用料

• 荷兰豆 260g
• 猪肉 100g
• 蒜头 2瓣
• 油、淀粉、蚝油、盐、白砂糖、鸡粉、酱油 适量
• 小米辣 2个

做法步骤

1、准备好材料

2、热锅煎出肥油

3、加入辣椒蒜头爆香

4、加入瘦肉爆香

5、加入调料

6、加入荷兰豆炒

7、加入些许清水焖煮5分钟左右

8、加入淀粉水收汁

9、出锅了

荷兰豆的营养功效

1.提高机体免疫力

提高机体的抗病能力和康复能力。

2.防癌抗癌

防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的合成，预防癌症的发生。

3.抗菌消炎

具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功效。

4.利肠通便

可以促进胃肠蠕动，防止便秘，益脾和胃，生津止渴，起到清肠利尿的作用。