1. 描写厨艺的古诗？
2. 谁知道有关川菜和湘菜的诗词？
3. “五十年前王守仁。开门即是闭门人。精灵剥后还归复。始信禅门不坏身。”，有谁知道此诗的最早出处？
4. 形容美食的名言诗句有哪些？

描写厨艺的古诗？

1）纤手搓来玉色匀，

碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重，

压扁佳人缠臂金。

2）范饶州坐中客语食河豚鱼

宋朝 梅尧臣

春洲生荻芽，春岸飞扬花。

河豚当是时，贵不数鱼虾。

其状已可怪，其毒亦莫加。

忿腹若封豕，怒目犹吴蛙。

谁知道有关川菜和湘菜的诗词？

有关川菜的诗：《七律·诗咏川菜》作者不详腌腊煸熏爆溜滑，甜酸咸苦香辣麻，东坡煨焖东坡肉，太白清蒸太白鸭，诗圣临厨烹蜀笋，文君下灶炒川虾，百馐百味百盘馔，一菜一格一品花。

有关湘菜的诗：

《稽山行》陆游稽山何巍巍，浙江水汤汤，千里亘大野，勾践之所荒。春雨桑柘绿，秋风粳稻香。村村作蟹椴，处处起鱼梁。陂放万头鸭，园覆千畦姜。舂碓声如雷，私债逾官仓。禹庙争奉牲，兰亭共流觞。空巷看竞渡，倒社观戏场。项里杨梅熟，摘日夜忙，翠篮满山路，不数荔枝筐，星驰入侯家，那惜黄金偿。湘湖蓴菜出，卖者环三乡。何以共烹煮，鲈鱼三尺长。芳鲜初上市，羊酪何足当。镜湖滀众水，自汉无旱蝗。重楼与曲槛，潋灩浮湖光。舟行以当车，小繖遮新妆。浅坊小陌间，深夜理丝簧。我老述此诗，妄继古乐章；恨无季札听，大国风泱泱。

“五十年前王守仁。开门即是闭门人。精灵剥后还归复。始信禅门不坏身。”，有谁知道此诗的最早出处？

　　‍‍王阳明（1472～1529），即王守仁，原名王云，浙江余姚人。明代最著名的思想家、哲学家、书法家和军事家、教育家、文学家，出身书香仕宦之家，有过耳成诵之能。二十八岁中进士，历经边地磨砺，后统兵平乱，军功卓著，官至南京兵部尚书、南京都察院左都御史。因平定宸濠之乱等军功而封爵新建伯，隆庆时加封侯爵。　　五十岁那年，王阳明已是名满天下的一代大儒，又是统兵讨贼的大帅。他在镇江时，去金山寺游玩。一路走来，只觉似曾相识，有一种很熟悉的感觉。后来，他看到一间关房（和尚闭关修炼的地方）屋门紧锁，破旧不堪，门上还贴有封条，就要求打开门进去看看。知事和尚解释说：这是五十年前圆寂老僧的肉身舍利（不腐金身）所在，五十年未曾打开，不能看的。王阳明坚决要求开门，以他当时的声望权威，知事和尚也只好开门。开门一看，圆寂老僧依然端坐在蒲团上，五十年过去依旧栩栩如生，宝相庄严。墙上写有一首偈语：　　五十年后王阳明，开门犹是闭门人；精灵闭后还归复，始信禅门不坏身.　　原来老僧圆寂之时，已察知过去未来之事，所以特意留下偈语，提醒王阳明不要忘了自己本来面目。　　也就是说，王阳明其实是金山寺老僧圆寂后的转世，当初闭门的和尚和今天开门的王阳明，其实是一个人，禅门不坏之身是真的，可以让人相信的。　　这就是个奇闻异事，读者姑妄观之，姑妄信之。‍

形容美食的名言诗句有哪些？

世上能够疗愈的最好办法就是美食和文字，设诗人遇到了美食又迸发出怎样的韵味，一个是精神的，一个是物质的，这就是古人所说的“耕读”传家。苏东坡的一首诗反映了他的志趣：

可使食无肉，不可居无竹。

无肉令人瘦，无竹令人俗。

人瘦尚可肥，士俗不可医。

我们的物质生活提高了，但精神生活也得相匹配，不然与动物何异，所以他“宁可食无肉，不可居无竹”。他并不是追求“食不厌精，脍不厌细”的生活，而是对生活的一种热爱，一种敬仰。

水调歌头《游泳》一九五六年六月

才饮长沙水，又食武昌鱼。万里长江横渡，极目楚天舒。不管风吹浪打，胜似闲庭信步，今日得宽余。子在川上曰：逝者如斯夫！

风樯动，龟蛇静，起宏图。一桥飞架南北，天堑变通途。更立西江石壁，截断巫山云雨，高峡出平湖。神女应无恙，当惊世界殊。

只解析词中“才饮长沙水，又食武昌鱼”一句。意思是说刚才还在长沙，现在已到达武昌了。

南国武昌一带是江河湖泊稠密的鱼米之乡，盛产鱼类。“武昌鱼”肉嫩刺细，味道鲜美，清蒸时尤佳，国内久有盛名。

这里的武昌鱼，是指鳊鱼，亦称团头鳊、团头鲂。因词中点赞武昌鱼，使武昌鱼冲出国门，成为美食名句，闻名中外。

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