1. 上海金山枫泾肉粽哪家最有名？
2. 金山区十大特色小吃？
3. 枫泾古镇特产小吃？
4. 上海癞蛤蟆菜叫什么名字？

上海金山枫泾肉粽哪家最有名？

枫泾古镇北部生产街49号，大良粽子铺

一位高先生清晨就从杨浦区赶过来，专程取他预订的100个粽子。店员陈阿姨告诉记者，目前，五花肉、蛋黄、大肉等传统口味依旧是最受大家欢喜的。同时，他们还推出了真空冰鲜包装，价格与常温包装一样，更方便携带，可以保存更久。

枫泾程大妈不愧为是枫泾第一粽！

价格也不贵，特别好吃的是变态肉粽，里面的五花肉精瘦搭配了很好，米粒颜色也不是很深，吃口咸淡适中。

网红爆料粽性价比一般般，就比蛋黄粽多了根香肠没多大意思，如果喜欢吃肉的亲可以选择变态和蛋黄。早上去还需要排队，在老街的另一头直走靠左边门面就能看到。

金山区十大特色小吃？

上海金山区的特色小吃有栗子糕、上海阳春面、枫泾状元糕、吴越豆腐、枫泾丁蹄、八珍鱼头、马兰干烧肉。

1、上海阳春面

金山特色小吃

　　上海阳春面是上海金山区的传统特色小吃，其选料十分精细，选用高汤、猪油、面条为主要原料，用传统的制作方法制作而成，所制作出来的阳春面，所制作出来的阳春面营养丰富，汤鲜味美。

2、枫泾丁蹄

金山特色小吃

　　枫泾丁蹄是上海金山区的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，相传起源于宋代。其选料考究，制作精细，选用猪后蹄为主料，佐以绍酒，冰糖，桂皮，丁香等辅料烹制而成。所制作出来的丁蹄，色泽红亮，卤汁浓厚，肉质肥嫩，负有盛誉。

3、枫泾状元糕

金山特色小吃

　　枫泾状元糕是上海金山区的名吃，有着非常悠久的历史，起源于明末清初时期，其制作工艺十分精细，选用优质粳米为主要原料，用传统的制作方法制作而成，所制作出来的状元糕片片薄如莲瓣，正、反、边三面均呈金黄，吃起来非常美味

枫泾古镇特产小吃？

当地颇有特色的美食：熏拉丝、菜卤蒸蚬子、吴越豆腐、椒盐鳑鮍鱼、咸菜窝眼、豆腐衣包肉、石臼虾饼、鲜肉藕夹、秘制乡下咸蹄膀、丁义兴蹄膀、天香豆腐干、荠菜馄饨、烧卖、灌汤小笼等。 枫泾黄酒与一百多年盛名不衰的枫泾丁蹄、状元糕、豆腐干三大土特产被称作“枫泾四宝”

上海癞蛤蟆菜叫什么名字？

上海癞蛤蟆菜叫“熏拉丝”，是上海青浦及金山的一道土特产。上海人叫癞蛤蟆为“拉丝噶不”(音译)，顾名思义“熏拉丝”就是将“拉丝噶不”烟熏制作而成。又鲜又嫩，非常可口，是下酒的一道好菜。即使当零食吃也非常入口，美滋美味。有人担心癞蛤蟆身上有毒，放心吧，在制作熏拉丝之前，就已经将癞蛤蟆身上的毒素清理干净了。

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