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本文目录一览：

• 1、杭州有哪些美食?

杭州有哪些美食?

1、以下是一些杭州的传统美食推荐：西湖醋鱼（又称叫花鱼）：这是杭州最有名的传统菜肴之一，以鲜活的草鱼为主料，经过特殊的烹饪方法制成。鱼肉鲜嫩滑爽，汤汁酸甜适中，色泽清亮，是杭州餐桌上的一道经典。

2、西湖藕粉：这是一种用西湖荷藕加工制成的粉丝，可以用来做汤或者凉拌，口感滑爽，是夏季清凉解暑的佳品。

3、雀巢鸟窝 雀巢鸟窝也是杭州非常有名的一道点心，做好的雀巢鸟窝，咬一口外皮很酥脆，里面有咸蛋黄和鹌鹑蛋，吃起来很美味，让人越吃越爱吃，来到杭州这道美食也得尝一下！才算是不白来杭州一趟。

4、杭州美食有：西湖醋鱼、龙井虾仁、片儿川面、虾爆鳝面、定胜糕。

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