1. 上海有马口鱼吗？
2. 上海这边小河沟主要有什么鱼？
3. 上海什么鱼好吃？
4. 上海话响鱼是什么？

上海有马口鱼吗？

有。马口鱼是一种在我国分布非常广的鱼类，无论是在大江大河里，还是在山涧的溪流，深山河谷，都可以见到它们的身影。

马口鱼，在民间被称之为“桃花鱼”，有人说是因为这种鱼繁殖的季节正好桃花盛开而得名。

上海这边小河沟主要有什么鱼？

上海的河里主要就是鲫鱼比较多点，其次是昂刺鱼，还有小白条，鲤鱼，以及其他小野鱼。不过数量都是很有限的。像草鲢鳙青就不要想了那是更为稀少的，鲶鱼和黑鱼野生的也是很少很少稀罕货。市场里卖的鲶鱼和黑鱼大多数也都是鱼塘里人工喂养的，

上海什么鱼好吃？

1. 上海的鲈鱼很好吃。
2. 鲈鱼是上海地区非常受欢迎的一种鱼类，它的肉质鲜嫩，口感细腻，肉质鲜美，营养丰富。
鲈鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，对人体健康有益。
3. 此外，上海还有其他种类的鱼类也很好吃，比如黄鳝、鲥鱼等。
黄鳝肉质鲜嫩，味道鲜美，而鲥鱼则肉质鲜嫩多汁，口感丰富。
无论是鲈鱼还是其他种类的鱼类，上海都有丰富的鱼类，可以满足人们对美食的需求。

鲫鱼，上海冬季鲫鱼好吃。

俗话说的好，“冬鲫夏鲇”，鲫鱼可不只适用于哺乳期，寒冷冬日买几条小鲫鱼炖一碗醇厚浓郁的鲫鱼汤，既营养又美味。

鲫鱼，多产于黄河流域、长江流域、珠江流域一带，其中洱海鲫鱼较为出名。肉质细嫩，营养价值很高，含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、B12和烟酸、钙、磷、铁等成分。具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。

上海话响鱼是什么？

上海话里的响鱼应该是指鲞鱼，是一种肉质鲜美，但骨刺非常多的鱼。可以新鲜清蒸或加咸蛋蒸，还有一种最常见的就是用盐腌制风干，食用时加新鲜鸡蛋蒸，或与红烧肉一起做，异常鲜美。苏州老字号芝斋则加虾仔和盐腌制风干，做成虾子鲞鱼是老上海人早上过泡饭的美食。

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