宿州十大必吃早点?(宿州特色小吃排行?)
宿州有名的小吃店很多。主要有:百惠园的大众早餐,老一中东门的昭德轩,西昌北路的味道味,勘探队的老邱羊肉馆,银河三路的小滋味,凤凰假日对面的马家牛肉汤……
要说宿州市特色小吃排行第一的那就是sa汤了,sa汤是用老母鸡加大棒子骨小火漫炖出来的原汤,加之各种香料,再用原汤冲鸡蛋就是一碗美味的sa汤了。
宿州物产丰富,特产众多。主要有:符离集烧鸡,夹沟香贡米,药闫粉丝,大店卤兔,栏杆牛肉,砀山酥梨,萧县葡萄,灵璧奇石,泗县布鞋和山芋……
宿州特产知名水果萧县葡萄、帽山萝卜、萧县提子、萧县水晶梨、萧国圣桃、萧县石榴、萧县胡萝卜、泗县山芋、砀山酥梨、夹沟香稻米特色小吃萧县羊肉汤、皇藏峪蘑菇鸡、萧县面皮、拔丝、把子肉、杂烩、团子、瓤菜、王二嫂子茶、烙馍面筋汤、糖糕、符离集烧鸡、烧饼、啥汤、地锅鸡…
1、灵璧麻糊汤。
灵璧麻糊汤是安徽省宿州市灵璧县的特产。
麻糊入口绵软,味道极佳。麻糊汤在灵璧县一带特别受欢迎,基本上每个包子店都有一个大锅,里面是麻糊汤。
灵璧县的麻糊汤主要成分:(咸麻糊汤)麻糊面,豆皮丝,海带丝,花生,面筋(淡麻糊汤)麻糊面,芹菜,黄豆,芝麻盐,麻糊入口绵软,味道极佳。
2、地锅鸡。
地锅鸡是一道传统名菜,是灵璧的特色菜。
传说以前在汴河上作息的渔民,因船上条件所限,往往取一小泥炉,炉上坐一口铁锅,下面支几块干柴生火,然后按家常的做法煮上一锅菜,锅边还要贴满面饼,于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。
地锅菜的汤汁较少,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,具有软滑与干香并存的特点。
如今,有厨师将传统地锅菜的制法加以改良,从而推出了地锅鸡、地锅鱼、地锅牛肉、地锅三鲜、地锅豆腐、地锅龙虾等地锅佳肴。
3、碟了猴。
目前灵璧新鲜的碟了猴已经上市,作为灵璧夏天的主力特色美食,喝啤酒少不了它,无论油炸还是香煎,那叫金黄、喷香、外焦里嫩,回味悠长。
喝点啤酒,咧盘碟了猴,灵璧人真的会享受。
4、绿豆饼。
绿豆饼,在江淮和徐淮地区,是人们在饮食生活中喜爱的食品,它历史文化悠久,渊源流长,尚可追溯到清康熙年间。
答案:
作为一个地道的宿州人,我给大家介绍一下宿州10大特产:
1.砀山梨子
2.符离集烧鸡
3.萧县的小山羊
4.萧县葡萄
5.灵璧的灵璧石
6.栏杆的牛肉
7.高滩的萝卜
8.夹沟香稻米
9.官桥的樱桃
10.宿州王枣子
要说宿州的小吃排名那就应该是昭德轩的sa汤了,它是一家老字号小吃店,是安徽省非物质文化遗产,汤汁非常鲜美,不仅味道好,还营养建康。
安徽宿州名菜有符离集烧鸡、萧县鱼咬羊、埇桥栏杆牛肉、灵璧霸王别姬、皇藏峪蘑菇鸡、砀山酥梨盏、灵璧大块牛肉、泗县金丝绞瓜、砀山红烧大鲤鱼、埇桥八大碗等。
宿州市有很多特产,其中砀山酥梨,符离集烧鸡,灵璧的石头,萧县的葡萄,砀山黄挑,夹勾的香稻米等等,这些都是宿州的比较有名的特产。