桦南县特产-桦南白瓜籽

桦南白瓜籽，黑龙江省佳木斯市桦南县特产，全国农产品地理标志。

桦南县由于春季干旱、风大、升温快、墒情好，利于白瓜播种；夏季短促，雨热同季，降水适量，光照和积温充足；秋季昼夜温差大，光照充足，利于白瓜干物质积累；冬雪大，冬季漫长寒冷，不利于白瓜病虫害越冬；桦南县土地开发较晚，土壤含铁、锌、硒等微量元素丰富，有机质含量高，利于氨基酸、蛋白质等有效物质的积累，独特的气候和自然资源适宜发展具有特色的桦南白瓜籽生产。桦南县白瓜籽为椭圆形，大板率（12.5毫米以上）为60%-80%，其外观洁白，板大皮薄，仁厚味醇，仁面覆一层绿色薄膜，内仁洁白如玉。口感纯正清新，味道香美。 [1]

2013年4月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对桦南白瓜籽实施农产品地理标志登记保护。

品质特性

桦南白瓜属葫芦科，南瓜属。根系强大，须根发达。茎蔓生长旺盛，桦南县白瓜籽为椭圆形，大板率（12.5毫米以上）为60%-80%，其外观洁白，板大皮薄，仁厚味醇，仁面覆一层绿色薄膜，内仁洁白如玉。口感纯正清新，味道香美。

历史渊源

桦南县种植白瓜历史悠久，据桦南县志记载，清宣统二年（1910年）人们在垦地上种植窝瓜（白瓜）。

1976年，桦南县在孟家岗乡卡子后村（现富裕村）选育了无杈窝瓜（白瓜）。

1990年11月30日，桦南白瓜籽通过黑龙江省科学技术委员会鉴定为无杈窝瓜。

生产情况

2013年，桦南白瓜籽地域保护范围面积22.8万公顷，种植面积2万公顷，产量1.8万吨。

产品荣誉

2013年4月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对桦南白瓜籽实施农产品地理标志登记保护。