你最喜欢的夜宵是什么？疫情期间大家宅在家都成为了美食博主，熬着夜，刷着手机，乐此不疲的吃着各种夜宵，相信泡面居多，夜宵正确的打开方式，评选最喜欢的夜宵是什么？下面餐饮美食网带来介绍。

夜宵正确的打开方式

1、泡面+午餐肉+卤蛋

2、炸鸡夜宵了解一下

3、想吃火锅

4、自己做的烤冷面

5、牛排

6、饺子米粉

7、酸辣粉

8、辛拉面 完美夜宵啊

9、烧烤

10、酥肉

评选最喜欢的夜宵是什么？

宵夜，是一个城市的灵魂

草原的大肉串、沿海的大龙虾……东南西北中，你最喜欢哪里的宵夜?

在北京簋街，每天卖掉的小龙虾都按吨计算。戴上手套、放下手机，它是最好的社交食物。

短短几十年间，它以逆袭之姿横扫全国宵夜界。《中国小龙虾产业发展报告》显示，2017年中国小龙虾的产量已突破100万吨，经济总产值突破2600亿元。

到沿海城市的青岛，最好的宵夜就是海鲜，食材就地取来，烤鱿鱼、辣炒花蛤、海鲜一锅蒸……再来几扎现打的啤酒，配着海风吹拂，自是无比惬意。

而夜生活丰富的南方，宵夜的品类就更加繁盛。

麻辣鲜香的川渝地区，蹄花、兔头、火锅、串串、烤脑花应有尽有，腻了还可以来碗清甜的冰粉。

有报告显示，晚餐和宵夜火锅消费最高的城市都是成都，而夜间下单健胃消食片最高的城市也是成都。

一入广东，则更是宵夜的天堂。烤生蚝、海鲜粥、干炒牛河、各种小炒、蒸品，不论清淡还是重口，这里的食物总能满足大家的味蕾。

常有人说，如果想快速融入一个城市，最好的方式就是去当地的夜市逛逛。

在白天，相似的高楼大厦里都是相似的工作面孔，但走进夜市，一座城市的热情才真正点燃。

露天搭棚的大排档、随便排开的塑料凳子，厨师们大火爆炒，食客们穿着随意，吃饭的状态越“俗”越好。

而且国人热衷的宵夜，向来都是重油重辣，要用上最刺激味蕾的调味，一口下去，要的就是那个汗流浃背、酣畅淋漓。

宵夜的背后，是真实可感的人生

解压、和朋友聊天、寻找记忆的味道……关于吃宵夜，每个人都能讲出自己的理由。

除了诱人的美食，还因为这短暂的深夜时刻，是人们在摆脱了白天流程化的生活以后，一段专属于自己的时间。

日本导演黑泽明说，“早餐，是身体的营养;夜宵，是精神上的营养”。如果三餐是为了生存，那宵夜是为了灵魂的畅快。

中国夜宵文化，讲究的是热闹、是社交，是后厨热火朝天和觥筹交错间共同构成的“烟火气”。

三两杯酒下肚，拿起一把烤串，和知心朋友嬉笑畅聊，白天的各种烦忧或伪装，在宵夜面前都不重要了。

平常街巷的宵夜摊里，藏着各种不平凡的故事。在爱思考人生的深夜，亲情、友情、爱情，甚至是陌生人之间的惺惺相惜，都更容易被铭记。

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