柠檬在众多的水果中比较独特，由于口味酸爽，很少有人会直接吃柠檬，更多的是用来泡水喝或者作为调料汁。柠檬用来泡水，味道清香，受到很多人的喜爱，那么喝柠檬水，长期坚持会有什么好处和坏处呢？

说到柠檬，大家最先想到的是它含有丰富的维生素C，维生素C具有抗氧化性，可以清除自由基，还能促进胶原蛋白的合成，于是有人就说柠檬具有“美白”的效果。事实真是这样吗？100克柠檬中含有22毫克的维生素C，但溶如水中的成分毕竟有限，因此，喝柠檬水能美白确实有点夸张。想要获得更多的维生素C，可以直接吃新鲜的蔬菜水果，那样获得的有效成分更多。

柠檬中除了维生素C，还含有一些有机酸、钾、黄酮类的物质，这些也都是有益健康的物质，如果能直接吃掉是最好的，泡水喝的话，大部分成分都还在果肉里，获得的成分也不多。

不过，毕竟聊胜于无，日常喝点柠檬水的话，不仅可以调节口味，增加饮水量，促进新陈代谢，而且还能获得少许的营养物质。

只不过，很多人喝柠檬水的时候，由于味道太酸，喜欢加入一些糖或者蜂蜜来调味，不论是糖还是蜂蜜，都相当于增加了糖的摄入，少糖也是健康饮食的基本原则，糖的增加也会增加热量，过量可能会带来超重或肥胖的风险。

总之，喝柠檬水的最大好处是获取清香的口感，为身体补充水分，在不添加糖或蜂蜜的情况下，喝柠檬水总要好过喝碳酸饮料或其他甜饮料。有的柠檬水太酸，喝多了也会刺激肠胃，要根据自己的实际情况来。