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糯米饭怎么做好吃(农家糯米饭的简单做法步骤)

时间: 2023-02-11

糯米饭怎么做好吃(农家糯米饭的简单做法步骤)

说到糯米呢,相信不少的朋友都爱吃,糯米无论是做糍粑,还是做成不同的美食,都能够深得人心,糯米的吃法有很多,要说到印象深刻的话,就要数我从小吃到大的糯米饭了,菜跟饭都煮在一起,吃起来满满的幸福感!但好吃的糯米饭,肯定有不一样的食材搭配和制作方法的,这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享,天健妈妈经常做的糯米饭做法,喜欢吃糯米饭的朋友们,就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们,也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

糯米饭怎么做好吃(农家糯米饭的简单做法步骤)

在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:糯米600克,芹菜500克,蒜苗500克,五花肉500克,香菇100克,虾米50克,食盐1茶匙

糯米饭怎么做好吃(农家糯米饭的简单做法步骤)

第一步:香菇提前泡发,再将糯米清洗一遍,放电饭锅里面,加水煮成熟饭,接着把芹菜的老叶子摘掉,跟蒜苗一起清洗干净,再分开切成约2厘米长的小段,装盘备用。接着将五花肉切成片,装盘备用,香菇泡发好之后,切成条,装盘备用,虾米过下水,洗去灰尘,然后装盘备用!

糯米饭怎么做好吃(农家糯米饭的简单做法步骤)

第二步:起锅不加油烧热,先拿块肥肉滑一下锅,再将五花肉放入锅中,小火煸炒一会,再煎至两面焦黄,煎出猪油,接着将虾米和香菇放入锅中,小火炒香!

糯米饭怎么做好吃(农家糯米饭的简单做法步骤)

第三步:等锅里食材炒香后,转成大火,放入切好的芹菜蒜苗,再快速地翻炒均匀,翻炒均匀之后,淋入小半碗清水,盖上锅盖,大火焖煮5分钟,将芹菜焖熟!

糯米饭怎么做好吃(农家糯米饭的简单做法步骤)

第四步:等芹菜焖熟之后,糯米饭也煮好了,将糯米饭也倒入锅中,用锅铲将糯米饭捣散,再翻炒均匀,让糯米饭和锅里的食材完全混合在一起就可以啦!

糯米饭怎么做好吃(农家糯米饭的简单做法步骤)

这样一道简单美味,好吃又耐饱的【农家糯米饭】就制作完成了,喜欢这道美食的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!

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