重庆北碚区美食推荐餐厅,重庆北碚区美食推荐餐厅有哪些
去北碚觅食,第一站肯定要去无名面庄,从地铁6号线的北碚站出来,走进静宁路的巷子里,一直走到第一个岔路口,右手边的就能看到无名面庄了。
无名面庄的店铺面积不大,大致只有十来平米,洗碗水槽在店铺外面,对着大街,是重庆老房子的特色。
答:北碚最好吃的面是李三面庄(双柏树加油站对面)
是重庆典型的苍蝇馆子,店铺面积不大,墙上的白瓷砖有些发黄,手写的菜单上留下了这家店经历了30多年岁月的痕迹。
每天只经营上午的6个小时,中午12点就关门,却凭借店里的这4种面条深受当地居民的喜爱。
面店是由一对夫妻所开,店里的特色面:韭香杂酱面,杂酱经过精心烹制后,淋在煮好的面条上,撒上韭菜,还可以拌上灯笼椒、花椒、孜然,筷子轻轻搅拌,都是最让北碚人吃的停不下来的佐料,
北碚小面排行榜第一的无名面庄,可是地地道道的老店了,店很小,里面就四五张桌椅,但是人气相当的足,是一款发源于重庆的汉族特色小吃,属于渝菜。品种丰富,一般按有没有臊子来分,没有臊子的小面调味料也很丰富。一碗面条全凭调料来提味儿,先调好调料,再放入面条。麻辣当先,面条劲道,汤鲜而厚味。
北碚有许多好吃的炒菜馆,其中一些比较知名的有:
洪霞餐馆:老店,脑花豆腐、过桥毛肚、韭菜腰丝等每一道菜都很下饭。
唯一食店:老店,红烧耗儿鱼、腰肝合炒、牙签牛肉等。
张豆花:老店重新装修了,豆花是招牌,荷叶豆花太香啦。
曙光食店:老店,芋儿鸡、脑花豆腐、鱼香肉丝等。
关于这个问题,北碚有很多好吃的地方,推荐一些:
1. 老北碚涮肉:北碚特色涮肉,味道鲜美,价格实惠。
2. 水煮鱼:北碚的水煮鱼也很有名,辣而不燥,汤汁浓郁。
3. 火锅:北碚有很多火锅店,如重庆老火锅、巴蜀麻辣烫等,口味地道。
4. 小吃街:北碚小吃街有各种小吃,如麻花、烤鱼、鸡公煲等,可以一次品尝多种美食。
北碚好吃的最有名店:
1.洪霞餐馆:老店,脑花豆腐、过桥毛肚、韭菜腰丝……每一道菜都很下饭。
2.唯一食店:老店,红烧耗儿鱼、腰肝合炒、牙签牛肉等。
3.张豆花:老店重新装修了,豆花是招牌,荷叶豆花太香啦。
4.曙光食店:老店,芋儿鸡、脑花豆腐、鱼香肉丝等。
5.蔡·茅草房土碗菜:江湖土家菜,烧白、泡椒鳝段、剁椒鲫鱼……再搭配一碗洋芋四季豆箜饭。
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