介绍家乡的美食杭州话，介绍家乡的美食杭州话怎么说
1、龙井虾仁：是一道很出名的杭州菜。用新鲜剥出来的虾仁，加上西湖的龙井茶叶制作而成。虾仁口感鲜嫩，配上龙井绿茶淡淡的茶香。这道菜正如杭州的西湖一样，清爽淡雅，不浓烈，但余味悠长。
2、西湖莼菜：是西湖美食之一，莼菜口感嫩滑，虽然是一道素菜，但是，吃过之后很难让人忘记。一般会做成汤，喝起来味道极鲜。
3、西湖醋鱼：是用西湖的草鱼为原料制作而成，烧好后浇上一层油亮的糖醋，吃起来鱼肉鲜美，带有蟹味，口感鲜嫩酸甜。
感谢邀请！
千山风景美，玉佛苑中游，香甜南果梨，烧烤遍地是，油边大腰子！
哈哈哈，不知各位是否猜中我的家乡呢？
那就是辽宁省鞍山市，鞍钢集团的所在地。
个人感觉东北人比较喜欢吃肉，尤其是烧烤，现在的天气慢慢变暖，尤其是在鞍山，是各种烧烤店最火的季节了，甚至在路边或者小区里都能看到亲朋好友一大堆人围在炉子旁自己烧烤，也算是鞍山的一景吧。
要说鞍山的特色美食，首选就是烧烤店的特色烤油边，谁家要是油边烤的不好，那一定没有人吃。
油边是东北地区的叫法，其实是指猪肋条、里脊附近的一块肉，大约三四厘米宽45厘米左右长，由筋膜包裹的一条瘦肉，质地紧密，很有嚼劲，油边切大块穿串烤，烧烤时用中火，成熟后色泽金黄，外酥里嫩。由于肉质的特殊性很有嚼头，配以干料鲜香满口。
家乡穆棱美在天然 食也天然
穆棱是我的第二故乡 我原籍呼兰 20年前来到这里 生活工作
第二故乡山连山水连水 大自然风光绮丽 境内有十字风景区 共和团结水库 主产胖头鱼 水利发电 新建的奋斗水库 城市供水及发电 农家乐 新村 福录乡四方台 老具民俗山庄 下城子镇 红色旅游基地 。
第二故乡 物产丰富 人民安居乐业 生活安逸 富庶 全省农村住房砖瓦化率达百分之八十五以上 林木福集 矿产丰富 石材 黄金 煤矿 石墨 玄武岩 沸石 白灰 花岗岩 穆棱红石 红蓝宝石。
第二故乡 美食最好吃的有朝鲜大冷面 拌菜 大酱汤 狗肉火锅 韩国烤肉 东北小鸡炖蘑菇 杀猪菜 满族碳火锅 乾坤馄饨 加州牛肉面 川味涮肚自助海鲜 东北家常菜食材大多是来自大山赐予天然绿色无污染 无公害！
“红花绿叶人文山水麻辣鲜香的醉美遵义”。
1、遵义在人们心中的印象大多是以“遵义会议会址”为代表的红色文化，这确实是红色文化的典型代表，其实还有娄山关、苟坝、土城等等红色古迹，经过打造，将自然与历史相结合，更有看头。
2、遵义是全国为数不多的“双遗产”地：赤水喀斯特世界自然遗产和海龙屯世界历史文化遗产，其中，海龙屯距离遵义中心城区仅20公里左右。
3、遵义的山很有特色一些更有文化底蕴，如娄山关和海龙屯，还有遵义近郊的佛教名山金顶山，桐梓的尧龙山等等多不胜数。
4、遵义的水除了色彩的湘江河外，还有盛产茅台酒的赤水河。千瀑之市赤水的十丈洞瀑布可以与黄果树瀑布媲美，周边瀑布成群。
5、遵义的洞美不胜收，以绥阳十二背后的长洞——双河溶洞为代表。
6、遵义的文化和自然景观还有：“贵州文化在黔北（遵义），黔北文化在（新蒲）沙滩”，还有浙江大学西迁文化，毛石、土城、永兴等等古镇，毛石万亩映山红和毛石水车王国等等。湄潭万亩茶海。
7、遵义特产饮食更是让人流连忘返，茅台酒、湄潭翠芽、正安白茶，羊肉粉（联合涨价，引起当地人反感）、豆花面、蛋裹辉煌、辣子鸡、乌江鱼等等，还有大型的如仡佬族的三幺台等。
遵义的美景和饮食远远不止这些，“五百年后看云贵”，多彩的醉美遵义，淳朴友好好客的遵义人欢迎你，等着你来挖掘和发现。
杭州人喜欢吃片儿川、虾爆膳丝面、腰花面、猪干面、肚片面、大排面加个荷包蛋、还有小笼包子、大小馄饨、烧饼油条～。
生日或做大寿吃＂雪菜笋片肉丝面＂（有时邻居家也会因人而定1或2碗一起分享）
春节（三鲜面、佐料有肚片、蛋饺、肉皮、菜梗、河虾等）
最知名的面馆是湖滨路上“素春斋＂中的素食面；解放路上“奎元馆＂中的虾爆膳丝面；中山中路上“状元馆＂里的面品味齐全，通常家境好的过生日会携全家老小一起聚聚。
如今奎元馆和状元馆仍然在的，可经营都包给了外地人也自然少了童年传统的味道。
我在江浙地区也算待过几年吧，感觉看季节，夏天那边喜欢凉拌面吃，到了冬天就基本上都是喜欢吃拉面的多。其实江南地区面食不算是主食，我就感觉正宗本地人更喜欢吃他们的小笼包。
杭州人喜欢吃面，杭州的特色面馆特别多，从5月底开始，30碗“杭州面”已呈现，勾起一大批面条爱好者的兴趣。
No.001
猪肝拌川 流芳面馆出品
中山北路190号
招牌面“猪肝拌川”，猪肝透着光泽，再加上碧绿的葱段和嫩黄的韭芽，看上去就很漂亮。吃起来也很香，炒猪肝的火候掌握精准，保持了猪肝的嫩度，咀嚼时还有一点滑溜溜的感觉，面条很筋道，还有大碗油渣免费加。
No.002
片儿川
菊英面店出品
中河南路12号（近雄镇楼）
人称“杭州第一片儿川”，只做上午和中午，还有寒暑。“片儿川”的笋和雪菜都非常新鲜、爽口，特别是雪菜，菊英面店用的是碧绿的新鲜雪菜；面条爽滑又不失嚼劲；一碗面下肚，给人感觉非常清新。
饺子。
家乡食物清单是早上的清粥小菜配馒头，晌午时分的面条，一天两餐养活祖祖辈辈的人。种小麦，基本不吃米饭。偶尔压饸络，打搅团，或是一些小食。普天之下，那个时候以为所有人都是这样生活的。
少时最开心的，逢节日过年，总会包饺子，总是乐的参与帮倒忙，被大人言说，跑出去恨不得全天下的人都知道我今天要吃什么，就是那个时候学会了包饺子，从丑丑的，到包出来个个精神。
那个时候好久才会吃到一次，不论何种馅都吃的满嘴流油。
物质相对匮乏，家人也会竭尽全力做鲜美的馅，自家地里边的南瓜，萝卜，下雨天在草地捡的地软，还有家后院我不知道放了多少年的一根树干，手碰就会掉下木头渣渣，凑近会闻到腐朽的味道，神奇的是它逢雨天就会长出黑黑的木耳，我总会看小木耳长大，扒下来让奶奶和在饺子馅里边。
韭菜，总是能在奶奶的手里变出花样来，韭菜猪肉，韭菜鸡蛋，三鲜馅，杏树地里边种下的韭菜总是能一茬一茬的长出小芽，饺子也是一口一个的吃，我也一点点的在长大。
守候，团圆。读书，离家，回家。总是在往复循环。
三五成群的街头，张灯结彩，日的气氛变得浓厚，想念总是从这个时候开始。吃饭时看着餐厅一家人谈天说地，总忍不住的黯然伤神。聚会时的觥筹交错，恍惚间看到了回家团聚的笑脸。
长大之后唯一拿手会做的比较好的就是饺子了，韭菜肉馅是奶奶最爱吃的，恰巧，现在的我可以做的很好。
准备:肉馅 韭菜 葱 生姜
到此，以上就是小编对于介绍家乡的美食杭州话的问题就介绍到这了，希望介绍关于介绍家乡的美食杭州话的4点解答对大家有用。
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