大海中有一种绿色的飘带，他们走出大海以后，摇身一变就成了我们餐桌上的好吃的菜，这种绿色飘带就是海带。海带的吃法多种多样，凉拌，炒菜，炖汤都可以。

那你知道海带为什么这么受欢迎吗？

这是因为海带身上有三宝，第一宝叫碘，碘对人的身体发育非常有好处。要是小孩子的身体里缺少碘，就会影响大脑的发育，让人笨头笨脑不聪明，海带中含有丰富的碘，小孩子常吃海带可以让人更加聪明；

第二宝叫做不饱和脂肪酸，虽然名字听起来有点怪，但它可是很厉害的，它能够清除粘在血管壁上的胆固醇，预防心血管方面的疾病，海带中的不饱和脂肪酸含量非常高，所以老年人也要多吃海带；

第三宝就是我们非常熟悉的钙的作用，我们大家都知道，小孩缺钙就会长不高，成人缺钙就会腰酸背痛，容易发生骨折，而海带中含有很丰富的钙，对所有人都非常有好处。