榴莲晒太阳熟的快，因为榴莲味辛性热，属于一种热带的水果，在太阳的照射下，阳光可以加速榴莲自身的呼吸作用，所以在一定程度上可以加快它的成熟速度，榴莲壳就会加速裂开。不过一旦发现榴莲裂开就要把它收起来，以免榴莲果肉被晒干。

　　榴莲的其他催熟方法推荐

　　1、报纸催熟：用两张报纸把榴莲整个裹住，然后放在阴凉点的地方，不要多接触氧气和空气，放两天就可以吃了。

　　2、水果催熟：将没熟的榴莲和熟透的香蕉或苹果放在一起，因为成熟的香蕉或苹果会释放乙烯气体，而乙烯本身就是很多果农用来催熟的。气温高高的话，1天左右就可以让榴莲开裂。

　　未开口的榴莲晒多久可以熟

　　根据实际情况而定。榴莲自身具有一定的呼吸作用，接触到阳光之后会加快榴莲的呼吸作用，从而促进榴莲的成熟，但是榴莲成熟的时间，与榴莲自身的状态有很大关系。一般对于那些已经快要开口的榴莲，那么在太阳底下晒1-2天即可开口成熟，但对于比较生的榴莲来说，需要2-3天甚至更久的时间才会开口成熟。