日常生活中，工作上少不了喝酒应酬，平时休闲时也会陪伴家人或朋友小酌几杯。这两种场合喝酒的方式也是不同的。接下来，就和酒友们聊聊喝酒的方式。

喝酒时，是选择直接咽，还是在嘴里含一会儿细品一下呢？

这主要还是看你的喝酒场景，主要还是看酒的品质，如果单纯是应酬喝酒，那就直接咽，但如果是品酒，那就要含一下，这样才能品出白酒中更多的风味。

喝酒方式——品酒

许多刚接触白酒的人喝白酒时会觉得非常辛辣、刺激，所以刚开始喝酒的小白们，在必要的场合下，就是只是为了应酬而不得不喝酒。

其实，喝白酒需要我们去细细品味，倒是也不必像品酒师那么专业，很多资深酒友在品酒时，喜欢把酒在嘴巴里含一下，让酒液均匀的在舌头散开，然后慢慢咽下去，再反复再嘴巴里细品，这样能够更好的感受到白酒的回味和回香。

喝酒，如果不细细品是无法感受到酒香，像是西凤375酒，你再喝的时候能感受口感是非常绵柔的，再细品，你会品到类似蜜香，苹果香、杏仁香。

喝酒的方式——快饮

如果只是应酬，当然也就没有“品”了，基本上就是比谁喝的多、喝的快。但是在选酒上还是建议各位酒友选纯粮酒，应酬一般喝酒量大，选择纯粮酒，醉酒后出现不上头、不干喉的情况比较少。如果在应酬时喝酒，还建议酒友们在喝酒前一定要做好食物铺垫，减少对肠胃的刺激。

所以白酒是直接咽还是含一下？想要学会喝酒，就需要细品一下，一方面是熟悉酒精带来的刺激，另一方面就是感受酒的口感风味。