美食来了上海老字号,上海 美食 老字号
以下是南京路必吃小吃推荐:
1. 大壶春:大壶春是上海著名的老字号小吃店,主营鲜肉小笼包,其皮薄馅嫩、汤鲜味美,是上海的特色美食之一。
2. 南翔馒头店:南翔馒头店是一家历史悠久的老字号小吃店,以制作传统南翔小笼包和南翔馒头而闻名,其小笼包外薄里厚、馅鲜汁多,馒头松软香甜,是必吃之选。
3. 老凤祥:老凤祥是上海的一家著名老字号糕点店,主要出售月饼、酥饼、麻糍、芝麻糊等传统糕点,口感酥脆香甜。
4. 红宝石饼店:红宝石饼店是上海的一家知名饼店,主要出售各种传统中式糕点和西式蛋糕,其招牌鲜肉月饼、鲜虾饺子等是非常受欢迎的。
5. 老字号糕饼店:这家老字号糕饼店位于南京路步行街上,出售各种传统糕点、糖果和饼干,口感香甜可口,是上海特色小吃之一。
以上是南京路必吃的一些小吃,你可以根据自己的口味和兴趣去尝试。
上海小吃种类繁多,销量最好的当属生煎包。它独特的金外皮,脆脆的口感,鲜美可口的馅料,成为上海人早餐必选之物。上海的老字号生煎摊子更是成为了吃货们的口碑之王。除了生煎包外,其他火爆的小吃还包括:锅贴、小笼包、糯米糍等,深受广大食客的喜爱。无论是在路边摊还是餐厅,这些经典小吃随时随地都能满足你的味蕾,是上海美食文化的一大亮点。
答:小南国,1987年诞生于上海,以经营原汁原味的上海本帮菜而著称,拥有80多家门店,遍布国内十多个城市,是上海一家人气较高的连锁本帮菜餐厅,在上海餐饮界有口皆碑,人气火爆。
小南国招牌菜是外婆红烧肉,酱香浓郁、肥而不腻,酥而不烂、入口即化。值得推荐的菜品还有南国蹄花鸡、红烧蹄髈、水晶虾仁、蟹粉黄鱼狮子头、本帮扣三丝、家烧千岛湖鱼头、清蒸鲥鱼等。在这里,可以品味到纯正的上海味道,聆听经典的老上海歌曲,感受精致、细腻、周到的海派服务,是上海商务宴请、招待亲朋好友的好地方。
沈大成创建于1875年(清光绪六年),至今已有140多年历史,总店位于南京东路(上海还有多家分店),是上海一家闻名的中华老字号小吃店。沈大成主打上海各式传统点心,口碑甚佳,尤其以寿桃、寿糕、桂花条头糕、双酿团、青团、太白拉糕、双色糖年糕、细沙条头糕等品种享有盛名,其八宝饭、松糕、馄饨、烧卖,被上海市烹饪协会认定为“点心大王”。
除了糕点,还经营各种上海小吃,如蟹粉小笼、馄饨、各式二面黄等。其他本帮菜如响油鳝糊、红烧圈子、八宝辣酱、糖醋排骨、油爆虾、松鼠鳜鱼、本帮红烧肉、红烧狮子头、红烧带鱼、大成焖蹄等已成为沈大成特色菜。
德兴馆
创于清光绪4年(1878年)。推荐:焖肉面,八宝辣酱。
门口的熟食外卖窗口经常排满了人,白切鸡、酱鸭让人垂涎欲滴,经常有本地居民也买呢。
推荐:葱油蟹壳黄(趁热吃又香又酥),虾仁馄饨,八宝饭
推荐:蝴蝶酥
一口咬下去,满嘴的奶香,回味无穷
创始于1943年。推荐:白斩鸡
皮脆肉嫩,蘸着姜葱和生抽一起吃,味道鲜美
作为国际性都市,上海有着非常多的老字号品牌,足够你了解到与众不同的上海!
历史悠久的凤凰牌永久牌自行车,到冠生园的大白兔奶糖,再到金星牌电视机,举世闻名。
如果你是第一次来到上海,不妨先从味觉,再从感觉上体验上海的老字号哈!
旅游必去城隍庙,不能少了城隍庙五香,梨膏糖,南翔小笼。
逛逛南京路,千万别错过光明牌冷饮,乳品系列,不管你买没买老庙黄金或者老凤祥的金银首饰,千万不要错过在新亚粤菜馆体验一番南国风味。
凯司令的西点,杏花村的月饼,功德林,沈大成,王家沙,德兴馆, 老大昌,光明村,乔家栅等等,传统美食老字号,举不胜举!
上海还有许多老字号,等你到了上海来发展哈!
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