用料：

石花菜，大蒜，香菜，红干椒，生抽，蒜蓉辣酱，糖，醋，鸡汁。

做法：

抖掉石花菜表面的盐分，用水清洗几遍，一直洗到水清为止"https://img.lamabeibei.com/uploads/allimg/221215/20221215151211_1.jpg" />

将洗干净的石花菜，放入清水中浸泡，泡上20分钟左右。

红干椒切小段，大蒜切末，香菜也切成小段。

取一个小碗，放入红干椒和大蒜，用热油爆香。

调下秘制酱料"https://img.lamabeibei.com/uploads/allimg/221215/20221215151217_11.jpg" />

取出泡好的石花菜，沥一沥多余的水分，改刀切短一点，放入大碗中。

放入切好的香菜段，倒入调好的酱汁，抓拌均匀，一道爽脆可口的凉拌石花菜就做好了，上桌肯定被抢光"https://img.lamabeibei.com/uploads/allimg/221215/20221215151220_16.jpg" />