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疫情过后杭州美食馆怎么办,疫情过后杭州美食馆怎么办呢

时间: 2024-04-27 本站作者
  1. 杭州隔离三餐怎么办?
  2. 上半年的餐饮业在经历疫情期解封后,大家感觉多久能恢复元气?
  3. 你们复工了吗?复工后午餐是怎么解决的呢?

杭州隔离三餐怎么办?

如果在杭州进行隔离,三餐可以这样解决:

 

- 社区提供:社区工作人员会为隔离人员提供免费的三餐,保证基本的饮食需求。

- 自行解决:隔离人员可以自行点外卖,外卖送到后由社区人员代领,随后放在指定地点,隔离人员自行领取。

- 网络购:隔离期间,不少小区业委会会主动发起网络购活动,丰富大家的餐桌。

 

在隔离期间,会提供相应的后勤保障,确保被隔离人员的正常生活。如有其他疑问,建议直接联系当地的疫情防控部门或社区工作人员进行咨询。

上半年的餐饮业在经历疫情期解封后,大家感觉多久能恢复元气?

通过这次疫情,应该说是全民都把安全健康都放在了首位,那种好了伤疤忘了疼的意识应该会好些,再想吃饭聚餐也不会奋不顾身,个人认为疫情完全得到控制后两个月开始逐渐复苏,或许井喷!


国内当前疫情湖北以外省份及地区到三月底基本能结束,湖北境内疫情预计要到5月底!就目前杭州来说,在浙江省各部门及全省社会各界人士的努力下,在三月底应该能基本结束,对于餐饮行业来说,消费者购买直接入口成品的消费行业,心里的恐惧感在三月底会有很大的好转,各餐饮店基本恢复堂食,预计8成的营收可以恢复,但因为目前国外疫情转坏现象,真正想要心里上得到完全没有恐惧感预计要到6月,也就是湖北境内及国外疫情完全结束!目前来说,很多餐饮店都开通了线上外卖,可因为多个原因,线上外卖无法支撑高比例的营运成本,所以今年上半年餐饮行业会很难!

这个问题其实跟中国今年的经济发展差不多一个道理。

受疫情影响,我国上半年的经济肯定是放缓了,因为疫情所造成的经济损失非常重大,有网友在我之前的问答文章中评论说可能要好几万亿,事实是多少咱暂且不论,但有一点我们应该要知道,我国经过40年改革开放,特别是近十年的发展,真的是日新月异,8090后的小伙伴们应该是最清楚吧!

中国经济光内需,我们都能拉动全球经济增长了,十四亿人口,数亿消费主力军,这是多大的市场了,固然此次疫情对我们上半年的经济造成非常大的影响,或者说灾难也不为过,但是就算在差,中国经济依旧强劲。

有专家分析,疫情过后会迎来爆发性消费,那么有消费就会拉动整体经济,在一个节点内我觉得会有一定的市场活跃度,各行业或多或少都会有一段春风期,但不一定会持续很久,之后应该会进入平稳期甚至消退期,因为这时候疫情的后续影响就会体现出来了,国家目前可能制定或正在研究制定的经济政策都是在为疫后经济迅速回升出台的,短期内我个人觉得会有一段煎熬。

餐饮业其实在我个人心中,应该是影响不会那么大,民以食为天,无论怎么样,吃还是要吃的,但可能会依口袋的薄厚制定丰盛与家常,高端餐饮可能影响会大点

如果让我猜,我想今年下半年我们会恢复元气,明年上半年会恢复至疫前,下半年会迎来增长。

个人愚见,感谢您的阅读。

遇到这个肺炎疫情,相信大多数餐饮人还是挺焦虑的。本人也是做餐饮的,现经营一个火锅店和2家奶茶店。

说一下我的状态,3个店现在均处于闭店状态,每月固定租金支出11万左右。(3个商铺加6个宿舍)其中火锅店月租金5万6。奶茶店一个大概月租金2万,一个月租金1万。6个宿舍月租金大概2200到3300不等。自我感觉压力还是挺大的。

本来原正月初八开门,但是受疫情影响,开门时间本来定到正月十六,最后又接到上级通知,继续往后推。现在不开门只赔租金,就算开门营业,大家心理这一关平复过来还是要等很长时间,开门可能又赔租金,又赔人工,又赔食材。所以现在只有等通知,看情况。

至于具体恢复元气,如3月初可以营业,消费高峰乐观情况下可能要等到五一左右,有可能还要往后推。参考当年非典的情况,6月疫情基本控制住了,到十一才迎来消费高峰。尤其是聚餐类饭店,大家肯定持保守态度,等大家心理关过去,还是需要很长时间的。

当下餐饮人要做的,一方面是等待,另一方面经营压力比较大的老板,要向房东沟通,能不能酌情免除一部分租金,即便是不能免除,交租时间最好往后推迟一下。员工的工资给大家商议一下,能不能推迟发放。然后趁这段有时间做好复盘,总结至少经营中存在的问题,然后拟一下疫情过去开业以后的经营方案。线上营销,线下推广。以及外卖怎么加强。

最后祝所有餐饮人都能挺过难关,开业以后生意兴隆,日进斗金!


你们复工了吗?复工后午餐是怎么解决的呢?

我侄儿已经复工十天了。他是在污水处理厂做零时工,专门巡查农村的小型污水处理分厂,一共有三十几家,五个人一人一台车,分开走。要是有哪一家的机器出了故障,我侄儿就要通知别人来修,大概就是这种活,具体的我也不太清楚。平时上班,他都是到镇上的小餐馆去解决吃饭问题,可惜现在是疫情期间,到处的餐馆都是关门歇业,啥也吃不到。在吃了两个中午的方便面之后,我侄儿受不了了,我嫂子为此特意去超市买了个一百多块钱的保温饭盒,每天早上六点钟起床给儿子做饭煲汤,让儿子上班带走……唉

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