上海网红美食奶酪面包,上海网红美食奶酪面包店
下面是一份简易的苏州奶酪面包制作方法:
1. 准备面团:将高筋面粉、酵母粉、白砂糖、牛奶、盐混合在一起,揉成光滑的面团。然后加入黄油,继续揉搓至面团能拉出薄膜。
2. 分割和整形:将醒发好的面团分成若干小份,每份约50克。将每个面团擀成椭圆形,然后从一端卷起,捏紧收口,将面团再次擀平,将奶酪碎均匀地撒在面团上。
3. 二次醒发:将整形好的面团放入烤盘,盖上湿布,放入烤箱,上下火约40摄氏度,进行二次醒发约30分钟。醒发过程中,面团会变大变软。
4. 刷蛋液和撒白芝麻:在醒发好的面团上刷一层薄薄的鸡蛋液,撒上白芝麻。
5. 烘烤:将烤盘放入预热好的烤箱中,上下火约180摄氏度,烘烤约15-20分钟,直至面包表面呈金。
苏州奶酪面包是一种香甜软绵的面包,下面是一种简单的做法:
所需材料:
- 300克高筋面粉
- 30克白砂糖
- 3克盐
- 5克酵母
- 180毫升牛奶
- 30克黄油(软化)
- 适量奶酪馅料
步骤:
1.
1、变化总是在发生: 他们只是不断地拿走你的奶酪。
2.
遇见变化: 随时做好奶酪被拿走的准备。
3.
追踪变化: 经常闻一闻你的奶酪,以便知道他们什么时候开始变质。
4.
尽快适应变化: 越早放弃旧的奶酪,你就会越早享用到新的奶酪。
特别喜欢这里的乳酪面包,白色的奶油上堆着各种水果,空白的地方洒满了巧克力,各种水果摆放其间,好不好算是心意了心意事实证明味道还是很好地,入口即化的感觉。
2、面包的样子是边儿黄灿灿的,侧面绿莹莹的,上面是水果搭配真实色彩动人啊!上面分别有樱桃,哈密瓜,苹果,橘子,梨,周围有很多花纹,还有好多好多的奶油果酱
可以
很多人都吃过奶油奶酪在平时,主要这两种可以用来涂抹在面包上或者是做水果蔬菜的时候用上,一般奶酪在做面包的时候需要准备一些白砂糖和奶粉,这样做出的面包营养价值才会更高,而且做面包袋里面需要加上鸡蛋,所以奶酪是可以做面包的。
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