山药玉米粥，可甜可咸！开胃，利水消肿，食疗必备早餐！

山药玉米粥是一种以玉米为主料，山药为辅料，再调以冰糖精心烹调而成的一种美味又营养丰富的粥品，老少皆宜。——百度百科

材料：大白米半杯，玉米粒半杯，山药300克（最好使用紫山药颜色更好看！）

调味料：水，糖适量（冰糖也行）

做法

1山药削皮、洗净、切丁，留着备用！

2大米和玉米洗净，加水先浸泡20分钟，煮粥的米和水比例1：10上佳！当然里，里面添加了玉米，我们的水就要更多些，移到锅炉煮开，（需要搅拌，避免糊底）改用小火熬粥即可。

2、山药丁加入粥内同时煮到软糯，加上糖调味，再转大火煮2分钟，搅拌均匀调味料，熄火即可盛出食用。小心烫嘴哦！

3当然有些人不吃甜的，我们可以加盐，变成咸味的玉米粥！