上海较出名的美食，上海较出名的美食有哪些
上海是中国的美食之都，有许多优秀的名厨和餐厅。以下是一些被公认为上海十大名厨的知名人物：
1. 林文义：著名上海菜名厨，被誉为上海菜的传承者和代表人物。
2. 蔡澜：知名美食家和作家，擅长上海菜和中国饮食文化。
3. 孙树敏：享有“鲜蟹大王”之称，是上海蟹料理的代表人物。
4. 侯宝林：著名馄饨师傅，他的馄饨店“侯记馄饨”在上海有很高的声誉。
李伯荣
国家级烹饪，本帮菜泰斗，全国五一劳动奖章获得者。
李伯荣出生于厨师世家，人称“李伯伯”，弹得一手好琵琶。他早年在德兴馆拜本帮菜名厨杨和生为师，勤学苦练，悉心钻研本帮菜的烹饪技法，博众长，敢于创新。他的代表菜品有虾子大乌参、扣三丝、八宝鸭、锅烧河鳗、糟香划水等。
李耀云
李耀云是最负盛名的中餐烹饪，世界中餐名厨交流协会会长，，新中国60年餐饮技术精英，从国际餐饮奥林匹克大赛，到各类国内餐饮比赛，获奖无数。
李耀云出身于厨师世家，贯通四大名菜，并深谙上海本帮菜。近年来，他致力于中餐的国际推广和交流，为中国的烹饪事业做出了很大的贡献。
周元昌
周元昌出身于上海菜名厨世家。深厚的家学使其从小能接受厨艺的熏陶，练就了一身扎实的厨艺功底和经营理念。先后在鸿宾大饭店担任厨师长、华夏宾馆担任行政总厨、浦东绿波廊担任行政总厨。
近十二年中创办了“廊亦舫”，“品悦”9家连锁餐饮企业先后被评为中华餐饮名店，上海优秀品牌企业等。
1.陈建夫
陈建夫是上海本帮菜和创意菜的代表人物之一，是上海姑苏路饭店的厨师长。
2.周传海
周传海是上海广场酒店的主厨，是中国烹饪界的人物之一。

3.蒋国华
蒋国华是上海本帮菜和粤菜的代表人物之一，是上海新南门大酒店的厨师长
4.黄建胜
黄建胜是上海本帮菜的代表人物之一，是上海静安饭店的厨师长。
5.梁国栋
上海作为比较热门的旅游城市，整个城市内的话有不少的比较好玩的地方，那么到上海哪些有趣的点是一定要去的呢?下面就整理了上海10个超有趣的地方，有机会一定要都去个遍哟!
一、多伦路
多伦路在上海10个超有趣的地方中于上世纪二三十年代就已经是相当的受欢迎，在这里随处都能看见老上海的风情，走到这里人们不免会放慢脚步，目前其中的咖啡馆、艺术馆以及书店等都是非常有特色的。
二、城隍庙
提到上海城隍庙相信会是很多人都会首先想到的，在这里不仅有着上海当地的特色小吃，而且各种比较有个性的小商店都很值得去寻找寻找自己中意的商品，是一个逛吃逛吃的好去处。
三、崇明岛
崇明岛同样是一个上海地标性地方的点，岛上各种自然和人文类的颈环很是丰富，其中也有寿安寺、孔庙等点，同时其中面积高达5400多亩的人造森林是整个华东地区最大的。
上海被网友称之为魔都，为什么叫魔都呢！？笔者来告诉你，英国伦敦，中国上海，日本东京以及美国纽约被世界公认为四大“魔都”，这四个城市都在资本主义上有着很高的发展速度，并且社会阶级分化严重。关于中国上海魔都称号的由来，其实源于一个日本作家。
说到什么是上海最出名的，不由的会想起外滩了，外滩位于上海市黄浦区的黄浦江畔，即外黄浦滩，为中国历史文化街区。1844年（清道光廿四年）起，外滩这一带被划为英国租界，成为上海十里洋场的真实写照，也是旧上海租界区以及整个上海近代城市开始的起点。
外地游客来上海，外滩是必去的地方！除了有高楼大厦，到了晚上还有美丽的灯光夜景！也富有历史意义的地方，来上海外滩是最出名的地方之一！
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