1. 西昌烤肉排行榜前十名？
2. 西昌火盆烧烤前十名？
3. 西昌特色小吃排名？
4. 西昌烧烤的制作方法？

西昌烤肉排行榜前十名？

西昌烤肉排行前十名的是：凉山风情火盆烧烤，冕宁霸道火盆烧烤，冕宁醉友印象火盆烧烤，老号小渔村火盆烧烤，老厨房火盆烧烤，炭先生火盆烧烤，朱老表火盆烧烤，曹姐火盆烧烤，味知恋火盆烧烤，张记火盆烧烤。

西昌火盆烧烤前十名？

西昌火盘烧烤前十名:1.凉山好汉西昌烧烤2.醉西昌3.大凉山姐弟自助火盘烧烤4.西昌小院火盘烧烤5.仁和小院西昌火盘烧烤6.凉山索玛花火盆烧烤7.正宗西昌廖师思味火盆烧烤8.西部村寨西昌火盆烧烤9.金木烧烤10.李小肠特色烧烤

园

上世纪80年代后期，火盆烧烤最早出现在邛海风景区。一张空心小木桌上铺了一张铁丝网，下面是一个火盆，食物就在铁丝网上烤着吃，大家也喊它铁网烧烤，由于味道巴适，物美价廉，吸引了众多吃客。到2021年，其制作技艺进西昌市非遗名录。

前十名最出名的是：凉山风情火盆烧烤，冕宁霸道火盆烧烤，冕宁醉友印象火盆烧烤，老号小渔村火盆烧烤，老厨房火盆烧烤，炭先生火盆烧烤，朱老表火盆烧烤，曹姐火盆烧烤，味知恋火盆烧烤，张记火盆烧烤。

西昌特色小吃排名？

美食特乡有：乳猪砣砣肉 、酸菜土豆鸡 、荞麦饼、 彝家馍肉 、连渣菜 、彝家辣子鸡 、建昌板鸭 、渔家菜醉虾、 清蒸毛蟹、 南瓜鱼头汤、邛海醉虾 、海草鱼片、 裕隆板鹅 、油炸白条鱼 、肠灌肠

西昌特色小吃排

1.建昌板鸭

2.醉虾

醉虾可以说是西昌本土的一道传统美食了，大多数西昌人都非常喜欢吃，醉虾的做法非常简单，顾名思义，就是一定要把虾灌醉，这样虾肉的美味才能更好的体现出来，一般我们都会选择用黄酒哦，别的酒不行，非常鲜嫩，吃一口就让人流连忘返。

1、建昌板鸭，具有体大、膘肥、油多、肉嫩、气香、味美等特点。据历史记载，元、明两代，西昌原名建昌，以出产板鸭著称，故名建昌板鸭；

2、彝族的烤小猪肉，是西昌非常有特色的烧烤之一，材料选用本地高山猪，在30斤左右宰杀，经几小时的码料入味，在炭火或松球上直接烤制，味道鲜美，肉质细嫩，皮脆肉鲜，是地道的民族风味。

3、坨坨肉，彝语称“乌脚”，意为“猪肉块块”，因其每一块肉重量均在二三两上下，成“坨”状，故名，是彝族的主要煮肉形式。

西昌烧烤的制作方法？

材料：钢碳、火盆、烤桌、食材（要烤的食物都要先拌上料还要有清油一起拌好）、烤筷、刷油刷、蘸料哦然后就是很简单的把碳烧好放在火盆里如何放在烤桌下，注意火盆里桌子远近要合适，然后就可以开始烤啦，最主要的就是食材要办过料。

到此，以上就是小编对于四川西昌美食文案烧烤推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川西昌美食文案烧烤推荐的4点解答对大家有用。