杭州西湖步行街美食节活动,杭州西湖步行街美食节活动时间表
杭州最受欢迎的美食街,这条街道就是河坊街,相信很多人都听说过这条街道,错落在吴山脚下,是清河坊的一部分,属于杭州的老城区。与西湖离得很近,并且自古以来就是商贸集中的繁华之地,有着古朴的风貌,也聚集了杭州的特产,众多美食。因为距离西湖较近,所以很多来到西湖游玩的人,有机会也会来到这里游玩一番,对推动当地经济,也有着一定的作用。
1,西湖醋鱼
西湖醋鱼,别名为叔嫂传珍,宋嫂鱼,是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料,烹制而成。烧好后,浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,鲜嫩酸甜。
2,西湖藕粉
西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特,富含营养,旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。
3,西湖莼菜汤
西湖莼菜汤又称鸡火莼菜汤。西湖莼菜汤是浙江省杭州地区特色传统风味名菜,属于浙菜系。选用西湖莼菜作原料,味道鲜美,别具特色。用莼菜作料制成的“西湖莼菜汤”。
1. 是的,杭州西湖边吃吃逛逛是一个很好的选择。
2. 因为杭州西湖边有许多美食和景点,可以满足人们的口腹之欲和观光需求。
无论是品尝当地特色小吃,还是欣赏西湖美景,都能带来愉悦的体验。
3. 此外,西湖边还有许多文化活动和艺术展览,可以丰富人们的文化生活。
在这里,你可以感受到浓厚的历史文化氛围,并且可以体验到杭州的独特魅力。
因此,杭州西湖边吃吃逛逛是一个既能满足口腹之欲,又能享受文化艺术的好去处。
1,西湖醋鱼 西湖醋鱼(West Lake Fish in Vinegar Gry),别名为叔嫂传珍,宋嫂鱼,是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料,烹制而成。烧好后,浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,鲜嫩酸甜。 2,西湖藕粉 西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特,富含营养,旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。 3,西湖莼菜汤 西湖莼菜汤又称鸡火莼菜汤。西湖莼菜汤是浙江省杭州地区特色传统风味名菜,属于浙菜系。选用西湖莼菜作原料,味道鲜美,别具特色。用莼菜作料制成的“西湖莼菜汤”。 4,西湖桂花藕粉 西湖桂花藕粉用优质鲜藕制作,呈半透明糊状,入口细腻爽滑。加入杭产桂花、西湖莲子,温润之外清香扑鼻,具有调中开胃,生津清热的功效,老少皆宜。 5,西湖牛肉羹 西湖牛肉羹(Minced beef thick soup),是江南地区特色传统名菜,属于杭帮菜。由于它香淳润滑、鲜美可口,常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜爱的食品。 来源:-西湖醋鱼 来源:-西湖藕粉 来源:-西湖莼菜汤 来源:-西湖桂花藕粉 来源:-西湖牛肉羹
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