青椒炒肉丝熟了还能吃吗,干子青椒炒肉丝过夜
干子青椒炒肉丝过夜
煮熟的肉做成浓汁青椒炒肉和菜花炒肉好吃。
1、浓汁青椒炒肉
主料:熟猪肉200克,青辣椒250克。
辅料:油10克,盐3克,酱汁3克,辣椒酱2克,料酒5克,姜5克,蒜头5克。
制作历程:
1、辣椒切细,姜切丝,蒜头切碎。
2、熟猪肉切成块。
3、这是浓浓的酱肉汁。
4、先在锅中倒入辣椒炒软。
5、然后参加油炒香,再参加酱汁炒匀。
6、倒入熟肉一块儿翻炒,参加料酒,盐炒至入味。
7、加入适量的辣椒酱炒至入味便可。
8、出锅。盛入盘里,便可食用。
2、菜花炒肉
食材
菜花半个,肉丝少量,酱油半勺,盐少量,葱少量,花椒4粒
做法
1、将菜花掰成小块,然后洗濯洁净,肉切丝。
2、菜花放入开水中焯一下,如许炒的时间对比容易熟,并且不会糊锅。
3、锅中烧热油,放入肉丝葱以及花椒爆香,待肉丝变色后然后放入菜花翻炒。
4、放入少量的盐、酱油连续翻炒至水份收干便可。
不能。根据查询医学网显示,辣椒炒肉隔夜滋生大量细菌,流失营养,容易产生大量的亚硝酸盐,导致腹痛、腹泻、呕吐等不适症状,不宜食用。