香坊名小吃前十名？(哈尔滨十大隐藏小吃？)
1、大列巴：大面包，又叫大列巴（列巴是俄语面包的音译），由俄罗斯传来。被称为哈尔滨一绝，这种大面包为圆形，有五斤重，是面包之冠。味道也别具芳香，具有传统的欧洲风味。出炉后的大面包，外皮焦脆，内瓤松软，香味独特，又宜存放，是老少皆宜的方便食品。
2、得莫利炖活鱼：得莫利炖活鱼是哈尔滨特色菜。得莫利炖活鱼是用得莫利青龙山泉水，配加十几种佐料和大豆腐、粉条一起烹制而成。方正人发明的得莫利炖活鱼，香满天下、誉满全国。
3、老鼎丰糕点：是哈尔滨有名的老字号，距今己有60 多年的历史。尤以月饼最为著名，具有酥松利口、细腻酥软、多味融合、香味独特、久放不干等特点。 被国家命名为国优、部优称号的很多。特别是徐玉铎亲自制作的老鼎丰月饼，久负盛名，誉满九洲。
4、草帽饼：草帽饼是一款东北的特色小吃，以其层次分明、柔软筋道、香酥可口、形如草帽而著称。草帽饼是一款东北的特色小吃，以其层次分明、柔软筋道、香酥可口、形如草帽而著称。
5、木瓜炖雪蛤：雪蛤是一种珍贵的美味食品，它生长在吉林省长白山天池，是古代宫廷御用珍品。
6、风干香肠：风干香肠，哈尔滨的土特产，已有70历史。选用新鲜瘦肉，加有砂仁、桂皮、豆蔻等佐料，药香郁口，饶有中式风味，被国家商业部评为优质产品。这种肠食之耐嚼，越嚼越香，回味绵长，虽难登国宴之类大雅之堂，却是民间佐酒之佳品，盛宴之珍馐旅游者常常把它视为名特产品带回以飨亲朋。
1、哈尔滨三鲜饺子——海鲜量大、皮薄馅匀、汤满汁足、松散软嫩、鲜而不腻，被就餐的日本友人誉为“天下一品”。
2、大列巴——又叫大面包，这种大面包为圆形，有五斤重，味道具有传统的欧洲风味，香味浓郁，口味微酸。
3、老鼎丰川酥月饼——距今己有60多年的历史，采用糖浆面团包油起酥制成，外形似浆皮，口感似酥皮。
4、哈尔滨风干肠——就是灌好的肠经过风干制成，干肠的味道也和腊肠有点象，又硬又韧，很有嚼头，建议可作零食吃。
5、熏五香大马哈鱼——是黑龙江省阿城区的一个地方特色菜肴。成品色泽红润，滋味鲜美，回味无穷。
6、三鲜锅烙——是准备好肉馅、面皮后将肉馅包入面皮，放入油锅中炸好。皮薄酥软，馅鲜香浓。
7、哈尔滨红肠——已有近百年的历史，主要原料有肉、肠衣(动物肠衣，以猪或牛的小肠肠衣为最佳)、淀粉(马铃薯淀粉最佳)，大蒜，盐和硝等。
8、沙一克——以面粉、酒花、食盐为主要原料，经加工制作烘烤而成。外壳微焦而脆，内里松软可口。
9、马迭尔冰棍——距今有100多年的历史，甜而不腻，冰中带香，且无膨化剂，其固化物投放比例远高于冰激凌。
10、锅包肉——成品色泽金黄，口味酸甜。将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆，下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。
张飞扒肉是老道外街上最受欢迎的美食店，它的扒肉也是最为经典的一道美食，肉质厚实又入味，吃起来肥而不腻。
2:老式熏鸡不仅吃起来味道鲜美，看起来也特别诱人，它的外皮上裹了各种糖稀，所以会非常有光泽。
3:锅贴是大家比较常见的美食了，也是老道外街上必吃的小吃，皮薄馅多，怎么吃都不腻，非常值得尝试。
4:酱油肥肠属于比较家常的一道菜，也是很推荐的，配上白米饭吃起来非常下饭，加上各种配料味道会很鲜美。
5:老街馅饼不仅是这条街上的特色小吃，也是东北著名的餐馆，非常好吃，性价比也很高。
6:锅包肉算是东北非常具有代表性的美食了，来到这里也是必点的一道菜，肉质细嫩，味道可口。
7:来到了哈尔滨的老道外，肯定要好好品尝一下最地道的东北美食，铁锅炖大鹅非常值得推荐。
8:酱骨是东北的名菜，也是这条街上最受外地人欢迎的美食之一，它的肉质炖得非常烂非常入味，吃起来有一种入口即化的感觉。
9:炒牛肚属于比较家常的菜式，也是东北名菜之一，搭配米饭是最合适的。
10:干炸丸子是老松滨餐馆中的一道名菜，基本上是大家来到店里必点的，丸子外酥里嫩，吃起来完全停不下来。
蓬莱食府，老厨家，老六杀猪菜，山河屯铁锅炖，东方饺子王，袁记串串香，同合居民间菜馆，厨掌柜，莲花渔村，照亮牛烧，哈尔滨红肠，烧烤摊，哈尔滨红茶，还有哈根达斯，还有那里的烤串儿，还有海鲜自助，正阳街，老鼎丰，华梅西餐厅，香庆饭店，老厨家，范记永饺子馆，宴宾楼，鲁大楼酒店等。
1、老厨家道台食府
2、张包铺
3、山河屯铁锅炖
4、同合居民间菜馆
5、老六杀猪菜
6、吴记酱骨炖菜馆
7、老昌春饼
8、王庆章得莫利炖鱼
9、毛毛熏肉
10、都一处饺子馆
哈尔滨十大特产小吃有风味口条，哈尔滨熏鸡，大列巴，哈尔滨红肠，鸡西辣菜，松仁小肚，克东腐乳，杀猪菜，齐齐哈尔烤肉，得莫利炖活鱼等等。
一、风味口条
风味口条是哈尔滨有着百年历史的名菜，也是正阳楼的名产美食之一。这道美味小吃闻起来就芳香四溢，吃起来更是别有一番滋味。
二、哈尔滨熏鸡
熏鸡是哈尔滨正阳楼的特制产品，具有独特风味。将煮熟的鸡单行摆入熏屉内，装入熏锅或熏炉。锅底烧着锯末和糖的混合物，使其生烟，熏在煮好的鸡上，使产品外层干燥变色。熏制20分钟取出，即为成品。
三、哈尔滨红肠
哈尔滨最经典的小吃就是红肠。红肠原本来自俄罗斯。最普通的，也是最著名最传统的红肠风味是力道斯风味(就是大蒜味的，下酒极佳，配上戈瓦斯，味道那叫一个棒!)。可以夹在列巴里，是很主要的肉食品种。熏好的红肠，表面会沾附一层肉眼看不见的果木炭灰。吃的时候要把表皮也一块吃掉，这才是真正的红肠风味。
四、大列巴
哈尔滨传统名吃，是哈尔滨特产小吃，又叫大面包，列巴是俄语面包的音译，由俄罗斯传来，现为哈尔滨一绝。这种大面包为圆形，有五斤重，味道具有传统的欧洲风味，香味浓郁，口味微酸，比较适宜储存。
五、鸡西辣菜
在哈尔滨，吃鸡西冷面是绝对少不了鸡西辣菜的，因此辣菜也被称作冷面菜，其是由朝鲜族辣菜发展起来的，它是以辣拌为主，肉类、蔬菜、海鲜均可入菜，口味鲜香爽辣，十分的开胃。
六、松仁小肚
松仁小肚是哈尔滨正阳楼的风味名产，它味道鲜美、清香可口，而且里面不含松油味，吃起来也不黏糊也不粘牙。
七、克东腐乳
黑龙江的克东腐乳属于毛霉类型的发酵，它的特点是色泽鲜艳，质地柔软，滋味鲜香绵长，在所有的腐乳中属于别树一帜的存在，在全国各地都极负盛名。
八、杀猪菜
杀猪菜是哈尔滨每家每户过年时都会做的一道菜，它是用自家腌制的酸菜、血肠、再加上大片的肥肉一起炖煮的，等锅里的热汤烧开时会咕噜咕噜的，远远的就能闻到香味，让人垂涎不已。
九、齐齐哈尔烤肉
齐齐哈尔有着很多家的烤肉店，烤肉的主要原料是牛肉，另外还有海鲜、蔬菜等等。此外，选择的调料品种也十分的丰富，有孜然粉、红辣椒、黑胡椒、精盐等等，不同的蘸料可以自己选择搭配。
十、得莫利炖活鱼
得莫利是哈尔滨郊区的一个小村庄，村里人在路边特意开了一个小吃店
烧饼豆腐脑，是哈尔滨人最喜欢的早餐。滑嫩的蛋白质，配上热乎乎的闲卤，个人根据不同口味，加入辣椒油和醋，配上一个刚出锅的豆沙馅烧饼，人间值得啊！
豆浆油条，早餐的最佳搭档，人们认为豆浆富含营养，加上油条，既美味又给自己一天的工作加入无限的能量！
红专街老尹家油炸糕，这个简直是哈尔滨人的专属，每天都又从大老远地方来红专街排队的，炸的得外酥里嫩的油炸糕，一口咬下去里面的红糖玫瑰汁香气扑鼻！
大碴粥，老人的最爱！粗粮含有富丰的膳食纤维，好的大碴粥有一定粘度，豆和大碴子的比例适度，是健康的早餐。
羊汤烧卖，包子饺子烧卖馅饼，只要是带馅的，都是哈尔滨人喜欢的餐食！羊肉烧麦皮薄馅大，咬一口还有鲜美的汤汁，就着羊肉汤，绝绝子！
排在后面的还有安徽板面、包子粥、蛋堡、馄饨、汉堡，都是人们常选的早餐，正所谓青菜萝卜人各有爱！
