1、土豆肉丝盖浇饭怎么做

1.准备好所有的食材。

2.土豆切丝清水浸泡，青辣椒切丝，葱，干辣椒切碎。

3.米饭一碗准备好。

4.炒锅大倒油爆香葱花。倒入肉丝翻炒变色盛出。

5.底油加入干辣椒爆香，再放入土豆丝翻炒。

6.加入盐，糖，酱油。

7.在加少许凉水翻炒3分钟。

8.然后加入炒过的肉丝和青椒丝继续翻炒。

9.加少许醋，鸡精炒均匀关火。

10.把土豆肉丝浇在米饭上即可食用。

2、好吃的十大盖浇饭都是哪些？

3、土豆肉丝盖浇饭的做法步骤图，怎么做好吃

主料土豆1个白米饭1碗辅料油适量盐适量醋适量五花肉适量葱适量

步骤

土豆丝盖浇饭的做法步骤11.土豆丝切好备用

土豆丝盖浇饭的做法步骤22.五花肉和葱花适量准备好

土豆丝盖浇饭的做法步骤33.锅内放油，热后放入五花肉翻炒

土豆丝盖浇饭的做法步骤44.放入葱花翻炒

土豆丝盖浇饭的做法步骤55.放入土豆丝翻炒，加入适量醋

土豆丝盖浇饭的做法步骤66.放入适量水和食盐，熟后关火

土豆丝盖浇饭的做法步骤77.米饭适量准备好

土豆丝盖浇饭的做法步骤88.将做好的土豆丝扣在米饭上面

4、盖浇饭好吃吗

西红柿鸡蛋盖浇饭好吃的诀窍就是要西红柿鸡蛋好吃，就得撒上葱花，我们都知道葱花可以使菜的味道更香，那肯定少不了葱花了，将炒好的西红柿鸡蛋洒在米饭上，然后和饭拌在一起，不过不同的人炒出来的西红柿鸡蛋有着不一样的味道，有的人炒出来的比较酸，而有的人炒出来的味道刚刚好，而且因为西红柿有汁，所以米饭也吃起来不是那么干，真的是很美味了。

第二种就是青椒炒肉，青色的辣椒和白色的米饭混合在一起，有这不一样的感觉，而且因为辣椒比较辣，和白米饭混合在一起刚刚好，辣的同时又会被白米饭掩盖，我之前在一家店里吃过青椒炒饭，真的好好吃，尽管我不是很能吃辣，但是觉得吃的好爽。平常在家做的话也是一点问题都没有，出过的时候还可以在白米饭上撒一点黑芝麻，这样看着就很有食欲了。

第三种是土豆牛腩，先把土豆炒好，炒好以后和牛腩放在一起加入高汤焖，焖到牛腩里面红的刚刚好的时候就可以，一出锅就可以闻到很浓的香味，而且牛腩还有很高的营养价值，吃起来十分的鲜美。土豆牛腩的土豆和牛腩一定要炖得很烂，那样不但可以入味。而且吃起来非常的软。

第四种就是土豆火腿盖浇饭，将土豆炒熟，再加入火腿，等到它们的味道融入到一起，撒上青豆和玉米粒，不但颜色显得非常的好看，诱人，吃起来也是非常的美味。但是炒的时候要注意一下火候，不然的话把汁儿收了吃起来会好干。土豆和火腿都可以炒的烂一点，这样会更加的好吃，吃一口甜软的味道蔓延开来，简直是一种享受。