1. 白菜豆腐汤的热量是多少？
2. 你知道怎么正确吃蔬菜减肥吗？

豆腐汤的热量是多少？

豆腐汤的热量是500，豆腐汤主料是和豆腐，主要烹饪工艺是煮，味道鲜美，而且含有丰富的蛋白质和维生素，口感独特，受到大众喜爱。是中国原产蔬菜，有悠久的培栽培历史，在中国新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现的籽距今约有六千年至七千年，豆腐的起源可以追溯到汉代。

豆腐汤的热量(以100克可食部分计)是10大卡(41千焦)，单位热量较低。每100克豆腐汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的0%。

豆腐汤热量：39大卡（100克）

豆腐汤是一道素菜，当中的脂类成分含量很低，若是做得清淡些，不放食用油的话，几乎是不含油脂的，因此热量很低，减肥期间可以适当饮用，不会影响体重的控制，只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。

豆腐汤中主要含有、豆腐、水，其中富含膳食纤维，食用具有一定的饱腹作用，可以降低食欲，利于节食，并且促进排便，而豆腐富含蛋白质、维生素，食用可以补充营养，促进新陈代谢，大量的水可以滋润肠道，同样可以增强肠道动力，帮助排便。

你知道怎么正确吃蔬菜减肥吗？

蔬菜在我们日常饮食中天天离不了，不但含有维生素等多种成份，而且热量比较低，对于减肥人士来说是首选的选择，但是要注意的是，有的蔬菜含有大量的碳水，热量高多吃对减肥不利，比如土豆，莲藕、芋头，南瓜，少量食用替代主食也是可以的。热量低的蔬菜有黄瓜、冬瓜、、萝卜、芹菜等可以多吃。食用的方法最好夏天可以凉拌，冬天火锅烫吃，大多数家庭喜欢炒着吃，口感好，但减肥的人士要避免这样吃，炒需要放油才行，这样对减肥不利，加上爆炒蔬菜维生素损失较大，营养也流失了。减肥人士吃饭应首先吃蔬菜，其次肉类蛋白质，最后再吃主食，这样的顺序就避免主食吃得太多，而蔬菜和蛋白质得到了保障，也达到了减肥的目的。

大多数蔬菜的热量比较低，而且富含膳食纤维和抗氧化剂、微量矿物质和维生素，可以帮助我们增强身体的免疫力，让我们的身体更健康

中国居民膳食指南（2016版）建议：保证每天摄入300～500克蔬菜，深色蔬菜应占 1 / 2。

减肥的话，每天300~500g的蔬菜是最低标准，如果食欲特别好的话，可以吃一斤以上，多吃绿叶子菜，多吃木耳、香菇等

很多人减脂餐的蔬菜基本都是西兰花、生菜、小黄瓜来回循环，觉得这样特别减肥。但是这样的做法，可以说是“为了一颗菜放弃了整片菜地”

不同蔬菜的营养是不一样的，比如胡萝卜的类胡萝卜素很丰富，可以抗氧化、免疫调节等；再比如菠菜和苋菜的含铁量比较丰富，多吃可以补铁。

建议大家平时最好能吃到3~4种蔬菜，能够每天换着吃就更好了

在众多蔬菜之中，叶子菜在营养上是比较突出的，有比较丰富的矿物质，特别是钙和钾，更有比较丰富纤维和维生素B。叶子菜颜色越深，营养成分的浓度就越高

减肥的话，尽量吃新鲜的蔬菜。

九曾经因为无聊在超市研究过榨菜的营养成分表，港真，榨菜的热量真的很低，一包的热量才占一天推荐热量的2%，看上去是非常无害的减肥食物

无油无盐的生菜沙拉看上去特别减肥，但它真的不适合我们减肥鹅。它最大的问题就是：难吃，像吃草

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