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• 1、...的童鞋。有关烤麸(面筋)的热量真的那么高吗?[美食,健康]

...的童鞋。有关烤麸(面筋)的热量真的那么高吗?[美食,健康]

1、如果是烤面筋的热量会更高，毕竟在烤面筋中还添加了烤面筋酱料，或者各种调味粉，所以尽管烤面筋好吃，但也要适量哦，避免过多食用，例如天天都得吃几串的那种吃货，很容易就变胖了呢！加上烤面筋是经过烧烤的，不利于健康。

2、卡路里左右。烤面筋属于国内比较流行的一种传统美食，每100克烤面筋中含有350大卡左右的热量，属于一种高热量的食物。这种烤面筋中的蛋白质含量比较高，还有丰富的钙离子、铁离子等成分，可以增强人体的免疫力。

3、每100克油面筋为490千卡。面筋的营养成分，尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。 还含有钙、铁、磷、钾等多种微量元素。

4、不会。由于面筋里不含有淀粉即葡萄糖，所以热量较少，另外面筋是介于豆类和动物性食物之间的一个高蛋白质、高无机盐、低脂肪、低碳水化物的特殊食物。除油炸面筋外，水面筋特别适合于肥胖者和有肥胖趋势的少年儿童食用，既保证了蛋白质的供给，又限制了热量的摄入，因此食用面筋不会增胖。

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