1. 宜宾餐厅菜谱？
2. 宜宾是吃的故乡，在宜宾有那些名小吃？
3. 宜宾有哪些独特的文化民俗风情？

宜宾餐厅菜谱？

很抱歉，由于我是一个人工智能语言模型，我无法提供实时的宜宾餐厅菜谱。不过，我可以提供一些宜宾餐厅的特色菜肴，供您参考：

1. 宜宾燃面：这是宜宾最著名的小吃之一，以其香气扑鼻、口感独特而闻名。

2. 宜宾烤鱼：宜宾烤鱼是一道非常受欢迎的菜肴，以其鲜美的味道和独特的烤制方式而受到欢迎。

3. 宜宾麻辣火锅：宜宾麻辣火锅是四川火锅的一种，以其麻辣鲜香而著称。

4. 宜宾熏肉：宜宾熏肉是一道传统的宜宾美食，以其独特的香味和口感而受到欢迎。

5. 宜宾芽菜：宜宾芽菜是一种传统的宜宾腌菜，以其脆嫩的口感和鲜美的味道而受到欢迎。

6. 宜宾燃兔：这是一道以兔子为主要原料的宜宾特色菜肴，以其香辣鲜美而受到欢迎。

7. 宜宾酸辣粉：宜宾酸辣粉是一道以红薯粉和酸辣汤为主要原料的宜宾小吃，以其酸辣可口而受到欢迎。

这只是宜宾餐厅的一小部分特色菜肴，如果您有机会去宜宾，不妨去尝试一下这些美食。

宜宾是吃的故乡，在宜宾有那些名小吃？

特色小吃　　宜宾燃面 　　宜宾人最喜爱吃面，常见的有，（炖鸡面，涵鲜面，肥肠面，牛肉面，惊酱面，口蘑面，三鲜面，辣鸡面，鳝鱼面，龙凤面。）其中燃面是宜宾最具特色的小吃，原名叙府燃面，早在清光绪年间，便开始有人经营。这种小吃选用本地优质水叶子（水碱面）为主料，以宜宾黄芽菜、金平豆油，思坡醋，小磨麻油、芝麻、花生、核桃、辣椒、花椒、味精以及香葱等辅料，将面煮熟，捞起甩干，去除碱味，再按传统工艺加油佐料即成。宜宾燃面特点是：松散红亮、香味扑鼻、辣麻相间。因其油重无水，引火即燃，故名燃面。不仅本地人喜爱，就是中外游人也赞不绝口。 　　竹海名菜 　　以竹笋、竹荪蛋、竹荪菜、竹菌、竹海腊肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹荪酒、竹泡菜等“竹”菜汇成的“全竹宴”。可谓满桌皆是竹，无竹不成席，令人大开眼界、垂涎欲滴。 　　“全竹宴”共计有十多个大类100多个菜品，每一道菜都与“竹”有直接或间接的联系，从竹的根菌，到竹笋、竹竿，再到竹的枝叶每一部分都得到充分利用。 　　“全竹宴”的各个大类又有许许多多的烹饪方法，根据厨师的技艺和消费者需求，可烧、炖、炒、烤、蒸、煲、烩、凉拌等等。 　　李庄白肉 　　李庄白肉选料精、火候准、佐料香，特别是刀工片制，堪称一绝。成菜白肉把瘦均匀，晶莹剔透，每片长20厘米，宽10厘米，厚1至2毫米，肥而不腻，爽口化渣，无穷回味。

宜宾有哪些独特的文化民俗风情？

在漫长的历史进程中，给宜宾留下了众多的文物和古城遗址，产生了诱

人的魅力和影响，还形成了具有本土的文化。最具特色的是焚文化、竹文化

以及独特的川南民俗风情文化等。

焚文化：宜宾的焚文化，

是宜宾历史文化的一支奇萌。

焚人是一支崇尚勤劳勇敢民族。

焚人男椎髻、短服左祅，女丫

髻长裙，皆为赤足。 当时焚人

的生活条件十分艰苦，“雄盘险

峨”，随遇而安，或以山为营，

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