两根，蚝油少许，生抽少许，陈醋少许，干辣椒段少许，八角一颗，香叶两片，桂皮一块，老姜一小块，少许的白芝麻。
2、首先咱们将大蒜剥开，然后拍碎切成蒜末，在蘸料里面，蒜末比蒜泥的味道更浓郁，然后将小葱两根洗净后切末，接下来咱们开始制作一款秘制辣椒油，然后再调料汁。
3、首先锅烧适量热油，这款辣椒油可以一次多做点，然后咱们将八角一颗，香叶两片，桂皮一块，拍散的老姜一小块，凉油放进锅里，然后开中小火慢慢熬制，将所有香料的水分，全部炸干炸香后捞出来，然后再将干辣椒段下锅，炸干炸香炸出香辣味后，倒在放有白芝麻的小碗中备用。
4、接着咱们碗中加入一勺蚝油，一勺生抽，一勺陈醋，然后将切好的蒜末，葱末放进里面，不需要放任何的味精鸡精，再放上一勺秘制的辣椒油即可，这个蘸料只要蒸饺，蒸野菜，蒸土豆都可以，让蒸菜的风味更佳，大家在家里可以试一试。
接下来是制作要点。
1、大蒜在这道蘸料里面必须切末，切末吃起来比砸成蒜泥的蒜香味更浓郁，但是口感没有那么细腻，这一点大家要牢记。
2、秘制辣椒油，大家可以一次多做点，不光是在这个蘸料里面能用。就算咱们普通在家里吃个馒头，浇上一勺这样的辣椒油也特别的好吃。
首先是原材料的准备。
1、大蒜一头，小葱两根，蚝油少许，生抽少许，陈醋少许，干辣椒段少许，八角一颗，香叶两片，桂皮一块，老姜一小块，少许的白芝麻。
2、首先咱们将大蒜剥开，然后拍碎切成蒜末，在蘸料里面，蒜末比蒜泥的味道更浓郁，然后将小葱两根洗净后切末，接下来咱们开始制作一款秘制辣椒油，然后再调料汁。
3、首先锅烧适量热油，这款辣椒油可以一次多做点，然后咱们将八角一颗，香叶两片，桂皮一块，拍散的老姜一小块，凉油放进锅里，然后开中小火慢慢熬制，将所有香料的水分，全部炸干炸香后捞出来，然后再将干辣椒段下锅，炸干炸香炸出香辣味后，倒在放有白芝麻的小碗中备用。
4、接着咱们碗中加入一勺蚝油，一勺生抽，一勺陈醋，然后将切好的蒜末，葱末放进里面，不需要放任何的味精鸡精，再放上一勺秘制的辣椒油即可，这个蘸料只要蒸饺，蒸野菜，蒸土豆都可以，让蒸菜的风味更佳，大家在家里可以试一试。
接下来是制作要点。
1、大蒜在这道蘸料里面必须切末，切末吃起来比砸成蒜泥的蒜香味更浓郁，但是口感没有那么细腻，这一点大家要牢记。
2、秘制辣椒油，大家可以一次多做点，不光是在这个蘸料里面能用。就算咱们普通在家里吃个馒头，浇上一勺这样的辣椒油也特别的好吃。
首先是原材料的准备。
1、大蒜一头，小葱两根，蚝油少许，生抽少许，陈醋少许，干辣椒段少许，八角一颗，香叶两片，桂皮一块，老姜一小块，少许的白芝麻。
2、首先咱们将大蒜剥开，然后拍碎切成蒜末，在蘸料里面，蒜末比蒜泥的味道更浓郁，然后将小葱两根洗净后切末，接下来咱们开始制作一款秘制辣椒油，然后再调料汁。
3、首先锅烧适量热油，这款辣椒油可以一次多做点，然后咱们将八角一颗，香叶两片，桂皮一块，拍散的老姜一小块，凉油放进锅里，然后开中小火慢慢熬制，将所有香料的水分，全部炸干炸香后捞出来，然后再将干辣椒段下锅，炸干炸香炸出香辣味后，倒在放有白芝麻的小碗中备用。
4、接着咱们碗中加入一勺蚝油，一勺生抽，一勺陈醋，然后将切好的蒜末，葱末放进里面，不需要放任何的味精鸡精，再放上一勺秘制的辣椒油即可，这个蘸料只要蒸饺，蒸野菜，蒸土豆都可以，让蒸菜的风味更佳，大家在家里可以试一试。
接下来是制作要点。
1、大蒜在这道蘸料里面必须切末，切末吃起来比砸成蒜泥的蒜香味更浓郁，但是口感没有那么细腻，这一点大家要牢记。
2、秘制辣椒油，大家可以一次多做点，不光是在这个蘸料里面能用。就算咱们普通在家里吃个馒头，浇上一勺这样的辣椒油也特别的好吃。
长沙曙光路的蒸菜馆。
美食推荐：醋蒸鸡，算是蒸菜中下饭和口味的存在，新鲜鸡肉，搭配浏阳河剁辣椒，豆豉、醋一起蒸，吃起来酸辣开胃，汤汁泡饭简直是绝。
想要吃到正宗的浏阳蒸菜，要深入到长沙的各大安置小区、商住两用小区、城中村等一些人员密集，外来人口集中的地方。
很多地方吃浏阳蒸菜，不用特意找，一些市场等人密集的地方，随便走我就就看到了。比如马王堆市场附近一整片、晚报后面的大片火炬村，各大汽车站附近，马栏山附近都有很多。浏阳蒸菜起源于湖南浏阳市，菜品以蒸为主，蒸腊味、鸡蛋、干豆角、湿豆角、干刀豆、蒸鲜肉、鲜鱼、南瓜、冬瓜等等。现在商家为了丰富菜品，加入了很多炒菜，菜炒好后分成小碗，放到蒸笼保温。蒸菜属于快餐模式，消费低廉，菜品丰富，大众口味，客人到店后不需要等菜，随到随吃，方便快捷，很是受欢迎。
长沙曙光路的蒸菜馆。
美食推荐：醋蒸鸡，算是蒸菜中下饭和口味的存在，新鲜鸡肉，搭配浏阳河剁辣椒，豆豉、醋一起蒸，吃起来酸辣开胃，汤汁泡饭简直是绝。
首先是原材料的准备。
1、大蒜一头，小葱两根，蚝油少许，生抽少许，陈醋少许，干辣椒段少许，八角一颗，香叶两片，桂皮一块，老姜一小块，少许的白芝麻。
2、首先咱们将大蒜剥开，然后拍碎切成蒜末，在蘸料里面，蒜末比蒜泥的味道更浓郁，然后将小葱两根洗净后切末，接下来咱们开始制作一款秘制辣椒油，然后再调料汁。
3、首先锅烧适量热油，这款辣椒油可以一次多做点，然后咱们将八角一颗，香叶两片，桂皮一块，拍散的老姜一小块，凉油放进锅里，然后开中小火慢慢熬制，将所有香料的水分，全部炸干炸香后捞出来，然后再将干辣椒段下锅，炸干炸香炸出香辣味后，倒在放有白芝麻的小碗中备用。
4、接着咱们碗中加入一勺蚝油，一勺生抽，一勺陈醋，然后将切好的蒜末，葱末放进里面，不需要放任何的味精鸡精，再放上一勺秘制的辣椒油即可，这个蘸料只要蒸饺，蒸野菜，蒸土豆都可以，让蒸菜的风味更佳，大家在家里可以试一试。
接下来是制作要点。
1、大蒜在这道蘸料里面必须切末，切末吃起来比砸成蒜泥的蒜香味更浓郁，但是口感没有那么细腻，这一点大家要牢记。
2、秘制辣椒油，大家可以一次多做点，不光是在这个蘸料里面能用。就算咱们普通在家里吃个馒头，浇上一勺这样的辣椒油也特别的好吃。
长沙曙光路的蒸菜馆。
美食推荐：醋蒸鸡，算是蒸菜中下饭和口味的存在，新鲜鸡肉，搭配浏阳河剁辣椒，豆豉、醋一起蒸，吃起来酸辣开胃，汤汁泡饭简直是绝。
1.何爹浏阳蒸菜，全国开店400多家，店家倡导好米好油好原料好调料!打造明厨亮灶，既干净又卫生，做居民放心厨房，百姓食堂!致力于做蒸菜百年品牌!
2.美蒸湘品牌;
3.湘蒸坊等。
排名如下：
1：现友蒸菜馆：地址：浏阳市劳动北路。
2：浏水蒸香菜馆：地址在浏阳市金沙北路。
3：金龙蒸菜馆：在浏阳市浏东公路。
4：王老七蒸菜馆。
5：玉锦香蒸味坊。
浏阳院子
以浏阳特色美食为载体 ， 打造浏阳文化主题时光怀旧餐厅 。地点：罗家坝68号老新华书店
作为浏阳美食网红店，浏阳院子结合国民衣食住行经典场景，老物件随处可见，还原了老浏阳人的故事，在这里，大人、小孩都能找到属于自己的快乐和回忆。
首先，将粉丝用开水泡发，大概泡个10分钟左右，用手试一下，如果已经泡软了就可以捞出来沥干水，将蒜茸、姜末、盐1克、鸡精1克、蒸鱼豉油1.5克放入粉丝中，拌匀入味，然后放在一边待用；
其次，将芽白清洗干净，切成长条形，水烧开后放入芽白稍煮一下，煮到叶子变软即可捞出，放入凉水中泡一会儿待用；
再次，摆盘和造型，将调好味的粉丝放入盘子中央，将芽白一片片摆到粉丝上，注意摆放要整齐美观，要有型，造型弄好后，芽白上淋上少许蒸鱼豉油，放少量小米椒和剁椒，起画龙点晴之用，放一小勺植物调和油；
最后，上蒸柜（蒸锅）蒸制，注意蒸锅的水要先烧开，大概蒸10分钟左右即可出锅，撒上葱花，一碗美味的粉丝蒸芽白就可上桌了！
浏阳院子
以浏阳特色美食为载体 ， 打造浏阳文化主题时光怀旧餐厅 。地点：罗家坝68号老新华书店
作为浏阳美食网红店，浏阳院子结合国民衣食住行经典场景，老物件随处可见，还原了老浏阳人的故事，在这里，大人、小孩都能找到属于自己的快乐和回忆。
首先，将粉丝用开水泡发，大概泡个10分钟左右，用手试一下，如果已经泡软了就可以捞出来沥干水，将蒜茸、姜末、盐1克、鸡精1克、蒸鱼豉油1.5克放入粉丝中，拌匀入味，然后放在一边待用；
其次，将芽白清洗干净，切成长条形，水烧开后放入芽白稍煮一下，煮到叶子变软即可捞出，放入凉水中泡一会儿待用；
再次，摆盘和造型，将调好味的粉丝放入盘子中央，将芽白一片片摆到粉丝上，注意摆放要整齐美观，要有型，造型弄好后，芽白上淋上少许蒸鱼豉油，放少量小米椒和剁椒，起画龙点晴之用，放一小勺植物调和油；
最后，上蒸柜（蒸锅）蒸制，注意蒸锅的水要先烧开，大概蒸10分钟左右即可出锅，撒上葱花，一碗美味的粉丝蒸芽白就可上桌了！
1.何爹浏阳蒸菜，全国开店400多家，店家倡导好米好油好原料好调料!打造明厨亮灶，既干净又卫生，做居民放心厨房，百姓食堂!致力于做蒸菜百年品牌!
2.美蒸湘品牌;
3.湘蒸坊等。
浏阳院子
以浏阳特色美食为载体 ， 打造浏阳文化主题时光怀旧餐厅 。地点：罗家坝68号老新华书店
作为浏阳美食网红店，浏阳院子结合国民衣食住行经典场景，老物件随处可见，还原了老浏阳人的故事，在这里，大人、小孩都能找到属于自己的快乐和回忆。
1.何爹浏阳蒸菜，全国开店400多家，店家倡导好米好油好原料好调料!打造明厨亮灶，既干净又卫生，做居民放心厨房，百姓食堂!致力于做蒸菜百年品牌!
2.美蒸湘品牌;
3.湘蒸坊等。
想要吃到正宗的浏阳蒸菜，要深入到长沙的各大安置小区、商住两用小区、城中村等一些人员密集，外来人口集中的地方。
很多地方吃浏阳蒸菜，不用特意找，一些市场等人密集的地方，随便走我就就看到了。比如马王堆市场附近一整片、晚报后面的大片火炬村，各大汽车站附近，马栏山附近都有很多。浏阳蒸菜起源于湖南浏阳市，菜品以蒸为主，蒸腊味、鸡蛋、干豆角、湿豆角、干刀豆、蒸鲜肉、鲜鱼、南瓜、冬瓜等等。现在商家为了丰富菜品，加入了很多炒菜，菜炒好后分成小碗，放到蒸笼保温。蒸菜属于快餐模式，消费低廉，菜品丰富，大众口味，客人到店后不需要等菜，随到随吃，方便快捷，很是受欢迎。
浏阳院子
以浏阳特色美食为载体 ， 打造浏阳文化主题时光怀旧餐厅 。地点：罗家坝68号老新华书店
作为浏阳美食网红店，浏阳院子结合国民衣食住行经典场景，老物件随处可见，还原了老浏阳人的故事，在这里，大人、小孩都能找到属于自己的快乐和回忆。
首先，将粉丝用开水泡发，大概泡个10分钟左右，用手试一下，如果已经泡软了就可以捞出来沥干水，将蒜茸、姜末、盐1克、鸡精1克、蒸鱼豉油1.5克放入粉丝中，拌匀入味，然后放在一边待用；
其次，将芽白清洗干净，切成长条形，水烧开后放入芽白稍煮一下，煮到叶子变软即可捞出，放入凉水中泡一会儿待用；
再次，摆盘和造型，将调好味的粉丝放入盘子中央，将芽白一片片摆到粉丝上，注意摆放要整齐美观，要有型，造型弄好后，芽白上淋上少许蒸鱼豉油，放少量小米椒和剁椒，起画龙点晴之用，放一小勺植物调和油；
最后，上蒸柜（蒸锅）蒸制，注意蒸锅的水要先烧开，大概蒸10分钟左右即可出锅，撒上葱花，一碗美味的粉丝蒸芽白就可上桌了！
首先，将粉丝用开水泡发，大概泡个10分钟左右，用手试一下，如果已经泡软了就可以捞出来沥干水，将蒜茸、姜末、盐1克、鸡精1克、蒸鱼豉油1.5克放入粉丝中，拌匀入味，然后放在一边待用；
其次，将芽白清洗干净，切成长条形，水烧开后放入芽白稍煮一下，煮到叶子变软即可捞出，放入凉水中泡一会儿待用；
再次，摆盘和造型，将调好味的粉丝放入盘子中央，将芽白一片片摆到粉丝上，注意摆放要整齐美观，要有型，造型弄好后，芽白上淋上少许蒸鱼豉油，放少量小米椒和剁椒，起画龙点晴之用，放一小勺植物调和油；
最后，上蒸柜（蒸锅）蒸制，注意蒸锅的水要先烧开，大概蒸10分钟左右即可出锅，撒上葱花，一碗美味的粉丝蒸芽白就可上桌了！
排名如下：
1：现友蒸菜馆：地址：浏阳市劳动北路。
2：浏水蒸香菜馆：地址在浏阳市金沙北路。
3：金龙蒸菜馆：在浏阳市浏东公路。
4：王老七蒸菜馆。
5：玉锦香蒸味坊。
想要吃到正宗的浏阳蒸菜，要深入到长沙的各大安置小区、商住两用小区、城中村等一些人员密集，外来人口集中的地方。
很多地方吃浏阳蒸菜，不用特意找，一些市场等人密集的地方，随便走我就就看到了。比如马王堆市场附近一整片、晚报后面的大片火炬村，各大汽车站附近，马栏山附近都有很多。浏阳蒸菜起源于湖南浏阳市，菜品以蒸为主，蒸腊味、鸡蛋、干豆角、湿豆角、干刀豆、蒸鲜肉、鲜鱼、南瓜、冬瓜等等。现在商家为了丰富菜品，加入了很多炒菜，菜炒好后分成小碗，放到蒸笼保温。蒸菜属于快餐模式，消费低廉，菜品丰富，大众口味，客人到店后不需要等菜，随到随吃，方便快捷，很是受欢迎。
想要吃到正宗的浏阳蒸菜，要深入到长沙的各大安置小区、商住两用小区、城中村等一些人员密集，外来人口集中的地方。
很多地方吃浏阳蒸菜，不用特意找，一些市场等人密集的地方，随便走我就就看到了。比如马王堆市场附近一整片、晚报后面的大片火炬村，各大汽车站附近，马栏山附近都有很多。浏阳蒸菜起源于湖南浏阳市，菜品以蒸为主，蒸腊味、鸡蛋、干豆角、湿豆角、干刀豆、蒸鲜肉、鲜鱼、南瓜、冬瓜等等。现在商家为了丰富菜品，加入了很多炒菜，菜炒好后分成小碗，放到蒸笼保温。蒸菜属于快餐模式，消费低廉，菜品丰富，大众口味，客人到店后不需要等菜，随到随吃，方便快捷，很是受欢迎。
排名如下：
1：现友蒸菜馆：地址：浏阳市劳动北路。
2：浏水蒸香菜馆：地址在浏阳市金沙北路。
3：金龙蒸菜馆：在浏阳市浏东公路。
4：王老七蒸菜馆。
5：玉锦香蒸味坊。
1.何爹浏阳蒸菜，全国开店400多家，店家倡导好米好油好原料好调料!打造明厨亮灶，既干净又卫生，做居民放心厨房，百姓食堂!致力于做蒸菜百年品牌!
2.美蒸湘品牌;
3.湘蒸坊等。
排名如下：
1：现友蒸菜馆：地址：浏阳市劳动北路。
2：浏水蒸香菜馆：地址在浏阳市金沙北路。
3：金龙蒸菜馆：在浏阳市浏东公路。
4：王老七蒸菜馆。
5：玉锦香蒸味坊。
长沙曙光路的蒸菜馆。
美食推荐：醋蒸鸡，算是蒸菜中下饭和口味的存在，新鲜鸡肉，搭配浏阳河剁辣椒，豆豉、醋一起蒸，吃起来酸辣开胃，汤汁泡饭简直是绝。
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