兰州特色餐厅排行榜前十名?(甘肃有什么特产特色小吃?)
兰州十大美食店排行榜
1.清真·哈格伊品涮
2.唐姐牦牛大骨汤(总店)
3.小隐庭院
4.海军一号海鲜自助
5.成大烤肉
6.上上鲜自助水饺(西站店)
7.清真·余洒力羊杂碎
8.三个四川人火锅
9.南山云顶韩国料理
10.尕嫂嫂炒面
甘肃特色美食——牛肉面
甘肃兰州拉面我想大家都知道了,正宗的兰州拉面的话,外地人应该很难吃到,因为外地人既无法识别真正的牛肉面味道。
假如有一天去甘肃游玩,一定要试一下当地正宗美味不可言说的牛肉面!绝对是口味独特,不可错过哦!
甘肃特色美食——搅团
搅团有两种,一种是带汤的,一种是不带汤的。带汤的是自制的浆水,加上酸菜,土豆丝,韭菜花……那叫一个美味!
没吃过的人不懂那种感觉。不带汤的一般会放点醋,酸菜土豆丝不能少,还有辣椒油等小料,你一定要尝尝!
甘肃特色美食——荞圈圈
你肯定没听过荞圈圈吧,这也正常,只有甘肃当地人才知道这种美食。荞圈圈是用荞面做的,呈圈状,所以叫荞圈圈,外表香脆,里面松软,口感特别好,有机会一定去尝尝。
甘肃特色美食——千层牛肉饼
牛肉饼是汉族名点,属于陕西菜。在西安也称“千层牛肉饼”,已经有一千二百多年的历史。在唐代,此饼曾为宫廷御点,传说安史之乱时,宫中御厨们流落到民间,在长安城内出售牛肉饼,大有名气。
在甘肃也可以吃到正宗的牛肉饼,好吃而且内陷丰富。
甘肃特色美食——浆水面
浆水面只要是甘肃人应该都会做的,尤其是老一辈人,两天不吃就馋得不行了,而年轻小孩有一部分很喜欢吃,有一部分不太喜欢,分两极化。
浆水面可是甘肃祖传的面食做法,所以是地道的西北风味。
甘肃特色美食——酿皮子
陕西的凉皮没人不知道吧,各个城市都能看到,而甘肃的酿皮,做法却不同于凉皮,也不同于擀面皮,更不是米皮,它有独特的自己的美味。
你好,甘肃美食很多,具有代表性的就是兰州牛肉面,一红二绿三红四的代表之作!除了广为流传的牛肉面以外,面食还有浆水面,臊子面,炒面片,扁豆面等!
甘肃的手抓羊肉,烤羊肉串味道也是很不错的!还有凉皮,灰豆,鸡蛋牛奶醪糟!都是值得一试的!
面皮(干面皮, rang皮)、兰州牛肉拉面、牛筋面(五香、麻辣、香辣)、散子(咸的、甜的)、酒杯子、鸡叉骨、鸡米花、临夏手抓羊肉、靖远羊羔肉、武威三套车
甘肃的特色可从以下几方面描述:一、地形特色:地形是以黄土高原为主,当地人主食以冬小麦为主。美食也大部分以面食为多,像兰州的牛肉面,甘肃东部的手工哨子面也非常有名。
二,气侯特色是温带大陆性气侯,冷的时间长达伍个月,但最低气温不是很低,也就零下十五度左右。盛产牛羊肉。美食。
三:甘肃人的性格特色:是典型的大西北豪爽型,对人热情,开朗奔放。
四:景色特征:甘肃汇集了多种地形特色,有喀丹地形,甘南草原,沙漠,石窟,高山,河流等,旅游绝对不能错过甘肃
我国平时接触比较多的食物都是加热熟了的,这符合人类发展历程,即由生食转变为熟食的过程。由于我国历史悠久,所以烹煮食物的方法也有很多,最开始是煮,后面演变为煎炒炸蒸等多种使食物变熟的做法,并形成灿烂的饮食文化。
兰州特色小吃很多,有兰州牛肉面、东乡手抓、靖远羊羔肉、兰州酿皮子、羊肉串烧烤、兰州浆水面、糟肉皮炖、兰州烩菜、刷羊肉等等。