1. 甘肃有什么特产特色小吃？

甘肃特色美食——牛肉面

甘肃兰州拉面我想大家都知道了，正宗的兰州拉面的话，外地人应该很难吃到，因为外地人既无法识别真正的牛肉面味道。

假如有一天去甘肃游玩，一定要试一下当地正宗美味不可言说的牛肉面！绝对是口味独特，不可错过哦！

甘肃特色美食——搅团

搅团有两种，一种是带汤的，一种是不带汤的。带汤的是自制的浆水，加上酸菜，土豆丝，韭菜花……那叫一个美味！

没吃过的人不懂那种感觉。不带汤的一般会放点醋，酸菜土豆丝不能少，还有辣椒油等小料，你一定要尝尝！

甘肃特色美食——荞圈圈

你肯定没听过荞圈圈吧，这也正常，只有甘肃当地人才知道这种美食。荞圈圈是用荞面做的，呈圈状，所以叫荞圈圈，外表香脆，里面松软，口感特别好，有机会一定去尝尝。

甘肃特色美食——千层牛肉饼 

牛肉饼是汉族名点，属于陕西菜。在西安也称“千层牛肉饼”，已经有一千二百多年的历史。在唐代，此饼曾为宫廷御点，传说安史之乱时，宫中御厨们流落到民间，在长安城内出售牛肉饼，大有名气。

在甘肃也可以吃到正宗的牛肉饼，好吃而且内陷丰富。

甘肃特色美食——浆水面

浆水面只要是甘肃人应该都会做的，尤其是老一辈人，两天不吃就馋得不行了，而年轻小孩有一部分很喜欢吃，有一部分不太喜欢，分两极化。

浆水面可是甘肃祖传的面食做法，所以是地道的西北风味。

甘肃特色美食——酿皮子

陕西的凉皮没人不知道吧，各个城市都能看到，而甘肃的酿皮，做法却不同于凉皮，也不同于擀面皮，更不是米皮，它有独特的自己的美味。

2. 甘肃宕昌十大名小吃？

宕昌有下面这些：

散饭，浆水面，罐罐茶，油茶，面茶，手擀面，粉魚，干炒鸡，热面皮，手工挂面，面疙瘩，糖籽，煎饼，馓子，面果子等等

3. 福建名小吃有哪些？

福建最有名的小吃当然是沙县小吃。无论是规模还是效应，沙县小吃不仅是福建最有名的小吃，更是称霸全国名扬四海的名小吃。

沙县小吃和兰州拉面是少数能从地方的竞争中杀出重围，而被全国人民所认可地方小吃。只不过，相比较兰州拉面的单一，沙县小吃，贡献了更多品种的美食。

成本低、技术门槛低、知名度高，这三点成为沙县小吃，被频繁山寨的原因。相关数据显示，全国共有沙县小吃五万多家，但得到沙县小吃公会认证的只有两万多个。就算是如此规模，沙县小吃也超过世界上任一餐饮品牌。

4. 嘉峪关十大名小吃？

嘉峪关的十大名吃，有特色烧烤，有兰州的王中王牛肉面，马头故事火锅店，凉皮，肉夹馍，大盘鸡，黄记黄小吃，早点小龙包子，豆浆油条。

5. 兰州名小吃有哪些？

兰州的有名小吃有兰州牛肉拉面、兰州酿皮子、羊杂碎、千层牛肉饼、烧锅子、韭黄鸡丝、百合桃、唐汪手抓羊肉、灰豆子、华亭糁饭、黄面鱼鱼、山药米拌汤、甘南藏包子、豌豆腊味饭、多食合、手扒羊肉、炒蚕豆、凉州大月饼、镇原糖油饼、焜锅馍、红烧羊羔肉、泾川罐罐蒸馍、火烧子、河州面片、油炸果、清炖黑河鱼、夏河蹄筋、素烧面筋……

6. 与兰州拉面齐名的四大小吃是？

兰州特色美食小吃有很多，都是地地道道的陇上风味，但要说兰州最有名的特色小吃要属兰州牛肉面，是兰州最为著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃。除了兰州牛肉面这经典小吃外，还包含兰州酿皮、兰州浆水面、糜灰豆子、羊肉泡馍、甜醅子等等。

7. 庆阳特色名小吃？

庆阳特产一：庆阳饸饹面

庆阳饸饹面是甘肃庆阳的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺十分精细，选用荞麦面或者高粱面为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的饸饹面酸中带辣，开胃爽口，色香味俱全。

庆阳特产二：环县羊羔肉

环县羊羔肉是甘肃庆阳的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，每年立春至端阳节前后，是食用羊羔肉的最好季节。其制作方法非常精细，选用羊肉，生姜为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的羊羔肉肥而不腻，瘦而不柴，非常可口。

庆阳特产三：宁县凉皮

凉皮是宁县的传统特色小吃，其制作方法比较精细，其制作步骤跟面筋的制作方法非常相似，选用面粉为主要原料，在清水中反复揉搓，采用传统的制作方法制作而成，食用的时候再配以辣椒油、精盐、酱油、蒜泥、香醋，吃起来软绵爽滑，口感细腻，有着开胃的功效。

庆阳特产四：镇原烧鸡

镇原烧鸡是甘肃庆阳的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于明国时期。其制作方法非常精细，选用鸡为主要原料，将脱毛去脏的鸡肉，炖入久存的卤汤中，左支座出来的烧鸡鸡肉酥烂，深受消费者们的喜爱。

庆阳特产五：宁县葱油饼

葱油饼是甘肃庆阳的传统特色小吃，其制作方法并不复杂，选用面粉，葱花，油为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的葱油饼，色泽金黄，口味香咸。