用料

• 老豆腐 一块
• 葱 2根
• 小米椒 适量
• 辣椒粉 1勺

做法步骤

1、老豆腐清水泡10分钟装盘备用

2、擦干水分放入空气炸锅180℃5分钟打开翻面再烤5分钟

3、翻面的豆腐

4、调酱汁，生抽2勺，老抽一勺，耗油1勺，白糖半勺，陈醋一勺，搅拌均匀，热油浇在调料上，酱汁完成

5、调好的酱汁洒在豆腐上，减脂又美味