1. 临夏小吃？

三炮台盖碗茶

三炮台盖碗茶是市级非物质文化遗产保护项目，承载着临夏人的传统饮茶习俗。茶叶、冰糖、龙眼、枸杞、红枣……只要你走进临夏人家，三炮台盖碗茶定会第一个端上桌。

手抓羊肉

提起美食，就不能不提手抓羊肉。“说起手抓，想起临夏”“无手抓不成席”“不吃手抓，枉来临夏”。临夏独特的生态环境让这里的羊肉鲜嫩肥美，闻名全国，每一口都是纯正瓷实的人间美味。

油炸馃馃

油炸馃馃更是河州传统美食中的奇葩，逢年过节，大街小巷飘溢着油炸馃馃的诱人风味，是节日里第一个上桌的美食，也是人们心头的最爱。油炸馓子股条细匀，香酥甜脆，金黄亮润，轻巧美观；油香色泽光亮，表皮酥脆，是临夏的传统美食。这些都是招待亲朋必上的美食，除了自己食用以外，还相互赠送，用以表达彼此间真挚的问候。

河州包子

河州包子是临夏又一特色美食之一。面皮好、馅子考究，面上捏有均匀的褶子，以牛羊肉配以韭菜、胡萝卜或白萝卜混合剁碎搅匀为馅，淋以椒油，蘸醋来吃，香味蒸腾，让你欲罢不能。

发子面肠

发子面肠是一种以肥肠为主要原料的美食。面肠是把放好调味料的面糊灌入羊肠后蒸熟，发子则是把羊杂搅碎，拌匀调料后灌入羊肥肠蒸熟，最后将发子和面肠合二为一，面肠劲道、发子软烂，浇汁拌蒜，入口油而不腻，让你欲罢不能。

甜 醅

甜醅，临夏独特风味小吃。甜溢的馨香，味美可口。它的制作多以莜麦、青稞之类为原料，用甜醅曲，酿造而成。“给嘴解馋，甜醅当先”。甜醅具有醇香、清凉、甘甜的特点，吃时散发出阵阵甜香，夏天吃能清心提神除倦意，冬食则壮身暖胃增食欲，令人食之难忘。

2. 谁知道临夏有什么好吃的？

临夏各种小吃在西北颇有名声。首先东乡手抓羊肉，河沿面片。

广河炸果，馓子。

临夏牛肉面，炮仗面，干炒面片，臊子面。

牛杂割，桶子肉。白水鸡，煎伐子面肠。等一系列小吃。保你流进忘返。

3. 临夏，值得去的地方和小吃？

临夏市推荐这两个:

八坊十三巷

“八坊”和“河州”同时成为了临夏的别称，其中的八坊十三巷便是河州民族风情的古街区。想要了解到最地道，最淳朴的民风，八坊十三巷肯定就是一个必要的选项。

它融合了回族砖雕、汉族木刻、藏族彩绘，集民族特色、休闲旅游、绿色生态、人文科教为一体，是河州民族民俗文化名片，民族建筑艺术“大观园”。

东郊公园

东郊公园，位于临夏市东郊大夏河畔，占地面积为29公顷，是一个集休闲娱乐、观光游览、气象预测、科普教育、改善生态等功能于一体的综合性生态旅游公园。

临夏那边的手抓，羊肉面片都很不错。

4. 临夏有什么特产？

临夏在很久以前就是西北有名的西部旱码头。它是畜牧业，药材，木材的大型中转站。临夏的砖雕在全国也很闻名。再就是临夏的小吃可以说是在西北五省是排位第一。

5. 临夏特色小吃是什么？

具有临夏特色小吃很多，因为临夏少数民族比较多，特殊小吃以清蒸食品为主，比较常见的有油果，馓子，燕麦甜胚子，羊杂碎，牛杂碎，酿皮子，凉粉特色包子，血肠，面肠，麦仁粥，各类炒货，干果等

6. 临夏有什么好吃的？

临夏的地方小吃是享誉西北。首先荤的，手抓羊肉，桶子肉，五香酱牛肉，清水牛排，牛杂割，羊杂割，阀子面肠等。面食类是数不胜数。