四川大渡口美食推荐店铺,四川大渡口美食推荐店铺有哪些
重庆猪脚饭是一道地道的川菜,以猪蹄筋煮至入味,再配上米饭,口感绵软有嚼劲,味道浓郁鲜美。而在重庆,最好吃的猪脚饭应该是来自于几家老字号餐厅,比如著名的磁器口老灶火锅店、大渡口矿工村小吃街上的阿梅猪脚饭、还有重庆城隍庙附近的李记猪脚饭等。这些餐厅的猪脚饭制作精细,口味独特,且价格实惠,深受当地居民和游客的喜爱。如果你想品尝正宗的重庆猪脚饭,这些老字号餐厅是不容错过的。
重庆小面沒必要排名,我是土生土长的重庆渝中区市民,我从小到大喜欢重庆小面,百家百味,各有特色,百花齐放成就了重庆小面。如果非要搞排名,会直接毁了重庆小面独有的重庆特色。
我不知道重庆的“十大”小面,在我的记忆里,重庆的担担面真的好吃,儿时记忆中,一副担子,一边装的小面另一边装的碗和佐料,面软而不沥,佐料放得正好。那天路过东水门桥头,看见“会仙楼”的招牌,好奇进店,店铺里面很大,卖的都是重庆名小吃,也有担担面,叫一碗,完全不一样,用的面也不是很薄的那种,佐料也不是当初的味道,哎,可惜失传了。
一档:渝中区 南岸区
二档:九龙坡区 大渡口区 江北区
三档:沙坪坝区 北碚区 巴南区 渝北区
渝中区:月亮面庄 高胖妹面庄 临华老面馆 梯坎板凳面 花市豌杂面 王五板凳面 恒明鸡汤银丝面 老家猪肝面 眼镜牛肉面
南岸区:渝都面对面 四娃面庄 张秀面 烟厂老面馆(幺拖幺) 络耳胡面 黑娃面 鸭血面 小蒋面 老蒋面
九龙坡区:周三老面馆 二娃摊摊面 芝麻小面 桃源面 秦云老太婆摊摊面 竹林牛肉面 渝江湖黑椒面 七村姐妹面 七村姊妹面
大渡口区:牛肉面四大天王,翠湖典记
江北区:晓小面 聚园面庄 煤汤麻辣小面 152车站面 桥北酱裹面 张抄手银丝面 宗小面牛肉面 小邓猫儿面 李姐面庄 三百碗特色牛肉面
巴南区:特色坡坡面 面香源
渝北区:钵钵面 温馨缘 平源 吹得神 朱儿面 奔驰面庄
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