晋宁区特产-夕阳葵花子

夕阳葵花子，云南省昆明市晋宁县特产，全国农产品地理标志。

夕阳葵花子种植区属典型的温热河谷区，立体气候突出，温热少雨，日照充足。年最高温度32.6℃，年最低温度1℃，年平均气温16℃左右，全年无霜期325天；年降雨量891.8毫米，适宜夕阳葵花子生长。夕阳葵花子，植株高2米-2.5米，花盘直径17厘米-25厘米，花为黄色。籽粒有红色、白色和黑色三种，籽粒饱满仁大，表面色泽晶莹圆滑，空秕粒少。

2013年4月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对夕阳葵花子实施农产品地理标志登记保护。

产品特点

品质特性

夕阳葵花子，植株高2米-2.5米，花盘直径17厘米-25厘米，花为黄色。籽粒有红色、白色和黑色三种，籽粒饱满仁大，表面色泽晶莹圆滑，空秕粒少。

营养价值

夕阳葵花子，生吃不燥火，口感纯香，不油腻，有回甜感，营养丰富。

历史渊源

据《晋宁州志》记载，清朝道光二十年（1840年）前，该地就有瓜子种植历史，已有约200年历史。

1991年，晋宁农业志记载：据民国年间《晋宁州志》、《昆阳县志》记载，葵属类有白瓜子，黑瓜子、红瓜子三种。是节日及喜庆时招待客人的佳品。

生产情况

2013年，晋宁县夕阳葵花子种植面积333.3公顷，年产量600吨。

产品荣誉

2013年4月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对夕阳葵花子实施农产品地理标志登记保护。

包装标识及相关规定

（1）包装：包装材料应符合国家食品包装卫生要求，包装应符合GB/T 11764-2008《葵花籽》标准的有关规定，所有包装材料均应清洁、卫生、干燥、无毒、无异味，符合食品卫生要求。包装规格2千克/袋。

（2）标识：遵守《农产品地理标志使用规范》，实行公共标识与地域产品名称相结合的标注制度。

（3）贮存：在避光、常温、干燥和有防潮设施处贮存。仓库必须清洁、干燥、通风，无鼠虫害。成品不得与有毒有害、腐败变质、有不良气味或潮湿的物品同仓库存放。

（4）运输：运输过程中，要求运输工具、包装物等必须清洁、卫生、无污染，必须遮盖，防雨防晒，严禁与有毒、有害、有腐蚀性、有异味的物品混运。