用料

• 银耳 半朵
• 莲子 适量
• 红枣 适量
• 冰糖 适量
• 水 适量
• 枸杞 适量

做法步骤

1、取一半干银耳

2、用温水泡发（一小时左右）

3、莲子、枸杞、红枣用干净的水洗净

4、将所有食材放入锅中（煮好后再放枸杞）

5、依照自己的口味加入适当冰糖

6、电饭煲调至煮粥功能

7、出锅前加入枸杞焖一会

8、满满的胶原蛋白

小贴士

银耳一定要撕碎，这样煮好的银耳汤才会粘稠。