1. 月亮馍的做法？

主料：面粉2斤、果仁半斤、鸡蛋2个调料：盐适量、五香粉适量、橄榄油适量做法步骤：

1、取一半面粉和面，根据室温醒发7到8小时，发好后放碱面，再取另一半面粉，加入无色食用油和鸡蛋和好 ，将两个面团均匀揉合在一起。

2、将适量芝麻、适量核桃、适量花生等果仁炒熟，加入适量盐和适量五香粉拌匀碾碎，做成馅料。

3、面团分成剂子，包入适量馅料，用手头的工具在表面印出花纹，放上香菜装饰。

4、放入平底锅中烙熟，15分钟左右5、成品

2. 一个月亮馍热量多少啊？

一个月亮馍的热量是359 大卡/100克。

月亮馍就是荷叶饼，又叫白薄饼、面薄饼、卷饼、烙饼、烙馍，有大小之分，大者直径可超过25cm，小者只有巴掌大，是河南陕西城乡各地民间喜食的传统风味小吃。

3. 一个加鸡蛋的月亮馍多少大卡？

一个郭阿姨月亮馍的热量是359 大卡/100克。月亮馍就是荷叶饼，又叫白薄饼、面薄饼、卷饼、烙饼、烙馍，有大小之分，大者直径可超过25cm，小者只有巴掌大，是河南陕西城乡各地民间喜食的传统风味小吃。

荷叶饼是由秦汉时的“白饼”演变发展而来，已经有2000多年的历史。宋代《东京梦华录》中有“荷叶饼”的记载。据清代《调鼎集》记载：“薄饼：秦人制小锡罐，装饼三十张，每客一罐饼，小如柑，罐有盖，可以贮。馅用炒肉丝，其细如发，葱亦如之，猪羊并用，号曰‘西饼’”

4. 南京月亮馍的正宗做法？

加面粉里加水加发酵粉，揉成面团以后先发一段时间，然后将它做成馍，放在锅上蒸熟了就可以，里面可以包各种馅料

5. 月亮馍是哪里的？

月亮馍是河南郑州的特色小吃。

又叫月亮饼、饼夹粉蒸肉，是河南省郑州市的一种特色小吃，属于豫菜系，该小吃有大小之分，大者直径可超过25cm，小者只有巴掌大，该小吃各宾馆饭店均有供应，在自助餐上也能见到。

6. 月亮馍蒸粉肉是怎么做的，安阳有教月亮馍的吗？

月亮馍又叫月亮饼、饼夹粉蒸肉，有大小之分，是河南郑州的传统风味小吃。

在大型的餐馆、酒店甚至是街头巷尾都是可以随处可见的，月亮馍可以说是贵族和平民的结合，可以说是上得厅堂入得厨房也不为过。从月亮馍的卷菜看，也是丰富多彩，既可卷素，也可卷荤。素菜有氽、炒豆芽中的黄豆芽、绿豆芽、碗豆苗、土豆丝、油炒酸菜、泡菜、粉丝、韭黄、炸黄豆、摊蛋皮丝；荤菜有熟肚丝、鸡丝、猪、牛、羊肉丝，肺条等。悠 悠 香月亮馍是用上等面粉，通过传统蒸法蒸制而成，软中带香，又带有饼夹菜的特色，中间掰开，可放入事先做好的粉蒸肉

7. 月亮馍里面是花椒粉还是胡椒粉？

里面是胡椒粉

食材：

面粉、酵母粉、白糖、生菜、豆皮、鸡胸肉、香肠、鸡蛋、黄豆酱、甜面酱、细辣椒面、粗辣椒面、花生酱、五香粉、麻辣鲜

做法步骤：

1、500克的面粉中放入2勺白糖，分次倒入40度的温水拌成面絮，再加入少许食用油，上手揉成光滑面团。碗中放入少许黑胡椒粉，少许食用油，搅拌均匀做成椒油备用。面团从边缘切开，搓成长条切成大小差不多的面剂子

2、再把面剂子整理成圆球状，案板上到点食用油，把面剂子压扁平，用擀面杖擀成椭圆形，一面刷上一层椒油，对折放入蒸锅中，蒸锅底下水温40度发酵半个小时

8. 一个郭阿姨月亮馍的热量？

 一个郭阿姨月亮馍的热量是359大卡/100克。，月亮馍就是荷叶饼，又叫白薄饼、面薄饼、卷饼、烙饼、烙馍，有大小之分，大者直径可超过25cm，小者只有巴掌大，是河南陕西城乡各地民间喜食的传统风味小吃。

月亮馍的热量是不低的，因为月亮馍会添加许多食材，有荷包蛋、鸡柳、火腿、豆皮、包菜、生菜、豆皮等等，种类很丰富。