每当气温变冷，尤其是冬天，对于身材不好的人就会呈现四肢举动冰冷的病症，或是胃部不适，这个时候我们可以借助一些食品来暖身。羊肉就有很好的暖胃滋补功效。不仅如此，如果羊肉搭配枸杞的话，连吃3天，汉子壮如牛，女人再也不怕四肢举动冰冷哦~大家可尝试炖一锅羊肉汤哦~

枸杞炖羊肉

主料：

羊肉(后腿)1000克、枸杞子20克。

调料：

过量的生姜约8克，大葱5克，黄酒10克，盐3克，味精2克。

做法：

1、将羊肉洗净洁净，投入滚水锅内煮透。

2、捞出羊肉，入冷水中洗去血沫，切成肉块。

3、生姜切片，葱切段。

4、将铁锅烧热后投入羊肉和姜煸炒，烹入料酒炝锅。

5、炒透后将羊肉和姜片一并倒入砂锅内，放入枸杞子、清汤和过量食盐、葱段，用武火煮沸，撇去浮沫。

6、加上锅盖，用文火炖煮，以羊肉熟烂为度。

7、拣去葱、姜、酌加味精，即可出锅。

枸杞这种中药十分的适合一些本来体质比较差、反抗力比较欠好的人群，经常服用可以很好的调养身体，不仅仅令筋骨愈加的强健，一起冬季也不容易呈现四肢冰寒、夏天也不会太过于怕热等等。