用料

• 蒜黄 一小把
• 黑猪肉 80g
• 盐 少量
• 酱油 3勺
• 香油 2勺
• 白胡椒粉 少量

做法步骤

1、准备黑猪肉解冻

2、蒜黄洗净切碎

3、加入黑猪肉

4、加入酱油

5、少量盐

6、适量白胡椒粉

7、加入香油

8、在烤盘上煎。圆形为了好看，实际不太好成型。

9、用叉子按平，使其充分受热，更好熟。

10、大约15分钟后熟了。真的非常香，特别下饭。配什么主食都好吃。