杭州西湖区美食探店自助,杭州西湖区美食探店自助餐厅
1、千岛湖大鱼头。千岛湖有机鱼早已风靡全国,是第一个经过国家淡水鱼有机认证、纯天然野生放养、五年以上才能捕捞的淡水鱼。鱼头馆遍布千岛湖的大街小巷,吃真正的鱼头就得来千岛湖似乎成了一种饮食文化。但真正做得最好吃的千岛湖大鱼头还是数建德饭店的。做法有,砂锅鱼头,汤汁乳白,清香味鲜。鱼头豆腐。鲜醇多味,一解乡愁。鱼头汤。头大肥美,汤汁鲜香。八宝鱼头。鱼头油润滑嫩,汤汁爽滑可口。
2.白条。做法有葱油白花,红烧白花,肉质细腻鲜嫩,味美无比。
3.棍子鱼。小野鱼,红烧或椒盐。
No.1
店名:外婆湾·淳安外婆的记忆和味道(临湖总店)
地址:千岛湖镇新安大街19-16号
人均:100/人
来千岛湖吃鱼,认准淳鱼牌,拒绝洗澡鱼!全千岛湖就19家提供天然有机的淳鱼,外婆湾就是其中一家,可想而知鱼的口感灰常!
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