1. 兰州必带的10件特产？

1、兰州刻葫芦

兰州刻葫芦是中国的民间技艺，主要用刀或者针在葫芦表面进行阴刻，来体现中国传统绘画山水、花鸟、人物和书法。然后涂上松墨，令其线条明晰。

兰州十大特产 兰州有什么特产

2、兰州牛肉面

兰州牛肉面，是兰州最具特色的大众化经济小吃。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了面筋蛋白质的延伸性和弹性。

3、软儿梨

软儿梨的果实近圆形，立冬后成熟，其色黄中带绿，青中泛红，果皮较厚，果肉硬，味道酸涩。

4、安宁白凤桃

安宁白凤桃，是兰州市安宁区特产，它的口感细腻，风味独特，肉质柔软多汁，风味浓甜，有香味。

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5、冬果梨

冬果梨俗称“西园梨”，因兰州七里河特殊的土质和水质，所产的冬果梨肉质鲜嫩，皮薄汁多，香脆纯美。

6、苦水玫瑰

苦水玫瑰，是钝齿蔷薇和中国传统玫瑰的自然杂交种，它的花托小呈壶型，花瓣肉质鲜嫩、深粉红色，香味独特浓郁。

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7、兰州百合

兰州百合是兰州的名优特产，其色泽洁白如玉，肉质肥厚香醇。

8、兰州白兰瓜

兰州白兰瓜，外形美观，瓜糖盈口，清香扑鼻，驰名全国。它的果肉厚，质柔软，汁液多，味浓甜。

9、酥木梨

酥木梨呈长圆形，果色黄白，果皮极薄，表面润泽。它的果肉水白，果质脆甜，汁多，味浓略带酒香，味甜如蜜，风味醇厚。

10、黑瓜子

黑瓜子，以其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而著称，是我国传统的出口商品之一

2. 甘肃白银十大名小吃？

1、靖远羊羔肉

靖远的羊羔肉细腻，骨肉匀称，没有膻味，是当地特有的特色美食。从挑选到制作都十分讲究，不仅对羊羔的年龄有要求，对炖煮的器皿更是有严格的标准。正是因为这份执着，才让这道菜成为最正宗的白银味道。“香的人肚里暖洋洋，香得人心里喜洋洋，香到了十里八乡的全世界”。

2、水川长面

水川长面是白银市水川才有的特色美食，时至今日，长面依旧是本地人餐桌上最重要的主食，客人吃过这碗面条，表示来日常来常往，水川长面的面是压制凉干的细长挂面，醋是当地人自己用粮食酿的，鲜香的臊子汤汁浸透每一根松散的面条，再配上爽口的凉菜，不油不腻。

3、酸烂肉

酸烂肉是甘肃靖远的特色美食。肉、酸菜、土豆粉，缺一不可，上好的大肉，酸味极重的酸菜、土豆粉与粉条在锅中一通爆炒，就成为了本地人的超级下饭菜。也是靖远地区城乡居民皆喜好的一道美餐。

4、大肉面

大肉面在白银市也是比较出名的特色美食，尤其是猪肉版的兰州牛肉面。除了肉和汤，其它如面型，辣子，蒜苗都和牛肉面如出一辙。光是横切面的纹路就足以吸引人的眼球！大肉的肥瘦相间，入口丰厚的油脂大快朵颐，瘦肉不柴细嫩鲜美，肥肉入口即化，韧性十足的细面每一根都挂满了浓郁的汤汁，尝一口肉、喝一口汤，简直不要太美味哦。

5、靖远糁饭

白银地区的糁饭用黄米合面为原料，现改用大米掺一点黄米或纯用大米，是一种易消化的杂粮面食，简单来说就是米饭和面的结合体，像是煮得特别烂的米饭，就是水放多了那种，是靖远人发明创造的特色家常饭，深受当地人的喜爱。

6、东湾驴肉

都说“天上的龙肉，地上的驴肉”，在靖远，有一道非常出名的特色美食东湾驴肉，以其色鲜味美，营养丰富，备受人们的青睐。

7、一窝丝

一窝丝，又叫金丝饼、盘香饼，是甘肃白银市的地方传统面点，其特殊的拉面制作工艺及当地原生态绿色胡麻油精制的一窝丝，因色相金黄，口感俱佳，刚出炉的皮儿酥脆，瓤散软，入口即化。

8、千刀酥

千刀酥是白银的一种民间小吃，每逢红白喜事都会出现在人们的餐桌上，主要原料为鸡蛋、肉馅等。为了让肉质鲜嫩，熟食后入口酥软，要剁到千刀以上才能达到效果，所以取名千刀酥。其既可以直接食用，也可炖汤吃。

9、马蹄子

“马蹄子”是选用精面粉做成的花卷类蒸馍食品，因其外观形状而得名。在面粉中加入少许发酵引子（俗称酵头子），用水拌和均匀后待其发酵而成为发面，擀做面皮在其上敷以熟胡油，撒上干面粉，将数张面皮叠加起来，切成条块状，再手工制作成型，放入笼中蒸熟而成。这种面食制品早期多为圆形，面皮叠摞，层次分明，犹如马蹄状，故而得名。

10、卤鸡

卤鸡，靖远地方美味肉食品之一。靖远卤鸡制作工艺独特，最早有袁钟、韩正海、老尹婆制作的卤鸡，后来有唐国忠制作的卤鸡，以及宋得发制作的“宋二元”卤鸡，都享有盛誉。“宋二元”卤鸡已成为靖远卤鸡的老字号品牌。今有高德仁制作的“高十八”卤鸡，配以二十余种调味品精工烹制，味道独特，颇为食客所偏爱。

3. 甘肃酒泉十大特色小吃？

糊锅，稍子面，炒搓鱼，甲鱼糊锅，炒拉条，炒炮帐，炒面片，拌面，手撵面，炕血肠，羊肉粉淌，云南米线，炒河粉，牛肉面，沙锅面片，蘑菇面片。