重庆时北碚区美食推荐,北碚好吃的美食
北碚区是重庆市的主城区之一,位于重庆市西北部,嘉陵江畔,其著名的小吃有:
1.重庆串串香,用竹签穿起三五片肉、菜,煮熟后,蘸料食用;
2.重庆小面,誉满重庆的乃至全国的小吃;
3.凉滋粑,用糯米、蜂蜜、芝麻豆面等原料制成,软糯香甜可口;
北碚区是重庆市下辖的一个行政区域,拥有着丰富的美食。其中最为知名的当属火锅,北碚的火锅口味主要以麻辣为主,辣而不燥,味道浓郁。烤鱼也是大受欢迎的美食之一,配以各种调料和蔬菜,香味扑鼻。此外,北碚还有烤肉、小面、臭豆腐等众多美食,让人垂涎欲滴。如果您到北碚区体验美食,可以去北温泉、老街、天生桥等地方寻找美食之旅的感受。
1.洪霞餐馆:老店,脑花豆腐、过桥毛肚、韭菜腰丝……每一道菜都很下饭。
2.唯一食店:老店,红烧耗儿鱼、腰肝合炒、牙签牛肉等。
3.张豆花:老店重新装修了,豆花是招牌,荷叶豆花太香啦。
4.曙光食店:老店,芋儿鸡、脑花豆腐、鱼香肉丝等。
5.蔡·茅草房土碗菜:江湖土家菜,烧白、泡椒鳝段、剁
三溪口豆腐鱼
口位于重庆北碚区郊,因豆腐鱼而驰名。对于一个热爱重庆美食的人不会不知。它类似与于水煮鱼又区别于水煮鱼,味道比水煮鱼更多了麻辣的浓烈与鲜香。鱼是用活鱼。经过其独特的方法、火候的把握,加上上等的调料烹制而成。其口感麻、辣、鲜、香、嫩。豆腐是用当地的泉水加工而成。其口感非常、滑嫩,是健康的绿色食品。
三溪口豆腐鱼。
上个月,三溪口豆腐鱼美食街正式开街,数十家豆腐鱼商家联合起来打造三溪口豆腐鱼美食街。励志让食客能最大程度的品尝到三溪口豆腐鱼的特色和美味。豆腐鱼是一道地道渝菜,其特色就是麻辣鲜香。麻要麻得酣畅,辣要辣得彻底,鱼更要滑爽细嫩。
有因为北碚虽然是一个以商业发展为主的区域,但是仍有一些小众景点值得一去,如龙头寺岩画、翠云山、卢公塔、王家坝天生三桥等此外,北碚还有很多美食和逛街的地方,可以让游客感受到不同的文化氛围和历史底蕴若有时间,建议去了解一下这些小众景点,会有新的发现和感受。
大地渔村
位于重庆市北碚区水土镇,北有乡村嘉年华、重庆农谷,南有嘉陵江小三峡。距重庆绕城(二环)高速公路兴仁出口仅2公里,静(观)水(土)观光大道从渔村中间穿过,地理位置、交通优势十分明显。
世界佛学苑汉藏教理院旧址
1930年,国民革命军第21军军长刘湘通令全川各县,限3个月内筹款派僧入藏,向喇嘛学法,以作沟通汉藏的桥梁。他在宴请太虚时,为表明自己重视佛教,向太虚大谈其派僧入藏之举。
龙车寺
位于重庆市北碚区龙凤桥镇龙车村,自明朝成化年间创建,距今大约500多年的历史,初名“阳雀寺”。因寺周群山迤逦,青翠叠嶂,如居青莲,故又名“叠翠禅林”。该寺处华蓥山与中梁山两脉交汇之地,风光独秀,人杰地灵,有龙脉穿山透穴,为巴岳胜地之祖脉。
1 北碚有很多小众景点。
2 原因是北碚地处重庆市区,没有大型景点,但是这也使得一些小众景点得到了更多的关注和保护。
比如千年古镇嘉州、具有红军文化背景的延安路、藏传佛教文化中心的心灵庙等等。
3 值得一提的是,北碚还有很多漂亮的自然景观,比如鹅岭公园、金刚山、嘉州峰景区等等,这些景点不是很知名,但其美景值得一游。
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