1、青椒肉丝（拌粉）的做法步骤图，怎么做好吃

2、青椒肉丝（拌粉）的做法步骤图，怎么做好吃

用料

青椒

2个

猪肉

200克

葱花

一把

五香粉

适量

料酒

适量

生抽

适量

米粉

适量

青椒肉丝(拌粉)的做法

青椒切丝青椒肉丝(拌粉)的做法 步骤1

准备好肉丝青椒肉丝(拌粉)的做法 步骤2

切一把葱花青椒肉丝(拌粉)的做法 步骤3

锅烧热了先炒青椒

喜欢吃辣的盆友这一步可以加点盐，可以提出辣味。青椒肉丝(拌粉)的做法 步骤4

青椒炒软了以后盛出备用

这一步很关键哦！如果不盛出直接继续炒肉的话，青椒会变得非常软，颜色也会变暗；如果先炒肉再放青椒，青椒的香气无法被充分释放。青椒肉丝(拌粉)的做法 步骤5

锅里放油爆香葱花青椒肉丝(拌粉)的做法 步骤6

肉扔进去翻炒一下青椒肉丝(拌粉)的做法 步骤7

加入十三香青椒肉丝(拌粉)的做法 步骤8

肉炒变色以后加入料酒呛一下青椒肉丝(拌粉)的做法 步骤9

再来点生抽青椒肉丝(拌粉)的做法 步骤10

炒的差不多了把青椒扔进去，翻炒一下就可以关火啦～青椒肉丝(拌粉)的做法 步骤11

米粉准备好（煮米粉的时候别忘了放点盐）青椒肉丝(拌粉)的做法 步骤12

扣上青椒肉丝拌匀 你就有一碗香喷喷的拌粉啦！ 喜欢汤粉的话加入煮开的高汤再加点盐，味道也很赞哦！

3、青椒肉丝汤面怎么做如何做好吃

4、青椒肉丝怎样做

我们中国是一个非常能吃辣的国度，虽然辣椒并不是起源于我们国家，但是自辣椒传入中国以后，辣椒就已经成为了中国人民餐桌上必不可少的的食材。国人在炒什么菜的时候，都会率先想到用青椒来搭配，而青椒也确实和无数种食材都非常的适合。今天小编就来教大家怎么做美味的青椒肉丝吧。

1、首先当然是要把猪肉切成细丝，然后在猪肉细丝中加入料酒、盐、味精、淀粉拌匀，拌匀后放在一边腌制备用。

2、接着把青椒也切成细丝，在青椒丝里面撒上适量盐拌匀。

3、锅中放油加热，放入豆瓣酱和腌制了的肉丝一起翻炒。

4、然后在锅中加入料酒、酱油以及青椒丝一起翻炒即可出锅，

按照小编的做法，一道美味的青椒肉丝就做好啦。青椒肉丝可是一道下饭神器，要是家里的小孩子不吃饭，大家就可以用这道菜来唤醒孩子们的食欲哦。青椒肉丝不仅可以用来下饭，还可以用来当做面条或者米粉的码子，都是非常美味的哦。