福州小吃一条街十大排行榜?(福州最好吃六家餐馆?)
1.三坊七巷美食街
福州三坊七巷除了是福州有名的历史文化名街外,还是福州小吃最集中的美食街之一,处处都有美食。鱼丸、肉燕、鼎边糊、花生汤、芋泥、海蛎饼等福州传统小吃,还有旧巷南、同利肉燕老铺、岭南灶、永和鱼丸等传统老字号店铺,这些都是老福州生活的缩影,更是福州饮食文化的传承,是外地游客来福州旅游必去的美食打卡之地。其中,三坊七巷十条坊巷的南后街是福州著名的夜市街,汇集了琳琅满目美食美味,如百饼园、黄米糕、马蹄糕、烤香肠、炸土豆、小丸子等,可以说是福州环境最好的夜市。详细
2.达明路美食街
福州达明路毗邻三坊七巷,地处人流密集的东街商圈,是福州最繁华的美食街。沿街的餐馆、小店琳琅满目,汇聚了各色美食美味,既有一些新潮的店面,也有很多老字号,以“老福州”最为出名,当地美食鱼丸、芋泥、锅边糊、线面、春卷、荔枝肉、炒爽脆等等,承载着无数食客的记忆。这里有隆福记、东兴牛肉王、老福州等老字号店铺,还有说麻道辣、渔家小寨、阿楷乡村鱼蛙馆、江记海鲜火锅、令狐冲窑烤活鱼、边城石锅鱼、一绝田鸡、轰炸大鱿鱼等特色餐厅。达明路还是福州著名的夜宵一条街,从晚上10点一直开到第二天早上6点,美食囊括了来自五湖四海,尤以台湾美食居多,包括营台湾蚵仔煎、台湾担仔面、台湾果汁坊、台湾扣肉饭等等,俨如福州版的“士林夜市”。详细
3.平潭海鲜美食一条街
平潭海鲜美食一条街被授予“福建省美食街”,成为福建省内目前获批范围较大、品类较多,涵盖吃、住、娱、游于一体的省级美食街,也是福州著名的海鲜美食街。这条美食街全长约1公里,覆盖平潭龙凤路及周边区域,从海鲜大排档到星级大酒店,各层次餐饮场所一应俱全,是平潭餐饮行业最为集中的区域。平潭海鲜美食一条街主要分布在龙凤东路、盛林路、红湖东路,其中,龙凤东路美食街主要是以海鲜楼为主,盛林路美食街主要是以粥品、烧烤、麻辣烫等等为主,红湖东路美食街主要是以盘菜、火锅、鱼锅等等为主。
4.井大路美食街
井大路美食街毗邻东街商圈,与鼓东路、湖东路接壤,是福州著名的美食街之一。井大路上新兴的美食和福州老味道一直是老饕们的最爱,琳琅满目的沿街小店中充斥着各种风格迥然的美味,涵盖地方风味、特色小吃、火锅卤味、烧烤、意面披萨、日式拉面、港式茶点、板栗酥、捞化、甜品等等,一路从街头可以吃到街尾。这里汇聚了兰蜜园、一点点、第五大道、热狗巴士、斯利美、大呼过瘾、东兴牛肉王、可胜鱼丸店、煌景一号、依土捞化、半品咖啡、大胡子拉面、古街牛杂捞化、天麸乌冬面、巴厘风味馆、蹄膀破店、大都会卤味烧烤总店、广芳园老香港茶点、永福记土笋冻等特色餐厅。
5.上下杭美食街
上下杭历史文化名街是台江的上杭路和下杭路及其附近街区,具有浓厚的福州中西合璧建筑文化特色和典型闽商文化特色的传统街区。上下杭还是福州著名的美食街之一,这里汇聚了各种各样地道的福州小吃,如花生汤、福州鱼丸、芋泥、元宵、捞化等等,还有晚间餐吧、下午茶等。在下杭路以东路主要以传统手工艺和老字号商铺为主,隆平路南段设置富有台江特色的小吃餐饮,打造台江夜间美食传统小吃体验一条街。值得推荐的小吃店有百年老字号耳聋伯元宵、糯米酒、福州煎饼、彭记水煎包、德胜鱼丸、一号煎包捞化等,还有王庄阿咪、双杭古酒馆、梅邑驿馆、圆月海鲜音乐烧烤餐吧等特色餐厅。
6.华林路美食街
华林路地处鼓楼区的商业中心,东连福州火车站,西至铜盘路口,全长3.5公里,这里汇聚了多种流派的菜式,中外美食荟萃,泰国菜、闽菜、海鲜以及特色的中西餐厅应有尽有,成为众多美食爱好者的聚集地,也是福州著名的美食街之一。这里的美食餐厅是琳琅满目,有虎纠泰菜第一名的“金象湾”、牛肉丸能当球打的“邓氏一品黄牛馆”、泡椒田鸡棒到极致的“胡思年月”等,还有鼎胜一口锅、越城记、古典玫瑰园、陈麻婆、新天然居筒骨海鲜火锅、大长今韩国料理、蹄膀破店、蘑菇家西餐厅、约克镇披萨等特色餐厅。
7.王庄美食街
王庄美食街,素有福州夜市之王之称,无论是人流量还是人气,都算得上是福州最热闹的美食街。2010年因王庄改造,存在十多年之久的王庄夜市退出时代舞台,改造后的王庄散去了大排档的油烟,却飘来五湖四海的美食妙香。这里汇聚了各种各样的美食,尤其是王庄世欧广场,常年霸榜美团点评的热门吃货聚集地,完美地继承了王庄美食传统,光一个火锅,就能品尝到融合火锅海底捞、川式小龙坎、泰式川越泰、海鲜锅加餐、台式火锅二回熟等N种花样。王庄还有曾登上央视荧屏的阿咪大排档、连江海鲜吧,近三十年老字号的王庄十八年拉面、永远都在排队的王庄煎饼、长乐美食饭冰冰、一只龙虾卖十年的四毛龙虾等。
8.五四路美食街
五四路是福州著名的中央商务区,北起于琴亭路,南至东大路口与五一路,被誉为福州城市传统“中轴线”,这里汇聚了各种各样的美食,日式、东南亚、欧美等应有尽有,也是福州著名的美食街之一。五四路美食街汇聚了博多一豚轩、魔时西餐厅、初膳简餐主义者、鸟匠·炉端烧Bar、南享面馆等异域特色餐厅,还有三生石·大闽菜、麦大叔福建客家菜、璞月中华意境菜、万家宴海鲜大酒楼、胡椒先生、渝风汇、考拉自助韩式烤肉、壹合先生的食堂、贤合庄火锅、98号新食坊等特色餐厅。
9.庆城路
庆城路位于福州市鼓楼区,东临五四路,西接井大路,长度不足500米,却囊括了福州人的一日三餐,是福州著名的小吃一条街,也是不少老福州人心中的老字号美食一条街。在这条路可品尝到福州鱼丸、肉燕、鱼滑、鼎边糊、海蛎煎、达道牛肉面、牛滑汤等名扬海内外的福州本土小吃。庆城路还是福州老字号的集中营,有古街牛杂捞化、名牌依土捞化、金都大都会卤味、国水卤味总店、庆城林华光饼、庆城元宵店、福信鱼丸等福州老店。
10.永泰美食街
永泰美食街是以“夜食、夜玩、夜赏、夜游”为主题,打造别具一格的“商旅文体”夜色经济体验示范街。这里汇聚了广式茶餐厅、川湘菜馆,以及在本地比较出名的塘前河鲜等餐厅,汇集全国各地美食200余种,永泰各乡镇传统小吃、特产专营店应有尽有,火锅、烧烤、小龙虾、烤兔肉、柴火鸡等,可以从街头吃到街尾,城市的夜生活在这里开启。
福州有福旺和海鲜面,桥亭活鱼小镇,食仙,大丰收鱼庄,东方红,老坛剁椒鱼头,小鱼小牛时尚欢乐餐厅,EOlife,汕头八合里海记牛肉店,聚春园大酒店,安泰楼酒家,同利肉燕老铺,王记醬骨头馆,没牙伯花生汤店,
福旺和海鲜面(人均22元)
桥亭活鱼小镇(人均50元)
食仙(人均53元)
大丰收鱼庄(人均80元)
东方红•老坛剁椒鱼头
1.陈家生煎包.
2.鼎壹汤包馆.
3.汁否生煎.
4.上海小许生煎.
5.轮工壹号煎包.
6.万寿桥金牌煎包.
7.木金肉丸老铺.
8.壹号煎包.
9.彭记水煎包.
10.依云煎包店.
1.井大路比比香对面的大食馆,水煮田鸡,拍黄瓜,酸辣粉,实在好吃。水煮田鸡一定要沾店里特指的调料。
2、福州叫破店的吃店颇多,最早成名的大概要数古田支路的那家海鲜店了,现在成了鸡肋,又贵味道又差了。朱紫坊的那家蹄膀店正是这样没名没姓地被大家爱了很多年。找这家店,得要费点功夫,晃在美女如云的津泰路上,小心点留意一个小岔道,转进去,那就是福州市公安局鼓楼分局。别心虚,过了桥看到局子的大门,往左一拐,一溜小吃店,中间那家才是正牌。估计是大家老是抱怨找不到地方,里面有个小天井的就是。老板很懂得做生意,人蛮好的。
3、东泰路郑记重庆米线店,里面的重庆米线味道不错,配一碗冰粉,爽。
4、东泰路香香川菜馆的桑拿田鸡,蚂蚁上树不错,尤其蚂蚁上树印象特别深刻。
5、辣不辣酸菜鱼(总店在古田支路),是我吃过最好吃的酸菜鱼。
6、九频道新疆菜馆的羊肉串(已经搬到铜盘路),红扒羊蹄,大盘鸡,爆炒羊头肉都不错,价格也实在。
1.井大路比比香对面的大食馆,水煮田鸡,拍黄瓜,酸辣粉,实在好吃。水煮田鸡一定要沾店里特指的调料。
2、福州叫破店的吃店颇多,最早成名的大概要数古田支路的那家海鲜店了,现在成了鸡肋,又贵味道又差了。朱紫坊的那家蹄膀店正是这样没名没姓地被大家爱了很多年。找这家店,得要费点功夫,晃在美女如云的津泰路上,小心点留意一个小岔道,转进去,那就是福州市公安局鼓楼分局。别心虚,过了桥看到局子的大门,往左一拐,一溜小吃店,中间那家才是正牌。估计是大家老是抱怨找不到地方,里面有个小天井的就是。老板很懂得做生意,人蛮好的。
3、东泰路郑记重庆米线店,里面的重庆米线味道不错,配一碗冰粉,爽。
4、东泰路香香川菜馆的桑拿田鸡,蚂蚁上树不错,尤其蚂蚁上树印象特别深刻。
5、辣不辣酸菜鱼(总店在古田支路),是我吃过最好吃的酸菜鱼。
6、九频道新疆菜馆的羊肉串(已经搬到铜盘路),红扒羊蹄,大盘鸡,爆炒羊头肉都不错,价格也实在。
一、佛跳墙
佛跳墙又名福寿全,是福建省福州市的一道特色名菜,佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起,软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻,味中有味。
二、荔枝肉
荔枝肉是福建省福州市的一道特色传统名菜,荔枝肉已有二三百年历史。因原料中有白色的马蹄和切成十字花刀的猪肉,烹调后皆似荔枝而得名。荔枝肉独具闽菜特点,味道酸甜可口。是福州地区比较常见的一道菜肴。
三、锅边糊
锅边糊,又称鼎边糊、鼎边垂,福建省特色著名佳点,一般与海蛎饼、虾酥、芋粿、油条、生煎包等配食,为当地早点佳品。糊白脆薄润,汤清不糊,食之细腻爽滑,清香可口。
四、福州捞化
捞化是福建省福州市的一道著名小吃,“捞化”其实应该叫捞米粉,那米粉是原产莆田的“兴化米粉”,很细很细的细米粉,一捞就熟,故俗称“捞兴化”,后顺口简称“捞化”。佛家云:一滴水见大千世界,其理由家乡捞化证之。
五、福州鱼丸
福州鱼丸是福建省福州市的一道传统地方名菜,口感好,筋力佳,久煮不变质,松涨率好,色泽洁白玲珑晶亮,质嫩滑润清脆,富有弹性,味道鲜美,具有特殊的海鲜风味。
六、福州肉燕
肉燕又称太平燕,是福建省福州市的一道传统小吃,福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。燕皮薄如白纸,其色似玉,口感软嫩,韧而有劲。
七、鸡茸鱼唇
鸡茸鱼唇是福建福州市特色传统名菜,此菜色泽雪白,鱼唇软糯,富有胶质,鸡茸香醇,味鲜爽口,是高级宴席中必备的大菜。
八、海蛎饼
海蛎饼,俗称蛎饼,是一种福建风味美食,口感酥脆可口,形似圆形,色呈金黄,壳酥馅鲜,可单独当零食吃。也可配食鼎边糊、稀饭等。
九、芋泥
芋泥也叫芋茸,是福建省闽菜中的传统甜食之一。此菜细腻软润,香甜可口,看似凉菜实却烫嘴,别具风味。
十、拗九粥
拗九粥是福建福州特有的名点之一,是在拗九节时煮的甜粥。制作材料以荸荠、花生、红枣、桂圆为主,可加入莲子、白果等,与白米掺糯米加红糖同煮至熟或稀烂成粥即可食用。
一、佛跳墙
佛跳墙又名福寿全,是福建省福州市的一道特色名菜,佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起,软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻,味中有味。
二、荔枝肉
荔枝肉是福建省福州市的一道特色传统名菜,荔枝肉已有二三百年历史。因原料中有白色的马蹄和切成十字花刀的猪肉,烹调后皆似荔枝而得名。荔枝肉独具闽菜特点,味道酸甜可口。是福州地区比较常见的一道菜肴。
三、锅边糊
锅边糊,又称鼎边糊、鼎边垂,福建省特色著名佳点,一般与海蛎饼、虾酥、芋粿、油条、生煎包等配食,为当地早点佳品。糊白脆薄润,汤清不糊,食之细腻爽滑,清香可口。
四、福州捞化
捞化是福建省福州市的一道著名小吃,“捞化”其实应该叫捞米粉,那米粉是原产莆田的“兴化米粉”,很细很细的细米粉,一捞就熟,故俗称“捞兴化”,后顺口简称“捞化”。佛家云:一滴水见大千世界,其理由家乡捞化证之。
五、福州鱼丸
福州鱼丸是福建省福州市的一道传统地方名菜,口感好,筋力佳,久煮不变质,松涨率好,色泽洁白玲珑晶亮,质嫩滑润清脆,富有弹性,味道鲜美,具有特殊的海鲜风味。
六、福州肉燕
肉燕又称太平燕,是福建省福州市的一道传统小吃,福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。燕皮薄如白纸,其色似玉,口感软嫩,韧而有劲。
七、鸡茸鱼唇
鸡茸鱼唇是福建福州市特色传统名菜,此菜色泽雪白,鱼唇软糯,富有胶质,鸡茸香醇,味鲜爽口,是高级宴席中必备的大菜。
八、海蛎饼
海蛎饼,俗称蛎饼,是一种福建风味美食,口感酥脆可口,形似圆形,色呈金黄,壳酥馅鲜,可单独当零食吃。也可配食鼎边糊、稀饭等。
九、芋泥
芋泥也叫芋茸,是福建省闽菜中的传统甜食之一。此菜细腻软润,香甜可口,看似凉菜实却烫嘴,别具风味。
十、拗九粥
拗九粥是福建福州特有的名点之一,是在拗九节时煮的甜粥。制作材料以荸荠、花生、红枣、桂圆为主,可加入莲子、白果等,与白米掺糯米加红糖同煮至熟或稀烂成粥即可食用。
1.陈家生煎包.
2.鼎壹汤包馆.
3.汁否生煎.
4.上海小许生煎.
5.轮工壹号煎包.
6.万寿桥金牌煎包.
7.木金肉丸老铺.
8.壹号煎包.
9.彭记水煎包.
10.依云煎包店.
1.三坊七巷美食街
福州三坊七巷除了是福州有名的历史文化名街外,还是福州小吃最集中的美食街之一,处处都有美食。鱼丸、肉燕、鼎边糊、花生汤、芋泥、海蛎饼等福州传统小吃,还有旧巷南、同利肉燕老铺、岭南灶、永和鱼丸等传统老字号店铺,这些都是老福州生活的缩影,更是福州饮食文化的传承,是外地游客来福州旅游必去的美食打卡之地。其中,三坊七巷十条坊巷的南后街是福州著名的夜市街,汇集了琳琅满目美食美味,如百饼园、黄米糕、马蹄糕、烤香肠、炸土豆、小丸子等,可以说是福州环境最好的夜市。详细
2.达明路美食街
福州达明路毗邻三坊七巷,地处人流密集的东街商圈,是福州最繁华的美食街。沿街的餐馆、小店琳琅满目,汇聚了各色美食美味,既有一些新潮的店面,也有很多老字号,以“老福州”最为出名,当地美食鱼丸、芋泥、锅边糊、线面、春卷、荔枝肉、炒爽脆等等,承载着无数食客的记忆。这里有隆福记、东兴牛肉王、老福州等老字号店铺,还有说麻道辣、渔家小寨、阿楷乡村鱼蛙馆、江记海鲜火锅、令狐冲窑烤活鱼、边城石锅鱼、一绝田鸡、轰炸大鱿鱼等特色餐厅。达明路还是福州著名的夜宵一条街,从晚上10点一直开到第二天早上6点,美食囊括了来自五湖四海,尤以台湾美食居多,包括营台湾蚵仔煎、台湾担仔面、台湾果汁坊、台湾扣肉饭等等,俨如福州版的“士林夜市”。详细
3.平潭海鲜美食一条街
平潭海鲜美食一条街被授予“福建省美食街”,成为福建省内目前获批范围较大、品类较多,涵盖吃、住、娱、游于一体的省级美食街,也是福州著名的海鲜美食街。这条美食街全长约1公里,覆盖平潭龙凤路及周边区域,从海鲜大排档到星级大酒店,各层次餐饮场所一应俱全,是平潭餐饮行业最为集中的区域。平潭海鲜美食一条街主要分布在龙凤东路、盛林路、红湖东路,其中,龙凤东路美食街主要是以海鲜楼为主,盛林路美食街主要是以粥品、烧烤、麻辣烫等等为主,红湖东路美食街主要是以盘菜、火锅、鱼锅等等为主。
4.井大路美食街
井大路美食街毗邻东街商圈,与鼓东路、湖东路接壤,是福州著名的美食街之一。井大路上新兴的美食和福州老味道一直是老饕们的最爱,琳琅满目的沿街小店中充斥着各种风格迥然的美味,涵盖地方风味、特色小吃、火锅卤味、烧烤、意面披萨、日式拉面、港式茶点、板栗酥、捞化、甜品等等,一路从街头可以吃到街尾。这里汇聚了兰蜜园、一点点、第五大道、热狗巴士、斯利美、大呼过瘾、东兴牛肉王、可胜鱼丸店、煌景一号、依土捞化、半品咖啡、大胡子拉面、古街牛杂捞化、天麸乌冬面、巴厘风味馆、蹄膀破店、大都会卤味烧烤总店、广芳园老香港茶点、永福记土笋冻等特色餐厅。
5.上下杭美食街
上下杭历史文化名街是台江的上杭路和下杭路及其附近街区,具有浓厚的福州中西合璧建筑文化特色和典型闽商文化特色的传统街区。上下杭还是福州著名的美食街之一,这里汇聚了各种各样地道的福州小吃,如花生汤、福州鱼丸、芋泥、元宵、捞化等等,还有晚间餐吧、下午茶等。在下杭路以东路主要以传统手工艺和老字号商铺为主,隆平路南段设置富有台江特色的小吃餐饮,打造台江夜间美食传统小吃体验一条街。值得推荐的小吃店有百年老字号耳聋伯元宵、糯米酒、福州煎饼、彭记水煎包、德胜鱼丸、一号煎包捞化等,还有王庄阿咪、双杭古酒馆、梅邑驿馆、圆月海鲜音乐烧烤餐吧等特色餐厅。
6.华林路美食街
华林路地处鼓楼区的商业中心,东连福州火车站,西至铜盘路口,全长3.5公里,这里汇聚了多种流派的菜式,中外美食荟萃,泰国菜、闽菜、海鲜以及特色的中西餐厅应有尽有,成为众多美食爱好者的聚集地,也是福州著名的美食街之一。这里的美食餐厅是琳琅满目,有虎纠泰菜第一名的“金象湾”、牛肉丸能当球打的“邓氏一品黄牛馆”、泡椒田鸡棒到极致的“胡思年月”等,还有鼎胜一口锅、越城记、古典玫瑰园、陈麻婆、新天然居筒骨海鲜火锅、大长今韩国料理、蹄膀破店、蘑菇家西餐厅、约克镇披萨等特色餐厅。
7.王庄美食街
王庄美食街,素有福州夜市之王之称,无论是人流量还是人气,都算得上是福州最热闹的美食街。2010年因王庄改造,存在十多年之久的王庄夜市退出时代舞台,改造后的王庄散去了大排档的油烟,却飘来五湖四海的美食妙香。这里汇聚了各种各样的美食,尤其是王庄世欧广场,常年霸榜美团点评的热门吃货聚集地,完美地继承了王庄美食传统,光一个火锅,就能品尝到融合火锅海底捞、川式小龙坎、泰式川越泰、海鲜锅加餐、台式火锅二回熟等N种花样。王庄还有曾登上央视荧屏的阿咪大排档、连江海鲜吧,近三十年老字号的王庄十八年拉面、永远都在排队的王庄煎饼、长乐美食饭冰冰、一只龙虾卖十年的四毛龙虾等。
8.五四路美食街
五四路是福州著名的中央商务区,北起于琴亭路,南至东大路口与五一路,被誉为福州城市传统“中轴线”,这里汇聚了各种各样的美食,日式、东南亚、欧美等应有尽有,也是福州著名的美食街之一。五四路美食街汇聚了博多一豚轩、魔时西餐厅、初膳简餐主义者、鸟匠·炉端烧Bar、南享面馆等异域特色餐厅,还有三生石·大闽菜、麦大叔福建客家菜、璞月中华意境菜、万家宴海鲜大酒楼、胡椒先生、渝风汇、考拉自助韩式烤肉、壹合先生的食堂、贤合庄火锅、98号新食坊等特色餐厅。
9.庆城路
庆城路位于福州市鼓楼区,东临五四路,西接井大路,长度不足500米,却囊括了福州人的一日三餐,是福州著名的小吃一条街,也是不少老福州人心中的老字号美食一条街。在这条路可品尝到福州鱼丸、肉燕、鱼滑、鼎边糊、海蛎煎、达道牛肉面、牛滑汤等名扬海内外的福州本土小吃。庆城路还是福州老字号的集中营,有古街牛杂捞化、名牌依土捞化、金都大都会卤味、国水卤味总店、庆城林华光饼、庆城元宵店、福信鱼丸等福州老店。
10.永泰美食街
永泰美食街是以“夜食、夜玩、夜赏、夜游”为主题,打造别具一格的“商旅文体”夜色经济体验示范街。这里汇聚了广式茶餐厅、川湘菜馆,以及在本地比较出名的塘前河鲜等餐厅,汇集全国各地美食200余种,永泰各乡镇传统小吃、特产专营店应有尽有,火锅、烧烤、小龙虾、烤兔肉、柴火鸡等,可以从街头吃到街尾,城市的夜生活在这里开启。
咸米时、肉燕、太极芋泥、福州鱼丸、福州线面、鼎边糊、福州肉松、光饼、千页糕等福州特色美食小吃,其中,咸时被评为福建省“中国十大地域名小吃”,“扁肉燕”和“太极芋泥”被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”,还被评为“中国金牌旅游小吃”,去福州旅游,这些福州小吃一定要尝尝。
福州有福旺和海鲜面,桥亭活鱼小镇,食仙,大丰收鱼庄,东方红,老坛剁椒鱼头,小鱼小牛时尚欢乐餐厅,EOlife,汕头八合里海记牛肉店,聚春园大酒店,安泰楼酒家,同利肉燕老铺,王记醬骨头馆,没牙伯花生汤店,
福旺和海鲜面(人均22元)
桥亭活鱼小镇(人均50元)
食仙(人均53元)
大丰收鱼庄(人均80元)
东方红•老坛剁椒鱼头
1.陈家生煎包.
2.鼎壹汤包馆.
3.汁否生煎.
4.上海小许生煎.
5.轮工壹号煎包.
6.万寿桥金牌煎包.
7.木金肉丸老铺.
8.壹号煎包.
9.彭记水煎包.
10.依云煎包店.
咸米时、肉燕、太极芋泥、福州鱼丸、福州线面、鼎边糊、福州肉松、光饼、千页糕等福州特色美食小吃,其中,咸时被评为福建省“中国十大地域名小吃”,“扁肉燕”和“太极芋泥”被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”,还被评为“中国金牌旅游小吃”,去福州旅游,这些福州小吃一定要尝尝。
福州有福旺和海鲜面,桥亭活鱼小镇,食仙,大丰收鱼庄,东方红,老坛剁椒鱼头,小鱼小牛时尚欢乐餐厅,EOlife,汕头八合里海记牛肉店,聚春园大酒店,安泰楼酒家,同利肉燕老铺,王记醬骨头馆,没牙伯花生汤店,
福旺和海鲜面(人均22元)
桥亭活鱼小镇(人均50元)
食仙(人均53元)
大丰收鱼庄(人均80元)
东方红•老坛剁椒鱼头
一、佛跳墙
佛跳墙又名福寿全,是福建省福州市的一道特色名菜,佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起,软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻,味中有味。
二、荔枝肉
荔枝肉是福建省福州市的一道特色传统名菜,荔枝肉已有二三百年历史。因原料中有白色的马蹄和切成十字花刀的猪肉,烹调后皆似荔枝而得名。荔枝肉独具闽菜特点,味道酸甜可口。是福州地区比较常见的一道菜肴。
三、锅边糊
锅边糊,又称鼎边糊、鼎边垂,福建省特色著名佳点,一般与海蛎饼、虾酥、芋粿、油条、生煎包等配食,为当地早点佳品。糊白脆薄润,汤清不糊,食之细腻爽滑,清香可口。
四、福州捞化
捞化是福建省福州市的一道著名小吃,“捞化”其实应该叫捞米粉,那米粉是原产莆田的“兴化米粉”,很细很细的细米粉,一捞就熟,故俗称“捞兴化”,后顺口简称“捞化”。佛家云:一滴水见大千世界,其理由家乡捞化证之。
五、福州鱼丸
福州鱼丸是福建省福州市的一道传统地方名菜,口感好,筋力佳,久煮不变质,松涨率好,色泽洁白玲珑晶亮,质嫩滑润清脆,富有弹性,味道鲜美,具有特殊的海鲜风味。
六、福州肉燕
肉燕又称太平燕,是福建省福州市的一道传统小吃,福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。燕皮薄如白纸,其色似玉,口感软嫩,韧而有劲。
七、鸡茸鱼唇
鸡茸鱼唇是福建福州市特色传统名菜,此菜色泽雪白,鱼唇软糯,富有胶质,鸡茸香醇,味鲜爽口,是高级宴席中必备的大菜。
八、海蛎饼
海蛎饼,俗称蛎饼,是一种福建风味美食,口感酥脆可口,形似圆形,色呈金黄,壳酥馅鲜,可单独当零食吃。也可配食鼎边糊、稀饭等。
九、芋泥
芋泥也叫芋茸,是福建省闽菜中的传统甜食之一。此菜细腻软润,香甜可口,看似凉菜实却烫嘴,别具风味。
十、拗九粥
拗九粥是福建福州特有的名点之一,是在拗九节时煮的甜粥。制作材料以荸荠、花生、红枣、桂圆为主,可加入莲子、白果等,与白米掺糯米加红糖同煮至熟或稀烂成粥即可食用。
咸米时、肉燕、太极芋泥、福州鱼丸、福州线面、鼎边糊、福州肉松、光饼、千页糕等福州特色美食小吃,其中,咸时被评为福建省“中国十大地域名小吃”,“扁肉燕”和“太极芋泥”被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”,还被评为“中国金牌旅游小吃”,去福州旅游,这些福州小吃一定要尝尝。
一、佛跳墙
佛跳墙又名福寿全,是福建省福州市的一道特色名菜,佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起,软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻,味中有味。
二、荔枝肉
荔枝肉是福建省福州市的一道特色传统名菜,荔枝肉已有二三百年历史。因原料中有白色的马蹄和切成十字花刀的猪肉,烹调后皆似荔枝而得名。荔枝肉独具闽菜特点,味道酸甜可口。是福州地区比较常见的一道菜肴。
三、锅边糊
锅边糊,又称鼎边糊、鼎边垂,福建省特色著名佳点,一般与海蛎饼、虾酥、芋粿、油条、生煎包等配食,为当地早点佳品。糊白脆薄润,汤清不糊,食之细腻爽滑,清香可口。
四、福州捞化
捞化是福建省福州市的一道著名小吃,“捞化”其实应该叫捞米粉,那米粉是原产莆田的“兴化米粉”,很细很细的细米粉,一捞就熟,故俗称“捞兴化”,后顺口简称“捞化”。佛家云:一滴水见大千世界,其理由家乡捞化证之。
五、福州鱼丸
福州鱼丸是福建省福州市的一道传统地方名菜,口感好,筋力佳,久煮不变质,松涨率好,色泽洁白玲珑晶亮,质嫩滑润清脆,富有弹性,味道鲜美,具有特殊的海鲜风味。
六、福州肉燕
肉燕又称太平燕,是福建省福州市的一道传统小吃,福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。燕皮薄如白纸,其色似玉,口感软嫩,韧而有劲。
七、鸡茸鱼唇
鸡茸鱼唇是福建福州市特色传统名菜,此菜色泽雪白,鱼唇软糯,富有胶质,鸡茸香醇,味鲜爽口,是高级宴席中必备的大菜。
八、海蛎饼
海蛎饼,俗称蛎饼,是一种福建风味美食,口感酥脆可口,形似圆形,色呈金黄,壳酥馅鲜,可单独当零食吃。也可配食鼎边糊、稀饭等。
九、芋泥
芋泥也叫芋茸,是福建省闽菜中的传统甜食之一。此菜细腻软润,香甜可口,看似凉菜实却烫嘴,别具风味。
十、拗九粥
拗九粥是福建福州特有的名点之一,是在拗九节时煮的甜粥。制作材料以荸荠、花生、红枣、桂圆为主,可加入莲子、白果等,与白米掺糯米加红糖同煮至熟或稀烂成粥即可食用。
1.井大路比比香对面的大食馆,水煮田鸡,拍黄瓜,酸辣粉,实在好吃。水煮田鸡一定要沾店里特指的调料。
2、福州叫破店的吃店颇多,最早成名的大概要数古田支路的那家海鲜店了,现在成了鸡肋,又贵味道又差了。朱紫坊的那家蹄膀店正是这样没名没姓地被大家爱了很多年。找这家店,得要费点功夫,晃在美女如云的津泰路上,小心点留意一个小岔道,转进去,那就是福州市公安局鼓楼分局。别心虚,过了桥看到局子的大门,往左一拐,一溜小吃店,中间那家才是正牌。估计是大家老是抱怨找不到地方,里面有个小天井的就是。老板很懂得做生意,人蛮好的。
3、东泰路郑记重庆米线店,里面的重庆米线味道不错,配一碗冰粉,爽。
4、东泰路香香川菜馆的桑拿田鸡,蚂蚁上树不错,尤其蚂蚁上树印象特别深刻。
5、辣不辣酸菜鱼(总店在古田支路),是我吃过最好吃的酸菜鱼。
6、九频道新疆菜馆的羊肉串(已经搬到铜盘路),红扒羊蹄,大盘鸡,爆炒羊头肉都不错,价格也实在。
咸米时、肉燕、太极芋泥、福州鱼丸、福州线面、鼎边糊、福州肉松、光饼、千页糕等福州特色美食小吃,其中,咸时被评为福建省“中国十大地域名小吃”,“扁肉燕”和“太极芋泥”被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”,还被评为“中国金牌旅游小吃”,去福州旅游,这些福州小吃一定要尝尝。
1.三坊七巷美食街
福州三坊七巷除了是福州有名的历史文化名街外,还是福州小吃最集中的美食街之一,处处都有美食。鱼丸、肉燕、鼎边糊、花生汤、芋泥、海蛎饼等福州传统小吃,还有旧巷南、同利肉燕老铺、岭南灶、永和鱼丸等传统老字号店铺,这些都是老福州生活的缩影,更是福州饮食文化的传承,是外地游客来福州旅游必去的美食打卡之地。其中,三坊七巷十条坊巷的南后街是福州著名的夜市街,汇集了琳琅满目美食美味,如百饼园、黄米糕、马蹄糕、烤香肠、炸土豆、小丸子等,可以说是福州环境最好的夜市。详细
2.达明路美食街
福州达明路毗邻三坊七巷,地处人流密集的东街商圈,是福州最繁华的美食街。沿街的餐馆、小店琳琅满目,汇聚了各色美食美味,既有一些新潮的店面,也有很多老字号,以“老福州”最为出名,当地美食鱼丸、芋泥、锅边糊、线面、春卷、荔枝肉、炒爽脆等等,承载着无数食客的记忆。这里有隆福记、东兴牛肉王、老福州等老字号店铺,还有说麻道辣、渔家小寨、阿楷乡村鱼蛙馆、江记海鲜火锅、令狐冲窑烤活鱼、边城石锅鱼、一绝田鸡、轰炸大鱿鱼等特色餐厅。达明路还是福州著名的夜宵一条街,从晚上10点一直开到第二天早上6点,美食囊括了来自五湖四海,尤以台湾美食居多,包括营台湾蚵仔煎、台湾担仔面、台湾果汁坊、台湾扣肉饭等等,俨如福州版的“士林夜市”。详细
3.平潭海鲜美食一条街
平潭海鲜美食一条街被授予“福建省美食街”,成为福建省内目前获批范围较大、品类较多,涵盖吃、住、娱、游于一体的省级美食街,也是福州著名的海鲜美食街。这条美食街全长约1公里,覆盖平潭龙凤路及周边区域,从海鲜大排档到星级大酒店,各层次餐饮场所一应俱全,是平潭餐饮行业最为集中的区域。平潭海鲜美食一条街主要分布在龙凤东路、盛林路、红湖东路,其中,龙凤东路美食街主要是以海鲜楼为主,盛林路美食街主要是以粥品、烧烤、麻辣烫等等为主,红湖东路美食街主要是以盘菜、火锅、鱼锅等等为主。
4.井大路美食街
井大路美食街毗邻东街商圈,与鼓东路、湖东路接壤,是福州著名的美食街之一。井大路上新兴的美食和福州老味道一直是老饕们的最爱,琳琅满目的沿街小店中充斥着各种风格迥然的美味,涵盖地方风味、特色小吃、火锅卤味、烧烤、意面披萨、日式拉面、港式茶点、板栗酥、捞化、甜品等等,一路从街头可以吃到街尾。这里汇聚了兰蜜园、一点点、第五大道、热狗巴士、斯利美、大呼过瘾、东兴牛肉王、可胜鱼丸店、煌景一号、依土捞化、半品咖啡、大胡子拉面、古街牛杂捞化、天麸乌冬面、巴厘风味馆、蹄膀破店、大都会卤味烧烤总店、广芳园老香港茶点、永福记土笋冻等特色餐厅。
5.上下杭美食街
上下杭历史文化名街是台江的上杭路和下杭路及其附近街区,具有浓厚的福州中西合璧建筑文化特色和典型闽商文化特色的传统街区。上下杭还是福州著名的美食街之一,这里汇聚了各种各样地道的福州小吃,如花生汤、福州鱼丸、芋泥、元宵、捞化等等,还有晚间餐吧、下午茶等。在下杭路以东路主要以传统手工艺和老字号商铺为主,隆平路南段设置富有台江特色的小吃餐饮,打造台江夜间美食传统小吃体验一条街。值得推荐的小吃店有百年老字号耳聋伯元宵、糯米酒、福州煎饼、彭记水煎包、德胜鱼丸、一号煎包捞化等,还有王庄阿咪、双杭古酒馆、梅邑驿馆、圆月海鲜音乐烧烤餐吧等特色餐厅。
6.华林路美食街
华林路地处鼓楼区的商业中心,东连福州火车站,西至铜盘路口,全长3.5公里,这里汇聚了多种流派的菜式,中外美食荟萃,泰国菜、闽菜、海鲜以及特色的中西餐厅应有尽有,成为众多美食爱好者的聚集地,也是福州著名的美食街之一。这里的美食餐厅是琳琅满目,有虎纠泰菜第一名的“金象湾”、牛肉丸能当球打的“邓氏一品黄牛馆”、泡椒田鸡棒到极致的“胡思年月”等,还有鼎胜一口锅、越城记、古典玫瑰园、陈麻婆、新天然居筒骨海鲜火锅、大长今韩国料理、蹄膀破店、蘑菇家西餐厅、约克镇披萨等特色餐厅。
7.王庄美食街
王庄美食街,素有福州夜市之王之称,无论是人流量还是人气,都算得上是福州最热闹的美食街。2010年因王庄改造,存在十多年之久的王庄夜市退出时代舞台,改造后的王庄散去了大排档的油烟,却飘来五湖四海的美食妙香。这里汇聚了各种各样的美食,尤其是王庄世欧广场,常年霸榜美团点评的热门吃货聚集地,完美地继承了王庄美食传统,光一个火锅,就能品尝到融合火锅海底捞、川式小龙坎、泰式川越泰、海鲜锅加餐、台式火锅二回熟等N种花样。王庄还有曾登上央视荧屏的阿咪大排档、连江海鲜吧,近三十年老字号的王庄十八年拉面、永远都在排队的王庄煎饼、长乐美食饭冰冰、一只龙虾卖十年的四毛龙虾等。
8.五四路美食街
五四路是福州著名的中央商务区,北起于琴亭路,南至东大路口与五一路,被誉为福州城市传统“中轴线”,这里汇聚了各种各样的美食,日式、东南亚、欧美等应有尽有,也是福州著名的美食街之一。五四路美食街汇聚了博多一豚轩、魔时西餐厅、初膳简餐主义者、鸟匠·炉端烧Bar、南享面馆等异域特色餐厅,还有三生石·大闽菜、麦大叔福建客家菜、璞月中华意境菜、万家宴海鲜大酒楼、胡椒先生、渝风汇、考拉自助韩式烤肉、壹合先生的食堂、贤合庄火锅、98号新食坊等特色餐厅。
9.庆城路
庆城路位于福州市鼓楼区,东临五四路,西接井大路,长度不足500米,却囊括了福州人的一日三餐,是福州著名的小吃一条街,也是不少老福州人心中的老字号美食一条街。在这条路可品尝到福州鱼丸、肉燕、鱼滑、鼎边糊、海蛎煎、达道牛肉面、牛滑汤等名扬海内外的福州本土小吃。庆城路还是福州老字号的集中营,有古街牛杂捞化、名牌依土捞化、金都大都会卤味、国水卤味总店、庆城林华光饼、庆城元宵店、福信鱼丸等福州老店。
10.永泰美食街
永泰美食街是以“夜食、夜玩、夜赏、夜游”为主题,打造别具一格的“商旅文体”夜色经济体验示范街。这里汇聚了广式茶餐厅、川湘菜馆,以及在本地比较出名的塘前河鲜等餐厅,汇集全国各地美食200余种,永泰各乡镇传统小吃、特产专营店应有尽有,火锅、烧烤、小龙虾、烤兔肉、柴火鸡等,可以从街头吃到街尾,城市的夜生活在这里开启。
福州有福旺和海鲜面,桥亭活鱼小镇,食仙,大丰收鱼庄,东方红,老坛剁椒鱼头,小鱼小牛时尚欢乐餐厅,EOlife,汕头八合里海记牛肉店,聚春园大酒店,安泰楼酒家,同利肉燕老铺,王记醬骨头馆,没牙伯花生汤店,
福旺和海鲜面(人均22元)
桥亭活鱼小镇(人均50元)
食仙(人均53元)
大丰收鱼庄(人均80元)
东方红•老坛剁椒鱼头
1.陈家生煎包.
2.鼎壹汤包馆.
3.汁否生煎.
4.上海小许生煎.
5.轮工壹号煎包.
6.万寿桥金牌煎包.
7.木金肉丸老铺.
8.壹号煎包.
9.彭记水煎包.
10.依云煎包店.
1.三坊七巷美食街
福州三坊七巷除了是福州有名的历史文化名街外,还是福州小吃最集中的美食街之一,处处都有美食。鱼丸、肉燕、鼎边糊、花生汤、芋泥、海蛎饼等福州传统小吃,还有旧巷南、同利肉燕老铺、岭南灶、永和鱼丸等传统老字号店铺,这些都是老福州生活的缩影,更是福州饮食文化的传承,是外地游客来福州旅游必去的美食打卡之地。其中,三坊七巷十条坊巷的南后街是福州著名的夜市街,汇集了琳琅满目美食美味,如百饼园、黄米糕、马蹄糕、烤香肠、炸土豆、小丸子等,可以说是福州环境最好的夜市。详细
2.达明路美食街
福州达明路毗邻三坊七巷,地处人流密集的东街商圈,是福州最繁华的美食街。沿街的餐馆、小店琳琅满目,汇聚了各色美食美味,既有一些新潮的店面,也有很多老字号,以“老福州”最为出名,当地美食鱼丸、芋泥、锅边糊、线面、春卷、荔枝肉、炒爽脆等等,承载着无数食客的记忆。这里有隆福记、东兴牛肉王、老福州等老字号店铺,还有说麻道辣、渔家小寨、阿楷乡村鱼蛙馆、江记海鲜火锅、令狐冲窑烤活鱼、边城石锅鱼、一绝田鸡、轰炸大鱿鱼等特色餐厅。达明路还是福州著名的夜宵一条街,从晚上10点一直开到第二天早上6点,美食囊括了来自五湖四海,尤以台湾美食居多,包括营台湾蚵仔煎、台湾担仔面、台湾果汁坊、台湾扣肉饭等等,俨如福州版的“士林夜市”。详细
3.平潭海鲜美食一条街
平潭海鲜美食一条街被授予“福建省美食街”,成为福建省内目前获批范围较大、品类较多,涵盖吃、住、娱、游于一体的省级美食街,也是福州著名的海鲜美食街。这条美食街全长约1公里,覆盖平潭龙凤路及周边区域,从海鲜大排档到星级大酒店,各层次餐饮场所一应俱全,是平潭餐饮行业最为集中的区域。平潭海鲜美食一条街主要分布在龙凤东路、盛林路、红湖东路,其中,龙凤东路美食街主要是以海鲜楼为主,盛林路美食街主要是以粥品、烧烤、麻辣烫等等为主,红湖东路美食街主要是以盘菜、火锅、鱼锅等等为主。
4.井大路美食街
井大路美食街毗邻东街商圈,与鼓东路、湖东路接壤,是福州著名的美食街之一。井大路上新兴的美食和福州老味道一直是老饕们的最爱,琳琅满目的沿街小店中充斥着各种风格迥然的美味,涵盖地方风味、特色小吃、火锅卤味、烧烤、意面披萨、日式拉面、港式茶点、板栗酥、捞化、甜品等等,一路从街头可以吃到街尾。这里汇聚了兰蜜园、一点点、第五大道、热狗巴士、斯利美、大呼过瘾、东兴牛肉王、可胜鱼丸店、煌景一号、依土捞化、半品咖啡、大胡子拉面、古街牛杂捞化、天麸乌冬面、巴厘风味馆、蹄膀破店、大都会卤味烧烤总店、广芳园老香港茶点、永福记土笋冻等特色餐厅。
5.上下杭美食街
上下杭历史文化名街是台江的上杭路和下杭路及其附近街区,具有浓厚的福州中西合璧建筑文化特色和典型闽商文化特色的传统街区。上下杭还是福州著名的美食街之一,这里汇聚了各种各样地道的福州小吃,如花生汤、福州鱼丸、芋泥、元宵、捞化等等,还有晚间餐吧、下午茶等。在下杭路以东路主要以传统手工艺和老字号商铺为主,隆平路南段设置富有台江特色的小吃餐饮,打造台江夜间美食传统小吃体验一条街。值得推荐的小吃店有百年老字号耳聋伯元宵、糯米酒、福州煎饼、彭记水煎包、德胜鱼丸、一号煎包捞化等,还有王庄阿咪、双杭古酒馆、梅邑驿馆、圆月海鲜音乐烧烤餐吧等特色餐厅。
6.华林路美食街
华林路地处鼓楼区的商业中心,东连福州火车站,西至铜盘路口,全长3.5公里,这里汇聚了多种流派的菜式,中外美食荟萃,泰国菜、闽菜、海鲜以及特色的中西餐厅应有尽有,成为众多美食爱好者的聚集地,也是福州著名的美食街之一。这里的美食餐厅是琳琅满目,有虎纠泰菜第一名的“金象湾”、牛肉丸能当球打的“邓氏一品黄牛馆”、泡椒田鸡棒到极致的“胡思年月”等,还有鼎胜一口锅、越城记、古典玫瑰园、陈麻婆、新天然居筒骨海鲜火锅、大长今韩国料理、蹄膀破店、蘑菇家西餐厅、约克镇披萨等特色餐厅。
7.王庄美食街
王庄美食街,素有福州夜市之王之称,无论是人流量还是人气,都算得上是福州最热闹的美食街。2010年因王庄改造,存在十多年之久的王庄夜市退出时代舞台,改造后的王庄散去了大排档的油烟,却飘来五湖四海的美食妙香。这里汇聚了各种各样的美食,尤其是王庄世欧广场,常年霸榜美团点评的热门吃货聚集地,完美地继承了王庄美食传统,光一个火锅,就能品尝到融合火锅海底捞、川式小龙坎、泰式川越泰、海鲜锅加餐、台式火锅二回熟等N种花样。王庄还有曾登上央视荧屏的阿咪大排档、连江海鲜吧,近三十年老字号的王庄十八年拉面、永远都在排队的王庄煎饼、长乐美食饭冰冰、一只龙虾卖十年的四毛龙虾等。
8.五四路美食街
五四路是福州著名的中央商务区,北起于琴亭路,南至东大路口与五一路,被誉为福州城市传统“中轴线”,这里汇聚了各种各样的美食,日式、东南亚、欧美等应有尽有,也是福州著名的美食街之一。五四路美食街汇聚了博多一豚轩、魔时西餐厅、初膳简餐主义者、鸟匠·炉端烧Bar、南享面馆等异域特色餐厅,还有三生石·大闽菜、麦大叔福建客家菜、璞月中华意境菜、万家宴海鲜大酒楼、胡椒先生、渝风汇、考拉自助韩式烤肉、壹合先生的食堂、贤合庄火锅、98号新食坊等特色餐厅。
9.庆城路
庆城路位于福州市鼓楼区,东临五四路,西接井大路,长度不足500米,却囊括了福州人的一日三餐,是福州著名的小吃一条街,也是不少老福州人心中的老字号美食一条街。在这条路可品尝到福州鱼丸、肉燕、鱼滑、鼎边糊、海蛎煎、达道牛肉面、牛滑汤等名扬海内外的福州本土小吃。庆城路还是福州老字号的集中营,有古街牛杂捞化、名牌依土捞化、金都大都会卤味、国水卤味总店、庆城林华光饼、庆城元宵店、福信鱼丸等福州老店。
10.永泰美食街
永泰美食街是以“夜食、夜玩、夜赏、夜游”为主题,打造别具一格的“商旅文体”夜色经济体验示范街。这里汇聚了广式茶餐厅、川湘菜馆,以及在本地比较出名的塘前河鲜等餐厅,汇集全国各地美食200余种,永泰各乡镇传统小吃、特产专营店应有尽有,火锅、烧烤、小龙虾、烤兔肉、柴火鸡等,可以从街头吃到街尾,城市的夜生活在这里开启。
1.井大路比比香对面的大食馆,水煮田鸡,拍黄瓜,酸辣粉,实在好吃。水煮田鸡一定要沾店里特指的调料。
2、福州叫破店的吃店颇多,最早成名的大概要数古田支路的那家海鲜店了,现在成了鸡肋,又贵味道又差了。朱紫坊的那家蹄膀店正是这样没名没姓地被大家爱了很多年。找这家店,得要费点功夫,晃在美女如云的津泰路上,小心点留意一个小岔道,转进去,那就是福州市公安局鼓楼分局。别心虚,过了桥看到局子的大门,往左一拐,一溜小吃店,中间那家才是正牌。估计是大家老是抱怨找不到地方,里面有个小天井的就是。老板很懂得做生意,人蛮好的。
3、东泰路郑记重庆米线店,里面的重庆米线味道不错,配一碗冰粉,爽。
4、东泰路香香川菜馆的桑拿田鸡,蚂蚁上树不错,尤其蚂蚁上树印象特别深刻。
5、辣不辣酸菜鱼(总店在古田支路),是我吃过最好吃的酸菜鱼。
6、九频道新疆菜馆的羊肉串(已经搬到铜盘路),红扒羊蹄,大盘鸡,爆炒羊头肉都不错,价格也实在。