武威小吃?(武威有什么名吃?)
武威面皮子甘肃十大小吃
凉州浆水面
米汤油馓子
肉夹子
行面拉条子
油饼子卷糕
沙米凉粉
山药搅团
凉州大月饼
凉州拨鱼子
有凉州“三套车”(凉州行面、腊肉、冰糖圆枣茯茶)、凉面、中秋大月饼、浆水面、米汤油馓子、面皮子。
凉州“三套车”为大众化的美食,被称为凉州快餐;凉面的制作用精粉兑蓬灰,掺入少量的清油,反复揉揣,揉好后要“饧”三四个小时,然后根据需要拉成各种形状,或细、或粗、或宽等。煮好,放进凉水激两遍,然后用清油“拌”两遍;而凉州大月饼,除了千层饼变形的色泽花纹十分漂亮外,最大的特点就是“大”。
除此之外,浆水面也是一大名吃,做好的浆水面看上去嫩黄柳绿,红油浮面,酸辣可口,色味俱佳。米汤油馓子也是凉州特色小吃之一,米汤用凉州特产黄米和少许扁豆调入砂锅用旺火熬成,再将少许面粉或玉米淀粉打成糊状兑入。
酿皮子是面粉制的食品,色泽晶莹黄亮,半透明如玉,切成筷子粗细的长条状食品,再加上酱油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料即可食用。
建隆大酒店,王府象宴,金武酒店,金玛银都,金海盛宴,凉州宾馆,北关市场三套车,九世香,食为天,乐谣王厨,等都是武威的特色美食餐厅。
还有一些特色美食,例如凉州三套车(行面,腊肉,符茶),武威面皮子,任凉面,臊子面,凉州大月饼,土豆搅团,于家拌鱼子等!欢迎到武威品尝美食!
共和街。大家知道,武威吃驴头的地方主要是共和街和凉州市场。
实际上,来武威主要是感受这里的风土人情,白天去凉州市场,共和街一带吃些小吃,像面皮子、三套车、臊子面、驴肉等,这些地方比较热闹,晚上去一些娱乐场所,比如明清街,云祥小区等。
如果你在夏天来,那不得不去的就是武威植物园(俗称核桃园),都是核桃树,非常凉快,在树荫底下打麻将喝茶吃大盘鸡,吃驴头。
武威的特色小吃有:
1. 武威羊肉泡馍:将羊肉煮熟后切成小块,再加入葱姜蒜等调料,最后放入泡馍中食用。
2. 武威烤肉串:选用新鲜的羊肉、牛肉或鸡肉,用特制的调料腌制后再串成串烤制。
3. 武威凉皮:以面粉为主要原料制作而成,配上辣椒油、醋、蒜泥等调料,口感爽滑。
4. 武威手抓饭:将米饭和各种蔬菜、肉类混合在一起,用手抓着吃。
5. 武威烤全羊:将整只羊挂在炭火上烤制,肉质鲜嫩,香气四溢。
武威是甘肃省的一个美丽城市,有着独特的自然与人文景观,以下是一些武威旅游攻略:
1. 必去景点:必去景点包括鸣沙山月牙泉和崆峒山,在鸣沙山月牙泉,可以看到满天繁星,还可以感受沙中有水的奇妙,而崆峒山则是一个极佳的摄影胜地。
2. 获取驴友攻略:可在知乎、穷游网、携程、驴妈妈等网站上查阅各种驴友攻略,获取更多的旅行资讯。
3. 品尝美食:武威有着许多美食,如羊肉汤、酿皮子、牦牛肉等。在当地的美食餐馆可以尝到正宗的甘肃味道。
4. 逛特色街区:可去武威市后街、文化广场、维新街、和平街等地游玩,这里 shops 多又便宜,逛街购物也是不错的选择。
5. 预算:旅行前应预估好总预算,包括机票、交通、住宿、饮食、门票等开销,精准控制旅行花费。
6. 出行方式:可选择飞机、火车、自驾等多种出行方式,到达武威后可以搭乘出租车、公交车等交通工具,或是在当地租赁自行车进行赏景。
7. 穿着:武威气候干燥,阳光强烈,建议穿着轻便舒适的衣服、便鞋等,仍然要注意防晒,带上帽子、太阳镜等防晒用品。
8. 时间安排:通常推荐来武威玩的时间不少于三天,可以更好地享受当地的自然美景和文化氛围。
注:受当地疫情影响,可能会影响旅游计划,请多关注相关出行规定和官方通知。