四川老街头美食推荐店铺，四川老街头美食推荐店铺地址
答案是：成都排名前1O大最好吃的面馆首先是牛王庙老店家常味面馆、成都担担面馆、铜巷子陆婆婆素面馆、黄龙溪一根面馆、廖记碗杂面馆、黄记牛肉面馆、羊马场查查面、三洞桥杂酱面、航天路笋子牛肉面等。
谢邀请！成都虽不是像北方地区一样以面食为主，但是成都人的饮食却离不开面条。成都大街小巷更有多种有特色的面馆，荞面、怪味面、宽汤面、铺盖面、甜水面等多种受欢迎的面种，不仅本地人爱吃，连游客来到都要吃上一碗。在此，现推荐成都这家十大面馆之一的【青滩號子面】 希望你喜欢！
青滩號子面：二两不够吃三两更巴适，难道这就是爆炒的快乐
一眼望去，招牌不大，门面也谈不上大，但这家面馆，却是成都众多面馆中的佼佼者之一， 毕竟现炒臊子的模式，真的是在成都独树一帜。
说起这家面简直跟他们家的鱿鱼一样，火爆得不得了。
要说到苍蝇馆子，成都李家沱这边，大大小小的苍蝇馆子是真的很多，从以前就继承下来的老店子们，带着以前的味道，在这个小巷子里，各自保持着自己的特色。
而坐落在李家沱上的这家面馆，作为成都十佳面馆之一，想必是有它独特的魅力所在，不然为什么，每天都有络绎不绝的人前去品尝，甚至面馆门口都摆上了桌椅小板凳，能够让更多的人更快的吃到美味的食物。
虽然店子不大，却是有着开放式的厨房，讲究卫生大概是当代人最看重的点了，要是一家馆子再好吃，却不卫生有损健康的话，想必也不会有太多的客人前去。
他家的招牌口味鲜面，第一次来的话一定要尝一下，不然就失去了意义。一大碗端上来还热腾腾的冒着热气，丰富鲜香的红油和满满当当芝麻粒漂浮在上面，再夹杂着些许鲜椒，色泽丰富，简直戳中我的心，感觉没有红油的汤面是不完整的一样。
闻起来就很鲜美了，吃进嘴里更是爽口，芝麻的香味和藤椒的辣味发挥的淋漓尽致，面也是用的水面，十分的有嚼劲，一口一个香。
成都好吃的面很多都吃过，感觉是各有所长！但没有那家可以说得上是最好吃，最近在点将台街发现一家新开的面馆叫：倪记脆绍面，是个夫妻店没有请小工，主打只有:招牌脆绍面。另外还有清汤杂酱，重庆小面，煎蛋和煮素菜，就这么简单。尝过之后发现老板的红油及红酱油功底很好，最大亮点是脆绍炒得酥脆不发硬！综合口感可以甩很多所谓的网红店几条街！不信你可以去尝了来喷！看图
成都的美食众多，这个是人尽皆知的，成都的小吃众多且广受人们的喜爱和好评，成都的川菜和火锅也是人们来到成都之后必尝不可的美食，但是除了这些之外，成都的面条也是非常的不错，成都有很多家面馆都是非常不错的，而且真的是各有各的特色，都是做的不同的面，对于成都哪一家面馆最好吃这个问题，我真的只能说这个事情是见仁见智了，毕竟每个人的口味和爱好都是不一样的，所以说对于成都哪一家面馆最好吃这个问题，我只能说我个人更喜欢拜居奇味面的鳝鱼面，但是其他人来说可能就不一样了，我接下来就给大家推荐几家成都非常好吃的面馆，大家可以去试试，然后再看看哪一家面馆最合自己的口味，自己觉得最好吃，这些面馆分别是：华兴煎蛋面，拜居奇味面，洞子口张老二凉粉，怪味面，香味面，张记鳝鱼面，鱿鱼面，十音坊牛肉面等等，除了这些还有很多都是成都非常好吃的面馆，大家都可以去尝一下。
据壹周君所知，四川人更多的是吃羊肉、喝羊汤吧，羊头肉虽然有得卖，但基本都成了每家店里的配角，而老北京的白水羊头肉倒是传统的经典小吃！
至于题主问成都小店里的羊汤不是勾兑的？这个壹周君可不能保证，但是成都人喝羊肉汤的习俗自元代便开始流行，有几百年的历史了，做羊汤还需要勾兑？就像问做武汉的热干面要不要勾兑芝麻酱，估计店主们自己也会瞧不起吧
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