1. 杭州美食节里有什么好吃的？
2. 杭州美食节在什么地座方？
3. 随着旅游业的发展，各景区也是做足了功课，你对各地景区的门票价格有什么不同看法？

杭州美食节里有什么好吃的？

1、东坡肉，这道美食色香味俱全，至今已经很多年时间，制作出来的成品卖相超赞，轻易就能勾引起食欲，口感无比美味，得到了大家的认可，知名度比较高。

2、龙井虾仁，是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁，是富有浙江杭州地方特色的汉族名菜。龙井茶叶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。河虾（即青虾）被古人誉为“馔品所珍”。 取用清明前的龙井新茶与时鲜的河虾烹制的“龙井虾仁”，色如翡翠白玉，透出诱人的清香，食之极为鲜嫩，是一道具有浓厚地方风味的杭州传统名菜。

3、西湖醋鱼，同样也是杭州的名菜，有着悠久的历史气息。 西湖醋鱼是杭州名菜中的看家菜，属浙菜系。这道菜选用鲜活草鱼作为原料，烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天，使其排泄肠内杂物，除去泥土味，鱼肉结实。宰杀后，去掉鳞、鳃和内脏，洗净，从头至尾片成两片，再打上刀花，放入沸水中煮3分钟，用筷子扎鱼的颌下部，能轻轻扎入时即捞出，鱼背相对装入盘内。然后再用多种调料做成汁浇在鱼身上。 这个菜的特点是不用油，只用白开水加调料，鱼肉以断生为度，讲究食其鲜嫩和本味。烹制时火候要求非常严格，仅能用三四分钟烧得恰到好处。胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，肉滋别具特色。 .

4、宋嫂鱼羹，当地传统的名菜，至今已有八百多年的历史，很多游客都给予了超高的评价。色泽度好，润滑度合适，吃上去非常像蟹羹，素来就有着宝蟹羹的美誉。

5、叫化童子鸡，香气扑鼻，肉质鲜嫩，酥脆感好，也没有出现黏牙的现象，味道超棒。很多游客来到杭州旅行，都会点上一份叫化童子鸡，咸淡合适。备受大众的瞩目。

6、西湖莼菜汤，这道美食主要是由西湖莼菜，然后在加上鸡肉等材料烹饪制作而成。鸡肉嫩滑，非常爽口，汤汁十分纯正，鲜美无比，也是乾隆来到杭州必尝的美味佳肴。

7、杭州酱鸭，制作工序有着严格的标准，过程非常复杂，每个工序都非常讲究。制作出来的成品，呈现出酱红色，品尝之后味道深入人心，咬上一口让人欲罢不能，味道超赞。

杭州美食节在什么地座方？

由杭州市拱墅区人民主办，拱墅区商务局（区旅游局）、拱墅区城管局、杭州运河集团文化旅游有限公司、杭州千岛湖啤酒有限公司、杭州地铁文化传媒有限公司（城报）联合承办的“千岛湖啤酒——2018年第九届杭州拱墅运河美食节”正式拉开帷幕，活动将持续至5月4日，历时整整7天。届时，由市民朋友们共同评选而出的拱墅美食将齐放光彩，尽情展示属于拱墅的独特魅力。

一场全民参与的大型美食寻味活动

随着旅游业的发展，各景区也是做足了功课，你对各地景区的门票价格有什么不同看法？

根据国家在旅业的规划，传统的老牌名牌景区并不能独力扛起越来越大的出行市场规模，更担不了越来越多元化的出行需求。全国范围内总体看，市场是有的，特别是在将来。但新景区就像很多新民宿一样，很多是半路出家，也少经验也少钱。我并不觉得他们都做足了功课，很多景区做足的是“闭门造车”的工作付出量，仍然十分需要主管部门的合理引导（而他们未必自知），很多新景区比钱更缺的是眼界。很多涉旅项目立项之初，由于各有各的初心，在旅业知识储备方面根本就有问题，很多就没做可行性分析。旅游本身是个跨地域行为，供需方距离远点才好，但很多项目没有外地游客，哪还收门票呀。（以上有啰嗦成分，权当谈资）

回到原问题，由于出行诉求的多元化，（以前主要是看，听；现在吃，购，行，住，享等占比权重增加）景区门票的合理性，在逻辑上是该被质疑的，理论上景区门票应该大幅降低，除非景区里有很多免费服务，而不是二次消费项目。

如果让我说（非专业的世俗观点），门票不仅要低，而且门票收费如押金，景区消费满多少，出门返还部分门票。如果消费高，就全退了吧。

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