1. 千岛湖吃饭攻略？
2. 千岛湖特色菜？
3. 千岛湖名吃？

千岛湖吃饭攻略？

以下是千岛湖吃饭攻略：

1. 鱼头泡饭：千岛湖的特色美食之一，选用新鲜的鱼头和米饭，配上香菇、葱花等食材熬制而成，口感香糯味美。推荐去位于千岛湖景区内的“荷塘月色”品尝。

2. 风味小炒：千岛湖周边有很多当地特色小吃，如青蛙、鳝鱼、野菜等，可以选择在当地餐馆品尝到正宗的风味小炒。

3. 水乡美食：千岛湖周边地区还有许多水乡美食，如河蟹、草虾、江浙沪菜等，推荐去千岛湖南岸的“千岛湖鱼港”品尝。

4. 渔家菜：千岛湖地区的渔家菜以新鲜的湖鲜为主要食材，口味清淡，营养丰富。推荐去千岛湖景区内的“千岛湖渔家乐”品尝。

5. 民俗小吃：千岛湖周边还有一些当地的民俗小吃，如酸辣粉、麻花等，可以在当地的小摊位或小店里品尝到。

总之，千岛湖地区有很多美食和特色菜肴，游客可以根据自己的口味和喜好进行选择。同时，建议提前做好餐厅预订，避免在旅游高峰期等待时间过长。

千岛湖特色菜？

1、胖头鱼

胖头鱼，又叫鳙鱼、雄鱼，是‘四大家鱼’之一，是外地游客来千岛湖的必点之菜。

2、米羹

米羹是淳遂两地独有的特色土特产，逢年过节每家每户会制作一大锅的米羹，都会招呼街坊邻居一起品尝。

淳安米羮、四色米粿、酒酿吊吊包、手工麻糍、千岛湖笋干包、粒粒粿、吉祥利市面、巧妇干菜饼、农家苞芦粿、汾口毛豆腐。

跳水溪鱼、千岛稣鱼、金峰四喜豆腐、秀水鱼皮、高山马兰头、临岐酥核桃、蜂蜜南瓜、千岛风味拼、茶园香干、老淳安八宝菜。

秀水砂锅鱼头、古法笋煲、浪里白条、石锅花猪、私房炖鸭、高山风干肉、柴火棍子鱼、千岛之吻、淳安暖碗、千岛河虾。

千岛湖的特色菜有很多，其中以鱼为主料制作的菜品是千岛湖美食的代表之一，如千岛湖鱼头、农家豆腐煲等1。此外，千岛湖还有剁椒鱼头、跳水溪鱼、千岛稣鱼、金峰四喜豆腐、秀水鱼皮、高山马兰头、临岐酥核桃、蜂蜜南瓜、千岛风味拼、茶园香干、老淳安八宝菜等2。这些菜品口味独特，做法丰富，是到千岛湖旅游的游客必尝的美食之一。

1、千岛湖鱼头： 

千岛湖的鱼头烹调方法多样，可炖、煮可主，甚至还有一鱼两吃，特别是鱼头熬出来的汤，爽滑可口，油润滑嫩，配料丰富，清香四溢，是到了千岛湖的必点菜肴之一。

2、山笋 ：

千岛湖地处山区，生态环境绝佳。由此，山笋的产量自然不少，千岛湖常见的烹调方法是小炒，在千岛湖家家酒店都少不了。

3、千岛玉鳖 ：

蕨菜是千岛湖重要的的山林野味之一。这里所说的玉鳖其实是就是这个，千岛湖胡很多饭店都有供应。

千岛湖名吃？

千岛湖有很多著名的名吃，以下是其中一些：

千岛湖有机鱼头：千岛湖的鱼头鲜嫩美味，是千岛湖餐厅的招牌菜之一。

千岛湖啤酒鱼：以千岛湖啤酒和鱼为主要原料，制作出的啤酒鱼口感独特，鲜美可口。

千岛湖爆炒虾：用千岛湖特产的虾仁和辣椒等食材，炒制出的千岛湖爆炒虾鲜嫩可口，香气扑鼻。

千岛湖有机花菜：以有机花菜为主要原料，加入千岛湖独特的调料烹制而成，口感清脆爽口，十分美味。

千岛湖藕片：以新鲜的藕为主要原料，切成薄片后用清水煮熟，再用千岛湖特产的调料拌制而成，口感嫩滑脆口。

石锅鱼头：用千岛湖特产的鱼头和石锅烹制而成，口感鲜美，营养丰富。

千岛湖小龙虾：以新鲜的小龙虾为主要原料，加入千岛湖特产的调料和独特的烹制方法制作而成，口感香辣可口，十分美味。

以上是千岛湖的一些著名名吃，每一道都是当地美食文化的代表，值得一试。

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